<p class="ql-block">汇总一下这些年写过的关于馋嘴的童年记忆，确实是到了一定年纪，怀旧。</p> <p class="ql-block">其实，我们怀念的不仅仅是好吃的东西，而是那份曾经滋养温暖童年的情感。幸福的童年，治愈你的一生。</p> <p class="ql-block">【棉花糖】</p><p class="ql-block">第一次吃棉花糖是母亲买给我吃的。</p><p class="ql-block">石码的打石街路中央宛南亭朝着新行头方向过不了多远的方向，有一家叫“鼓浪屿食品”的店。门面不大，货品琳琅满目，生意也不错。这家店里的货品在当时物质不发达的条件下算是比较“潮”的！几乎是小镇唯一一家销售厦门以及部分进口食品的商家。</p><p class="ql-block">当年馋嘴的孩童每每得知母亲要带我到这边就雀跃不已，可过后心里头总有那么一点说不出的“不安”！毕竟东西的价格对于工薪阶层的母亲来说是“极其昂贵”的，可这种不安很快被弥漫在口齿间的香甜给冲得烟消云散了！然后又开始憧憬下一回啥时候可以再尝尝呢？</p><p class="ql-block">还有另外一种看起来晶莹剔透的水果软糖，也让我难以忘怀。以至于后来很多年一直想要“重温”当年那款软糖的味道！奈何遍寻不得，估计早就停产了。</p><p class="ql-block">突然觉得，少年时代的很多东西包括如今看来并不起眼的食物，可以在心底烙下深深的印记。比如：棉花糖、水果软糖，再比如寒夜里蹭外公下酒料的花生米，还有那守候到凌晨剧团收工可以吃到热腾腾的咸稀饭……。</p><p class="ql-block">原来我们惦念的不止是美食本身的味道，还有那些曾经滋养内心的情感温度，可以温暖很久很久，乃至伴随一生。</p> <p class="ql-block">~~~~ ~~~~ ~~~~ ~~~~ ~~~~</p><p class="ql-block">【鱼皮花生】</p><p class="ql-block">席地而坐，靠在露台围栏的玻璃，仰望天空，辽远里微微泛着蓝宝石般的光芒，流云掠过，依稀可见星光点点。</p><p class="ql-block">遥望几十年前的此刻天际，外婆家的天空亦是这般深邃幽蓝，没有光污染的乡下，星光愈发璀璨。</p><p class="ql-block">橘黄色灯光照亮的小院，应该也摆好了小茶几、小竹凳。外公正从他的屋子搬出各色乐器，踱步而来。坐定，掏出铁皮的烟丝盒，抓一把烟丝用一张白色的烟纸卷起，末了在舌头上从左向右一抹，手卷烟成型！“嚓”一下子划着火柴，跳动的火光里，外公眯着眼睛，吧嗒吧嗒吸上两口！接着一阵青烟缭绕，又啜一口海堤茶，拿起二胡开始“咿嗯咿嗯…”调适琴弦松紧度。</p><p class="ql-block">二胡声响起，左邻右舍的人们也陆续来到小院子，或驻足聆听。外公时而眯着眼睛拉二胡，时而微笑示意乡邻JIA茶。</p><p class="ql-block">而我和表兄妹们，围着老人家嘻笑打闹的空档里，总瞄着小桌上不常有的小茶点。只记得，几颗鱼皮花生就可以在小伙伴们那边炫耀个好几天。</p> <p class="ql-block">~~~~ ~~~~ ~~~~ ~~~~ ~~~~</p><p class="ql-block">【花生米】</p><p class="ql-block">说来凑巧，大凡接地气的食品，取名儿都少不了怀旧的元素。花生米，便是其中之一。无论是“老奶奶”，还是“何老太”，一边嚼着满嘴生香，一边尽是回忆的味道。天气预报说，明日有雨。入了秋的白天，依旧暑气未销，酷热难耐！难得当下起风，有了些许凉意。娃睡了，一罐百威，半袋花生米，阳台吹风，发个呆，如此甚好。</p><p class="ql-block">一样的腊月，儿时记忆里，大冷天，外公是不会再踱到屋旁土地公庙的台阶上拉二胡的。夜幕降临后，彼时连路灯都不明亮的乡村，晚上农家人无甚消遣，太冷也鲜有串门唠嗑。灶间隔着过道和灶台相望的小方桌上方，悬着一瓦数极低的灯泡💡，微弱的橘光照在外公岁月沧桑的脸庞，老人家正蹲坐在长条板凳上。桌面一小碟花生米，一个小酒杯，只见外公捏个🥜扔进嘴里然后啜一口米酒🍶，接着眯起眼睛细嚼慢咽起来！每每看到这般情景，原本正在门口和小伙伴打闹的我总是随即停下，视线彷佛被一无形的蛛丝黏到了桌上的碟子，看看花生米再看看外公，接着直咽口水！而眯着眼的外公突然睁开眼看到我这馋样，总是乐呵呵招呼我过去，抓起几粒花生米给我，摸摸我的脑袋，指着酒杯问我，“要不要来点，暖暖胃？！”当然是要了花生米就摇头。有一回实在好奇，咪一口，哇！哈哈哈…太呛了，辣！几十年过去，我对白酒一直心存余悸，不过，对花生米的热情始终未减。</p> <p class="ql-block">~~~~ ~~~~ ~~~~ ~~~~ ~~~~</p><p class="ql-block">【汤圆】</p><p class="ql-block">和我一样，幼年时曾经寄养外婆（岳母）家，于是闺女对于外婆家的一些美食特别有“感情”。