冬至

艺童

冬至由来

冬至，兼具自然与人文两大内涵，既是二十四节气中一个重要的节气，也是中国民间的传统节日，素有“冬至大如年”之说。冬至是太阳回返的始点，自冬至起太阳高度回升、白昼逐日增长，冬至标示着太阳新生、太阳往返运动进入新的循环，所以古人把冬至看作“大吉之日”，在时年八节当中，冬至的重要程度不亚于立春岁节。

冬至节，民间历来十分重视。先秦时期，南北各地风俗文化各异，各地的风俗尚未融合普及，很多节日有历史，乏记载。很多古已有之的节俗活动在著作上鲜有记载。据现存著作记述，周人（陕西一带）以冬十一月为正月，冬十一月一日为岁首。周人的冬十一月一日岁首与现行“二十四节气”的冬至日期在同阴历十一月，因此有说从周时期起周人就有在冬至（十一月）祭祀的活动。

冬至小故事

相传在汉朝时期，北方匈奴经常骚扰边境。当时匈奴部落中有两个首领，分别姓浑和屯，十分凶残。百姓对其恨之入骨，因此便用肉馅包成角儿取“浑”和“屯”的谐音命名，就叫作“馄饨”。为了平息战乱，过上太平安乐的日子，老百姓就在冬至这一天，家家户户包馄饨吃。

相传女娲用黄泥做人，到了冬至那天，天气寒冷起来，黄土人的耳朵被冻掉。她就在一个个黄土人的耳朵上都穿个小孔，用一条线通过，一头打个结扎住，一头塞进黄土人的嘴里，让黄土人咬住，这才保住耳朵没被冻掉。后来人每到冬至节，就包耳朵形状的饺子，意思是让女娲做的黄土人咬住带线“馅”的耳朵，不被冻掉。

冬至习俗

“寒谷春生，熏叶气，玉筒吹谷”。《嘉兴府志》记载：“冬至祀先，冠盖相贺，如元旦仪”。民以食为天，冬至节令，又怎能错过诸多特色美食-﹣北方水饺、潮汕汤圆、东南麻糍、台州擂圆、合肥南瓜饼、滕州羊肉汤、江南米饭、苏州酿酒......

吃饺子

谚语："十月一，冬至到，家家户户吃水饺。据说“医圣”张仲景用羊肉、驱寒药材、面皮包成耳朵形状，称之为"驱寒娇耳汤"，人们竞相模仿。于是，饺子"消寒"，所谓："冬至不端饺子碗，冻掉耳朵没人管"。

吃汤圆

据载："冬至，粉糯米为丸，名汤圆"。即用糯米粉制成的圆球形甜品（糖、肉、菜、果、萝卜丝等做馅）,"圆"含"团圆""圆满"之意，又叫"冬至团"。

冬至祝福语

冬至悄悄到，烦恼统统跑，压力日日少，快乐紧紧抱，健康团团绕，事业步步高，生活岁岁好。

冬至节气，时至岁末，念念冬归，天寒地冷，喜迎冬至，更盼人间。

冬至快乐！