自驾吴桥到淄博（二）淄博周村

茫茫九派

11月1日还是大雾，我们穿过德州上了山东高速，中途在禹城服务区打了个尖儿，一鼓作气到了淄博周村古商城。

周村古城位于山东淄博西部，春秋战国时期就已存在，是鲁商的发源地。明永乐八年（1410年）在此兴建的古商业街，历经数百年风雨仍保留完好，被中国古建筑保护委员会的专家誉为“中国活着的古商业建筑博物馆群”。

周村古城主要由大街、丝市街、银子市街等古街组成。现在古商城不仅还活着，而且欣欣向荣。街面上店铺种类繁多，人流络绎不绝，吃的、喝的、穿的、用的，应有尽有。还有许多特色展览场馆和博物馆供游客参观。

大街上遍布知名老字号：

有周村最早的印刷书坊，三益堂书坊旧址。国内现存最早版本的《聊斋志异》就印于此。

有创办于清同治十一年，以酿造技艺、用料精良而文明的公盛酒店旧址。

还有山西人甘氏创办于清光绪年间的顺兴漆店旧址和邹平王氏创办的德生药店旧址。

淄博邮政的发端始于周村，1900年5月清政府在此设立大清邮局，开办国内外邮政业务，为周村商业的繁荣和发展提供邮政通信服务。

顺兴成旧址。顺兴成是明末清初周村颇负盛名的丝绸坊，创始人吴庆祥从立号之初就立下丝绸检验制度，严格的管理使其产品远销北京、天津。

而现在这里在讲述“馍馍酱”的故事。

馍馍酱—始于顺治年间，出自明末清初尚书李化溪府中。因其口味独特，流传至今，买两瓶尝了一下，果然很香。

享誉海内外的中华老字号，“八大祥”的发源地也是周村。由孟子嫡69代孙孟洛川创办，并由孟氏家族在北京经营至公私合营。这是“八大祥”之首的瑞蚨祥的母店，开国大典上升起的第一面五星红旗，是周恩来总理指定，使用瑞蚨祥的面料制成。

英国烟草公司山东周村旧址。

门前左边雕塑讲的是利玛窦向万历皇帝进贡鼻烟的故事，右边塑像讲述的是周村居民拾金不昧，坐等失主的传说。

周村烧饼最负盛名，城中烧饼作坊随处可见。周村烧饼博物馆，位于大街的中段，这不仅仅是一座烧饼博物馆，也是现场制作烧饼的店铺。周村烧饼有“酥、香、薄、脆”四大特点，分为甜、咸两种口味。“周村烧饼”荣获“中国驰名商标”和“中华老字号”等荣誉称号，其制作技艺被列入“国家级非物质文化遗产”保护名录。

一进博物馆就听到烧饼的叫卖声，再加上墙上视屏的渲染，仿佛融入街市一般。

博物馆地下出土的一些从宋朝到明清的瓷器碎片在这里展出，说明了周村烧饼的历史悠久。还有特型烧饼展示，从大到小一共8种，

参观了烧饼的制作过程

品尝了现烤的烧饼，鲜香酥脆没得说。后来在街上又买了几包烧饼，比较一下还是博物馆这家的最酥香。

街市中心有一块“今日无税碑”，它是清顺治帝的刑部尚书，周村人李化熙所立。李化熙为官期间，不怕权贵，敢于为民做主。据传，当年荣归故里的李化熙发现商贸繁荣的周村出现一些土豪市霸强取豪夺，欺行霸市。甚至衙门里的差人也隔三差五挨个店铺敛银子，使得正常的贸易秩序难以保证，导致部分客商不敢交易，有的客商打算处理完存货离开周村。一次，顺治皇帝赐宴群臣，李化熙借此机会，跪地请求皇帝下旨减免家乡赋税。皇帝沉思片刻说，国家赋税不可免除，但看在他有功于国的份上，可赐他一道手谕，免除一日税款。李化熙返乡后，灵机一动，将皇上赐予的“免除一日税”说成“今日无税”镌刻于碑上，竖立在街市中心位置，这便是“今日无税”碑的来历。但皇帝的手谕是不能更改的，此后，李化熙家族为周村商户代缴市税200余年，从而吸引各地商人纷至沓来，才换来了大街商贸持续的繁荣。

