脑血管病患者的饮食应注意什么?

轩辕郎中医路

脑血管病患者的饮食应注意什么?

脑血管疾病是脑部血液供应障碍引起的脑部疾病。诱发脑血管疾病的因素包括高龄、高血压、高脂血症、糖尿病、心脏病、过度肥胖等。

脑血管病患者在饮食上应少盐而清淡。盐过多，会导致钾、钠比例失调，进而引发高血压、心脑血管硬化、心脏病等。

脑血管病患者要慎防血液黏稠度增加，因为血液通过血管时，细胞脱落的脂质黏附在血管壁上，使血管硬化，还会在血小板作用

下形成凝血块（即血栓），造成脑血栓。因此，忌吃高脂肪食物。

脑血管病患者忌吃狗肉。狗肉热性大、滋补性强，食后会使血压升高，容易导致脑血管破裂出血。

脑血管病患者忌吃胆固醇高的食物，如鹌鹑蛋、鱿鱼、鸡蛋黄等。