<p class="ql-block"> 著名教育学家陈鹤琴说过：“让大自然大社会成为幼儿的活教材。我们应该在生活中寻找教育契机，让孩子们在做中学，做中求进步，那孩子们和玉米将擦成什么样的火花呢？玉米探究活动悄然开始……</p> <p class="ql-block">课成缘起：</p><p class="ql-block"> 一次户外活动时间，我们来到了种植园观察植物。植物园有各种各样的蔬菜，有茄子，白菜，萝卜，菜心、辣椒……其中玉米激起小朋友极大的兴趣。</p><p class="ql-block">政毅：“看，这里玉米长出来了，有个大大的玉米。”</p><p class="ql-block">敏之：“能不能吃呢？这叶子还是绿色的。”</p><p class="ql-block">莹莹：“我吃过玉米，它一颗一颗掰开像牙齿。”</p><p class="ql-block">辰辰：“玉米可以做爆米花，我妈妈会做爆米花。”</p><p class="ql-block">阳阳：“玉米可以榨汁，很好喝的。”</p><p class="ql-block">……</p><p class="ql-block">关于玉米的吃法和用途，小朋友们有很多不同的见解，因此顺应小朋友们的兴趣和探索，以玉米为教育契机带领小朋友们一起开启“玉米”之旅！</p> <p class="ql-block" style="text-align:center;"><b style="font-size:20px;">了解玉米的结构</b></p> <p class="ql-block">通过看一看，闻一闻，剥一剥，了解玉米的基本结构，玉米分为玉米须，玉米皮，玉米粒和玉米芯4个部分。</p> <p class="ql-block" style="text-align:center;"><b style="font-size:20px;">鲜榨玉米</b></p> <p class="ql-block"> 小朋友们的装备已经准备好了，老师介绍了今天我们的工作和注意事项后，我们的活动马上开始了。</p> <p class="ql-block">把剥好皮的玉米先切小块再剥玉米粒出来</p> <p class="ql-block">玉米已剥好，老师帮忙拿到加工区去鲜榨玉米汁。我们就把卫生弄好，看看我们的也是一个能干的小能手</p> <p class="ql-block">玉米汁打好了，一起品尝吧！味道怎么样？“好喝”“好好喝”</p> <p class="ql-block" style="text-align:center;"><b style="font-size:20px;">老师和小朋友们一起制作一道美食“奶香玉米酪。”</b></p> <p class="ql-block">动起小手剥玉米粒咯！</p> <p class="ql-block">打鸡蛋</p> <p class="ql-block">加面粉</p> <p class="ql-block">加牛奶搅拌</p> <p class="ql-block">装进杯子</p> <p class="ql-block">老师帮我们放进烤箱烤15分钟</p> <p class="ql-block">我们把卫生搞好，就可以吃奶香玉米酪了，好期待哦！</p> <p class="ql-block">奶香玉米酪烤好了，我们一起品尝，味道真的好好吃！</p> <p class="ql-block"><b style="font-size:20px;">玉米创意画</b></p> <p class="ql-block"> 小朋友们在这次的活动中，从多个角度认识、感知玉米，与玉米互动，获得更加多元化的体验与经验，体验自由、自主、愉悦与创造。</p><p class="ql-block"> 玉米的故事还在继续，孩子们对于生活中美好事物的探究，不会停止自己的脚步，我们将追随着孩子一起热爱生活，一起遇见美好！</p>