<p class="ql-block"><b style="color:rgb(176, 79, 187);"> 对于北方人而言，和面是家常便饭前的习以为常，说到吃饭几乎就是吃面，吃面前自然需要和面。今天我们五年级七班的小厨师们个个热情高涨，挽起袖子，手拿面盆，跃跃欲试，积极参与到这难得的和面活动中，尽情发挥创意，体验和面的不易和乐趣。</b></p><p class="ql-block"><b style="color:rgb(176, 79, 187);"> </b></p> <p class="ql-block"><b style="color:rgb(176, 79, 187);">班主任栗老师开始和面总动员，全班同学认真学习和面的知识和基本步骤。</b></p> <p class="ql-block"><b style="color:rgb(176, 79, 187);">每个同学都尽情体验和面的乐趣，乐在其中。</b></p> <p class="ql-block"><b style="color:rgb(176, 79, 187);">和面过程中大家欢声笑语，畅叙情谊</b></p> <p class="ql-block"><b style="color:rgb(176, 79, 187);">和面，揉面，个个忙的不亦乐乎</b></p> <p class="ql-block"><b style="color:rgb(255, 138, 0);">面与手的关系，是和面所建立的动力关系。和面过程中，手是基本生产劳动工具，和面离不开手，更离不开手的感觉。和面时，如果手是虚用力，和起的面自然也虚，相对就稀，和面要舍得出力，多一份力多一分劲道，面不亏人，就看你出没出力。检验和面过不过关，手是关键，直接的表现是，面手利不利落，和起面时，手能干干净净，说明基本过关，如果手上到处粘了稀面，则是不过关、坏了手。</b></p> <p class="ql-block"><b style="color:rgb(255, 138, 0);">面与盆的关系，是和面所建立的载体关系。面在盆中，由一团面粉成为下锅的面，转变过程依托面盆完成，离开面盆和面是不合基本规矩的，也是勉为其难的。和面用力用的是趁劲巧劲，而不是用死劲蛮劲，有的人把面盆都压烂了，但面仍未和起。和面和好时，面团亭亭玉立，面盆干干净净，一点也不沾不粘，面和盆保持了和谐友好的相处状态，让人看着都心生欣慰，不免自我欣赏。</b></p> <p class="ql-block"><b style="color:rgb(255, 138, 0);">面与心情的关系，是和面所建立的情态关系。和面与心情关系极大，平和心态和面，那是和面的最好状态，和起的面成色会好；心急火燎赶时间和面，水的多少会掌握不准，用手也是潦潦草草，只说时间快，和面简化了程序，一般和的面难以理想。</b></p> <p class="ql-block"><b style="color:rgb(255, 138, 0);">和面在性情也有讲究，耐不住性子暴脾气不行，面不吃你的脾气亏，服住性子，用心去做，家常而已，其实，也就小事一桩。还有一点，带着情绪和面，容易在食用时有情绪传递，把沮丧的情绪、压抑的情绪传给家人，吃了产生负能量，划不来呀！</b></p> <p class="ql-block"><b style="color:rgb(255, 138, 0);">人生路长，和面经常，想一想和面的理，道一番和面的情，乐在其中！</b></p> <p class="ql-block"><b style="color:rgb(176, 79, 187);">把盏言欢，共叙桑麻。联欢活动让同学们充分领略传统面食的魅力、学习中华传统文化的同时，增加了师生间的沟通交流，增进了同学间的友谊，增强了同学们对七班大家庭的归属感。</b></p> 太原市实验小学