虽然只有半小时离岛车程，无奈课业缘故，聚少离多，久味品尝外婆的手艺，于是长久以来“炸枣”被挂在嘴边，心心念念。偶有通话，电话那头的阿嬷一样念叨着，“啥时候回来，我做给你吃。”</p><p class="ql-block">今日成行，餐后不久，一家老小围坐成团，撸起袖子，开搓早就备好的糯米粉团（糅合了地瓜粉、白砂糖、芋头）。闺女如同儿时，饶有兴致搓将起来。饭后过来饮茶的叔公、婶婆也一并参与，老老少少，说说笑笑，其乐融融。小孩们各自搓成自己钟意的形状，有圈圈、有三角形，有小人儿，有小动物……。尔后，静待属于自己的定制“炸枣”出炉。想起旧文：</p><p class="ql-block">《炸丸子》</p><p class="ql-block">腊月的夜晚，寒风瑟瑟。 农家小院，红砖头架起的大铁锅下，红彤彤的炉火烧得正旺！滋滋冒油沸腾的锅里，金灿灿的各类丸子、鱼虾在欢快地翻滚着，旁边是一群流着哈喇子打闹，时不时过来张望等待出锅的小毛孩，一个个小脸蛋被炉火映得红扑扑的；凌晨，寒风里，外婆家门口的石舂正忙着舂打年糕用的食材（米粉+花生+葱油），常是未落入年糕的印模，已是被流着哈喇子的孩子们抓了好几把塞到口中；近除夕，小娃儿们蹦蹦跳跳，帮着大人将各个门窗贴上红红的春联，连家畜鸡禽的窝和米缸、水缸亦不落下，上曰“六畜兴旺”、“五谷丰登”……。</p> <p class="ql-block">~~~~ ~~~~ ~~~~ ~~~~ ~~~~</p><p class="ql-block">【龙眼干】</p><p class="ql-block">正在阳台吹风，小伙递过来一粒剥好的龙眼干，往嘴里一塞，甜！</p><p class="ql-block">提起龙眼干，脑海里第一个浮现的就是外婆。因为这小小的果实，浓缩了孩提记忆里一份永不磨灭温暖的亲情。</p><p class="ql-block">饮茶，吃龙眼干～我小时候的最爱！想起儿时往事：那时候没有电风扇，自然风便是村里人消暑的空调了。</p><p class="ql-block">盛夏时节，躺在凉爽的青石板门槛睡觉，哇凉哇凉的！说也奇怪，竟然还不会伤风感冒。有时候，趁着外婆中午打盹的空挡，会伙同小伙伴，拿板凳垫脚，探索下碗橱上方有啥好吃的？有一次由于没有站稳，凳子轰然倒塌！</p><p class="ql-block">一无所获，淤青好几处，外婆一边用“火油”（花生油）帮我涂擦，一边狠狠数落了一番“摔死你个贪吃鬼啊！”，其实我知道她心里头心疼着！。[偷笑]</p><p class="ql-block">由于外婆经常会改变“藏宝”地点！结果往往都是令人失望的，因为在吃肉都要凭证的年头，一块掷地有声的饼干疙瘩已经是很稀罕了，至于我童年最爱吃的龙眼干，那时候是至高无上的奢侈品了！必须得盼星星，盼月亮，难得等到拜拜哪位大神爷爷或奶奶的时候才偶尔一次吃到一两个！</p><p class="ql-block">记得外婆也爱吃，可是每回她都给我，说“阿嬷不喜欢吃”，作为一名地道的小馋猫，我当然以为她真的不爱吃了！不客气就把外婆放在手心的那个也吃了。</p><p class="ql-block">许多年过后，我才明白，原来那时候外婆是骗我的。</p> <p class="ql-block">【中元普渡】</p><p class="ql-block">自打有记忆起，认识“中元普度”，是因为龙眼。认识龙眼，是因为彼时它们是每逢七月半中元节，被外婆虔诚放在供桌上的稀罕东西。记得，那时候啊，老家的乡村是少有龙眼树的，谁家要是有呢？还没熟透早就被熊孩子偷摘光光了！一年到头，唯独这一天能正大光明滴解个馋。</p><p class="ql-block">好不容易等到外婆准备好各种菜品，摆设妥当。又得耐着性子得外婆一阵子碎碎念又是烧香、烧“钱”。眼巴巴盯着桌上那一串龙眼，口水都快流下了！那等待的功夫，真是难熬！不免埋怨外婆磨磨蹭蹭，也怪祖宗们“吃”的得太慢了！因为，老人家告诉我们，无论是拜菩萨或者祖先，一定得耐心等待他们先“享用”，然后再掷筊（闽南语“卜杯”），确认“享用”完毕，众生方可动筷。</p><p class="ql-block">等到外婆忙活一番完成，双手合十颔首微笑，小哥俩几个立刻会意，时机已到！数只爪子以迅雷不及掩耳之势，一人一把扯掉盘子里挂在树枝上的龙眼，随即又十分默契地散开！身后，是外婆的一串笑骂声“贪甲（吃的意思）鬼啊”！……</p><p class="ql-block">再往后，跟着父母搬到了县城，七月半，对我来说，不再是龙眼的诱惑了！记得还上小学的时候，厦门的鹭芳橙汁特别好喝。冰镇的鹭芳，冒着气泡一饮入喉的感觉，着实是那个年纪一把奢侈的享受。每逢那时候，尤其盼望父亲的好友亚金伯父的到来，因为每回伯父都会扛过来一整箱的鹭芳，那可是可以承包我好长一阵子欢乐的好东西。</p><p class="ql-block">外婆走了，伯父也走了。如今龙眼不再稀罕，鹭芳也几近销声匿迹。可每回看到、想起都特别亲切！</p><p class="ql-block">语言，是神奇的：Miss （丢失的）也是Miss（思念）。</p>