盐城三日

曼曼外公

　　内外甥女孝敬父母，安排内姐夫妇参加上铁国旅浙江分公司组织的“盐城高铁三日游”，并力邀我俩同行。此前，我除了知道皖南事变后陈代军长刘政委在盐城重建新四军军部外，对盐城是一无所知，早有前往一探的冲动；而且我参加过铁旅组织的新疆、西藏两次专列游，都十分满意，对铁旅很有好感。遂于12月8日乘D2160列车07：37离开杭州东站，开始了盐城三日游程。

^内姐夫妇在北上的动车上。

　　这趟盐城高铁三日游，共有250余位游客，分成5个团。我们4人在第5团，由上铁国旅浙江分公司经理亲自充任带队导游。

先了解一下盐城基本情况：

盐城市，古称盐渎，别称瓢城、登瀛、百河之城。西汉高帝六年（前201年）始建盐渎县，东晋晋安帝义熙九年（413年）改名盐城县。江苏省辖地级市，截至2022年底，全市下辖盐都、亭湖、大丰3个区和建湖、射阳、阜宁、滨海、响水5个县，代管东台1个县级市，总面积16931平方千米，常住人口668.97万人。

盐城市拥有江苏唯一的世界自然遗产中国黄（渤）海候鸟栖息地；市境内绵延数百千米的滩涂湿地拥有丹顶鹤和麋鹿两个国家级自然保护区和一个在建的中华鲟自然保护区。

　　11：15列车抵达盐城大丰站，检票岀站，直接上大巴车，直奔中华麋鹿园。

^第5团在盐城大丰站站台集合队伍。

　　^第5团在中华麋鹿园正大门前拍摄集体照。

江苏省大丰麋鹿国家级自然保护区～中华麋鹿园，位于江苏中部黄海之滨的湿地滩涂，占地面积四万亩，是世界占地面积最大麋鹿自然保护区。1986年从海外回归的麋鹿家族就活跃在这片五彩斑斓、光怪陆离的土地上。这个具有吉祥、皇权象征的群落，是目前世界上最大的野生麋鹿种群，建有世界最大的麋鹿基因库。

这里港汉纵横、盐蒿遍野、鹿鸣鹤舞、海天相接，是太平洋西岸古生境保护最完好的半原始湿地。这片亚洲东方净土生物多样性十分丰富，自由栖息着麋鹿、丹顶鹤、牙獐等400多个动物家族，蓬勃生长着近500种海边植物，是一所天然的海滨博物馆。

江苏省大丰麋鹿国家级自然保护区，是国家5A级旅游景区，列入世界自然遗产名录。

　　进入园区后，先乘观光电瓶车在湿地湖泊转了一大圈，参观游览麋鹿园区的湿地风光，拍摄散养在湿地的麋鹿等野生动物。

　　麋鹿，面似马，角似鹿，蹄似牛，尾似驴，俗称"四不像"。它起源于长江、黄河中部平原，是中国特有的珍稀物种，被称为异兽。

麋鹿是没有胆囊的大型食草动物，在消化过程中，体内分泌的胆汁通过胆管直接进入小肠，参加食物消化。

　　麋鹿是一种吉祥兽，群体生活很和谐，集体的力量很强大。在发情期，麋鹿王享受着皇室嫔妃的宫廷生活。麋鹿会给人们带来生活的乐趣，更会给呵护者带来好运。我国历代皇帝都把麋鹿看成是自己身份和权力的象征。

