<p class="ql-block"> 这是由一碗金针菇肉汤引发的课程故事……</p> 一、活动背景 <p class="ql-block"> 12月2日中午，幼儿园的汤是金针菇肉汤，孩子们乐滋滋地品尝着，他们对汤里的细细的白白的金针菇很感兴趣，边吃边讨论了起来:</p><p class="ql-block">👦：今天的汤真好喝，这个白白的是什么呀！</p><p class="ql-block">👧：这个长长的白白的我在家里也吃过，但是忘记叫什么了。</p><p class="ql-block">👦：我知道，这是金针菇！</p><p class="ql-block"> “金针菇”在孩子们眼里是一个谜，是一首诗，是一个讲不完的故事，于是，我们带着孩子们一起走进金针菇的世界，开启了一段精彩纷呈的探索历程……</p> 二、活动过程与内容实录 <p class="ql-block">活动一：金针菇见面会</p><p class="ql-block"> 我把金针菇带来给孩子们观察，近距离接触。孩子们通过看一看，摸一摸，闻一闻，捏一捏从而得出金针菇是白白的像一把小雨伞、软软的、没有什么味道。</p><p class="ql-block"> 在观察的过程中，提供了放大镜，尺子等一些工具支持孩子们进一步的探究。</p> <p class="ql-block">活动二：认识菌包</p><p class="ql-block"> 在观察金针菇的过程中孩子们发现金针菇藏着好多秘密，为了能够更细致，深入的了解金针菇，我把金针菇的根部拿给孩子们仔细观察。通过讲解，孩子们知道了：这个圆圆、长长的东西叫菌包，里面有可以让金针菇生长的营养，可以长出许多金针菇。</p><p class="ql-block">教师分析：</p><p class="ql-block"> 活动中，幼儿是主体，教师是引导者和支持者，顺应幼儿的兴趣点，适时引导他们进一步深入地探索，孩子们认真观察、大胆表述，不断发现问题、分析问题、解决问题，不断积累经验，</p> <p class="ql-block"> 结合孩子们目前的兴趣，带领着幼儿一起阅读了绘本《蘑菇，你好吗？》。孩子们对于金针菇的种植很感兴趣，它的根部剪下来之后，还可以长出新的金针菇，孩子们都想尝试，那就一起试试吧！</p> <p class="ql-block">活动三：一起种植金针菇</p> <p class="ql-block">种植准备中……</p><p class="ql-block">种植金针菇需要什么工具呢？</p><p class="ql-block">👦：我们需要小喷壶，要给金针菇喷水。</p><p class="ql-block">👧：我们植物角那里有好多工具，我们一起去看看吧！</p><p class="ql-block"> 在孩子们的引导下，我们一起来到了植物角。</p><p class="ql-block">金针菇的根部种在哪里？</p><p class="ql-block"> 孩子们经过讨论，决定把金针菇种在自然角，拿粘土盒子装着金针菇的根部，这样适合观察。敏静和沐晨还特别细心的在金针菇根部下面垫了一层泡沫网。</p><p class="ql-block">教师分析： </p><p class="ql-block"> 每一次活动后的分享讨论都是很有必要的，通过讨论，解决问题，当问题成功解决，又会激发幼儿再一次尝试的欲望，让他们保持探索的热情。</p> <p class="ql-block">活动四：种植进行中……</p><p class="ql-block">【12月4日】</p><p class="ql-block"> 孩子们每天来园的第一件事，都会到植物角去观察金针菇。敏静大声的说：金针菇上面冒出了小白点，你们快来看呀！大家都围过来观察，沉浸在金针菇长出来了的喜悦中。</p> <p class="ql-block">【12月6日】</p><p class="ql-block"> 经过孩子们细心的照顾，金针菇每天都有不一样的变化，金针菇肉眼可见的在长高，发出来的小蘑菇朵也比昨天的更大了。每天都有新的惊喜，孩子们认真观察它的变化，并且用画笔在表征纸上把金针菇生长的样子记录下来。</p> <p class="ql-block">【12月8日】</p><p class="ql-block"> 孩子们对于自己细心照顾长出来的金针菇充满了自豪感。每天用各种工具去观察，拿放大镜看，拿尺子量，拿纸记录。甜甜说：越来越多的金针菇冒出来了，再过几天就会长满白白的金针菇。</p><p class="ql-block">教师分析：</p><p class="ql-block"> 在活动过程中，幼儿积极参与、探索，发展了观察、表达能力，孩子们也经历了一个有意义、有价值的学习过程，体验到大自然的无限奇妙，在发现、观察、品尝、创意中感受课程带来的快乐成长体验！</p> <p class="ql-block">【12月11日】</p><p class="ql-block"> 周末休息了两天，周一一来园孩子们就迫不及待的来到自然角观察金针菇，发现金针菇上面出现了小黑点。对于金针菇上面的小黑点，孩子们有很大的疑问。</p><p class="ql-block">教师支持策略：</p><p class="ql-block"> 于是在晨谈的时候，我们一起进行了讨论，为什么金针菇上面会出现小黑点？</p><p class="ql-block">👧：我觉得可能是我们在照顾金针菇的时候给它喷太多水了。</p><p class="ql-block">👧：会不会是因为金针菇没有晒到太阳呀！</p><p class="ql-block">👦：我觉得可能是因为我们在家休息了两天，没有及时给金针菇换水。</p><p class="ql-block"> 结合孩子们讨论的结果和调查资料得出，决定要更加细心的照顾金针菇，每天的值日生给金针菇换水，太阳出来了把它拿出去晒一晒，吸收阳光。</p> <p class="ql-block">【12月13日】</p><p class="ql-block"> 中午饭后散步的时候，孩子们被中二班植物角那盆长的高高的金针菇给吸引了目光。</p><p class="ql-block">👧：中二班小朋友的金针菇长的高高的，没有小黑点。</p><p class="ql-block">👦：为什么他们的发出了好长的金针菇呀！</p><p class="ql-block">👧：我们一起去问问他们吧。</p><p class="ql-block"> 于是孩子们找到中二班的老师，询问种植金针菇的办法，张老师也非常有耐心的和孩子们讲解有关于种植金针菇的两个关键点：1.金针菇的根部有水，不需要给她装水。2.根部表面每天只需要用小喷壶喷少量的水，不用太多。</p><p class="ql-block">教师分析：</p><p class="ql-block"> 孩子们通过探究、观察、比较、讨论、记录等方法发现金针菇发臭的原因，能够通过实际操作发现问题-展开讨论-解决问题，最终得出结论:太多水会导致金针菇出现小黑点，同时孩子们也获得了种植金针菇的相关经验。</p> <p class="ql-block">【12月14日】</p><p class="ql-block"> 由于第一次种植的金针菇失败了，孩子们一致决定重新再种植一次金针菇。期待这一次的种植能给孩子们带来完美的结果！</p> 三、活动价值与特点 <p class="ql-block"> 著名学前教育家陈鹤琴先生说:“大自然是我们的知识宝库，大社会是我们的生活宝库，是我们的活教材，”对于孩子而言，平常的生活里，也总藏着像星星般耀眼的小灵感与小心动，让他们怦然于心、充满好奇，随之努力想要靠近、感知、探寻、深入……进而孩子的深度学习自然发生。</p>