【通州城幼】小手搓汤圆快乐过冬至——城区幼儿园云朵（小）一、二班冬至主题活动

^ - ^小倩

冬至，二十四节气之一，是中国的一个传统节日，素有“冬至大如年”的说法。中国人都很看重冬至，把冬至当作团圆节。 “冬至大如年，人间小团圆。”北饺子，南汤圆，合家团团圆圆。汤圆象征合家团圆更美好，吃汤圆意味新的一年合家幸福、团团圆圆，所以是与冬至搭配之美食。 　　在冬至来临之际，为了让幼儿了解冬至，感受冬至丰富的文化内涵，传承中华民族的传统习俗，培养幼儿的动手动脑能力，丰富他们的生活经验，城区幼儿园云朵（小）一、二班组织开展“小手搓汤圆快乐过冬至”主题教育活动。 　　活动中，幼儿通过动手制作、品尝汤圆，体验冬至即将到来的气氛与温暖。 认识冬至 　　冬至是我国二十四节气中的第22个节气。这一天太阳光直射南回归线，太阳高度角最小，是北半球各地白昼最短、黑夜最长的一天。相传，历史上周朝的新年元旦即立为冬至，是冬季的大节日，在古代民间有“冬至大如年”的说法。 冬至过后，全国各地气候都将进入一个最寒冷的阶段，也就是人们常说的“进九”和“数九寒天”了。 准备材料 　　12月20日上午，云朵小一、小二班的老师们早早将搓汤圆的所有材料备齐：糯米粉、小锅、餐盘、碗碟…… 用一次性桌布铺好桌子，洗净小手，围坐桌旁，翘首期盼！ 倒粉、加水、拌匀，揉面…… 搓汤圆 　　围上围兜和帽子，在老师的带领下开始搓汤圆啦！ 　　在“卖汤圆，卖汤圆，小二哥的汤圆是圆又圆……”的欢快旋律中，孩子们兴高采烈地抓起了小面团。在老师的指导下，搓一搓，团一团，个个忙得不亦乐乎…… 　　活动室里笑语连连，热闹非凡。孩子们笑呀，捏呀，搓呀，团呀，不一会儿功夫，就已经搓出大小、形状不一的汤圆了。 　　大的小的，扁的鼓的，虽然搓出来的汤圆千姿百态，形态各异，样子也不是很美观，但孩子们却一个个都非常开心，看着自己搓的汤圆，脸上都洋溢着兴奋与自豪。一个个小而香、圆而软的汤圆诞生了。 煮汤圆 　　煮汤圆啦！自己亲手搓的汤圆，一定更糯更软更香！把水煮沸，把搓好的汤圆下锅。 分享汤圆 　　等啊等啊，终于煮熟开锅啦！ 　　在绵的拉丝的眼神中，一碗碗热腾腾的、美味的汤圆送到了每个小朋友手中。 吹一吹，尝一尝，品一品！ 　　果然，自己做的汤圆，就是更香更甜，成就感满满！ 　　孩子们在初识、动手、品尝的过程中，体验到集体过冬至的浓浓暖意。通过这次迎冬至的活动，孩子们知道了冬至的来历和习俗，又锻炼了动手能力，更体验到了传统民俗节气的独特魅力。 冬至到，冬至到，这一夜，最长了；暖暖和和吃一碗，甜甜蜜蜜睡一觉；明天太阳会更好，平安幸福乐陶陶。