今日无税碑后面的墙上是1775年，乾隆皇帝南巡时途经此处，看到这里的繁荣昌盛，提笔御赐“天下第一村”。

在这里看到著名书法家启功书写的“状元巷”牌匾。这里之所以叫状元巷，是因为巷内有一座状元府。

状元府是一座历史悠久的文化景观，占地面积约为8000平方米。是当时状元家族的宅第，也是周村地区最具代表性的建筑之一。该建筑群始建于明末，清康熙四十八年(1709)扩建为现在的规模。现在，状元府已被列为国家级重点文物保护单位。

状元府分前后两院，两个院落中间有一座砖木结构的二层楼，人称状元楼。其主人是周村历史上唯一的状元王应统。王应统出生于清朝康熙二年一个书香门第，25岁中武状元。后历任山西中路利民参将、山东总河中军副将、神木副将、江南总漕中军副将、文登副将、河北总兵等职。《长山县志》中这样记述王应统：“自服官以迄家居，囊无长物，唯有两袖清风，图书数卷而已”。可知，王应统是个清廉的官员。状元府内还有演兵场和后花园。

清雍正年间，多家票号钱庄云集于此，尤以山西银号居多，因此这条街道被命名为“银子市街”。这里的许多银号成为了当时商业发展的重要支柱。这些银号不仅为当地商业提供了资金支持，还为周边地区的商业活动提供了金融服务。

这是一座票号展览馆。很像山西平遥古城的“日升昌”。“大德通票号”的总店在山西祁县，周村这个是分店。展览馆主要展示了货币产生、演变的过程，从商周时期的贝币一直到现代的纪念币。二进院落中的二层楼名为“泰和堂”，是票号专门接待大客户的地方，相当于现在的“VIP”贵宾室。整个泰和堂共三层，地下还设有一层，是票号存放钱财的地下金库。金库的开口设计在中厅右侧的餐厅里，其目的有二：一说最危险的地方是最安全的；二来节省开支，不用伙计专门看护。中厅左侧的房间是休息室，当天存钱最多的大客户，不但可以免费吃饭，还可以在里面休息，喝茶、抽水烟、听唱片。

银子市街90号是周村古商城内的一处著名景点“大染坊”。大染坊是清道光年间东来升绸布庄旧址，具有近200年的历史。这是一座典型的前店后厂的清建筑格局，也是周村历史上最具代表性的染坊之一。大染坊的主要业务是将收购来的丝绸、坯布进行整理染色加工，然后批发出去。在清光绪年间，大染坊资金达三万两白银，先后到济南、天津、北京等地开设分号。

大染坊是一座三进院落，有上浆、整形、成品车间，有掌柜房、帐房和住宅，里面的陈设古色古香。大染坊是周村丝绸业的重要代表之一，也是周村商业发展的重要里程碑。

近年来许多影视作品在大染坊取景拍摄，它曾是《大染坊》、《闯关东》、《活着》等剧的拍摄基地。尤其是同名电视剧《大染坊》，讲述的是真实发生在周村的故事。

陈杰是《大染坊》和《旱码头》的原作者，也是这两部剧的编剧。这两部剧口碑都很不错，尤其是《大染坊》，是最佳国产剧之一。《大染坊》是陈杰根据自己亲爷爷的奋斗史改编而成的。陈杰也是半路出家的作家，仅有小学三年级文化水平，做过邮递员，但是敢闯敢干，还有目标。只身来到北京闯荡，却与钱钟书先生偶遇，并被钱老收为关门弟子，之后凭借个人努力，不断创造佳绩。杨绛先生还为《大染坊》题写了书名。可惜陈杰在《旱码头》开机两个月时因病去世了。

这里就是《旱码头》的拍摄基地“杨家大院”，在这里还拍摄了《闯关东》。由于周村的明清建筑保存完好，所以是影视拍摄的好去处，难怪人们说这里是张艺谋的最爱。

杨家大院的辘轳。

票证博物馆是一个展示中国票证历史和文化的博物馆。博物馆的展品包括各种不同类型和时期的票证，如粮票、布票、油票、肉票、糖票等，以及各种相关的文献资料和图片。这些票证反映了中国历史上不同时期的经济和社会制度，也反映了周村地区在历史上的商业和文化发展。

周村酒厂旧址。如今周村酒厂的纯粮酿造的酱香型白酒仍然很受欢迎。

在周村我还认识了一个绘画种类叫“锦灰堆”。锦灰堆又名八破图，是中国传统艺术珍品之一，以画残破的文物片段堆栈构成画面，包括集破、集珍、打翻字纸篓等方式。起于元，盛于清末。现在为省级非物质文化遗产。

书法家于右任和画家黄宾虹都对锦灰堆这个画种有过很高的评价。

现在看到的是“锦灰堆”第四代传承人耿学知的画作。耿学知是地道的周村人，山东十大民间艺术大师之一。在展览馆里，我们参观了他的工作室。

因为“锦灰堆”的画法独特，绘画过程繁琐，且需要广泛的学识，所以这门古老的艺术要传承下去是有一定难度的。

大街上的护国军运动旧址。辛亥革命后，袁世凯企图复辟帝制，引起了全国人民的强烈反对。山东地区的革命党人积极响应，发动了护国军运动，反对袁世凯的统治。

在周村古城，吴大洲和薄子明领导的山东护国军政府和讨袁护国军司令部发挥了重要作用。他们组织领导了以革命党人为主力的反袁护国军队，坚持反袁斗争9个多月，直至袁世凯复辟失败。

周村铜响乐器生产距今已有400多年历史，1956年成立了“国营鲁东乐器厂”。1964年该厂研制的铜响乐器“周村编钟、军乐钹、大抄锣、吊镲等乐器，参加了大型舞蹈史诗《东方红》的配乐并取得成功。后经周恩来总理指示，“周村编钟”演奏的乐曲《东方红》经过电子化，于1970年4月24日伴随我国第一颗人造卫星“东方红号”遨游太空，使周村铜响乐器演奏的美妙旋律响彻世界。

试试身手

街上还有电影博物馆、烧饼研习坊、唐韵剧场等场馆，剃头挑子、磨剪子磨刀等表演。

丝市街是由东门起到古城中心的一条街，其建筑风格独特，两旁的房屋多为明清时期的建筑，保存完好。这些建筑见证了周村作为丝绸之路重要节点的历史，也是周村古商城的重要组成部分。这里曾是北方最大的蚕丝交易市场，当时各地出产的生丝只有到周村才能卖出，所以周村素有“丝绸之乡”的美誉，现在这里仍然是丝绸商云集之地。

特意在东门外的路边美美的品尝了一顿当地人的家常饭（煎饼大葱），还和邻桌的一个可爱的小朋友玩的很开心。

东门城楼叫“望海楼”，楼上是几个年轻人开的文创咖啡店，二楼展示文创产品，三楼可饮咖啡喝茶。我们登上城楼喝了杯咖啡。喝着咖啡看着窗外，一面是高楼大厦的现代街道，一面是明清建筑的古老街市，真有一种时光穿越的感觉。

走下城楼我们又在咔咔魔像馆中的魔幻世界游戏了一番

魔像馆旁边就是“魁星阁古建筑群”，这个古建筑群是周村历史文化的重要组成部分，始建于清咸丰二年（公元1852年），由碧霞元君殿、魁星阁、观音殿三座反映不同宗教文化的殿宇组成，在这里佛、道、儒三教共处一地。魁星阁与传统建筑模式不同，是一座坐南朝北的庙宇，这里还是周村百姓祈求平安幸福，举行盛大活动的场所。

旱码头（周村古商城的别名）。早在明末清初，周村作为商业名镇，与中国南方的佛山、景德镇、朱仙镇齐名，成为无水路相通的全国四大旱码头之一。 1904年5月19日(清光绪三十年四月初五)周村正式被清政府批准开辟为商埠，使得周村商业更加繁荣。

清晨旱码头的广场上周村的腰鼓队在演习。

走出旱码头牌楼，突然仙气飘飘，马上拍了张照。

周村外的夜晚也很漂亮

在周村古商城连逛两天，不能不被她深深吸引。我们观了历史、品了文化、尝了美食，收获满满。明天我们将离开周村，去下一站临淄齐文化博物馆看看。