　　^然后步行参观游览，迎面而来的就是这块碑石，游客们争相拍照留念。

　　两边是圈养的麋鹿。

　　^观鹿台

观鹿台是近距离亲近麋鹿的地方。观鹿台共有39级台阶，象征麋鹿种群发展的三个阶段：引种扩群、行为再塑、野生放养。

观鹿台基竖有一石碑，上书：

观鹿台誌

公元1767年冬至翌日，乾隆帝赴京郊南苑观看麋鹿，为使其赏心悦目而筑观鹿台一座。为唤起人类保护意识，瞻未来麋鹿千百成群壮观之势，特在此重现观鹿台。

　　^观鹿台上回拍一景，远处正中的塔为封神台。

　　^封神台，八层砖木中式宝塔，塔内藏《封神榜》珍本，此乃镇园之宝。塔高39米，意喻39头游子归来的神鹿。

　　^太公亭，此亭四面八角，寓意四通八达。

相传姜太公受周文王之命伐纣，却屡屡伤败，故前往昆仑山向师傅元始天尊求助。天尊赐其"四不像"坐骑、打神鞭、杏黄旗三件宝物，从此姜太公百战不殆、所向披靡。

姜子牙驾驭"四不像"镇守此亭，挥动打神鞭，以腾云驾雾之势，驱赶着四面八方的邪气，保护着一方平安。

　　在鹿王生活区，有四头麋鹿王，都是当年"不可一世"的勇猛斗士，经过一个月左右时间的生死决斗，它们最终都赢得了胜利，成为当年各自麋鹿群中"妻妾成群"的麋鹿王。我拍了其中的两头。

^2021年的麋鹿王。

　　^ 2020年的麋鹿王。

　　离开麋鹿园后，驱车1小时40分钟，入住盐都区大纵湖东晋水城开元酒店。

东晋水城景区依托大纵湖国家湿地公园，以水为魂，做足水文章，建有"九岛、七河、三街、二广场、一城楼、一码头、一渡口、二十四桥"，形成独具特色的水中"群岛式"建筑布局景观，是现实版的"清明上河图"，是涵盖"吃、住、行、游、购、娱"全业态一站式度假体验目的地。

　　据简介，大纵湖东晋水城，位于盐城市盐都区西南边陲大纵湖旅游度假区内，与兴化交界。始建于北宋时期，这里曾经渔盐丰裕，商贸发达，人杰辈出。南宋年间，为抗击金兵南侵，宋军掘毁黄河大堤，黄河夺淮，东晋城淹没。2020年，大纵湖旅游度假区管委会在古东晋城遗址复建古城，得名东晋水城。

　　入住东晋水城开元酒店时，天已经全黑了，我们在地陪导游带领下，七拐八拐的观赏着水城灯下夜景，“乐坊酒楼”晚餐后，又七拐八拐的去看“九九艳阳天”水幕灯光秀和引云阁灯光秀，两眼一抹黑，完全不辩东西南北。

　　^大纵湖“九九艳阳天”水幕灯光秀。

　　^引云阁。

　　^引云阁灯光秀

　　到一个地方，居然连方向都辩不清，如何甘心？遂12月9日起了个早，凑7：00时早餐之前，在东晋水城内到处转了转。

亭台楼阁，小桥流水，河道港岔，渡口码头，啊呀…一派江南水乡风范！

　　板桥书院内的郑板桥塑像，据称板桥先生曾在大纵湖畔执教三年。

　　^建安大街牌坊和乐坊酒楼。

乐坊酒楼是抛绣球招婿之所，也是日前晚餐之地。

　　^瑶光码头和游船。

　　^东晋水城停车场至大纵湖景区不超过5分钟车程，8：55许我们来到大纵湖景区大门口，在景区内停留近2小时。

　　大纵湖面积达 30 余平方公里，是里下河地区面积最大最深的湖泊，生态系统结构完整，植被多样，物种丰富，有鱼类60余种；湖中盛产蟹、白壳螺丝、虾等，每年渔业天然捕捞收入上千万元。

大纵湖景区开发于2003年，2004年正式对外开放。利用湿地自然风光，建有60多个景点及设施，知名景点有芦荡迷宫、水月观音、外湖生态风光、水陆两栖战车、田园烧烤、落霞湖（水上游船）等，"纵湖秋色"为盐城新十景之一。

大纵湖景区是国家4A级旅游景区、国家水利风景区、国家级湿地公园、国家级体育产业基地、江苏省生态文明教育实践基地等。

　　^进入大纵湖景区，我们先至芦荡迷宫码头，排队乘游船体验游览芦荡迷宫。

　　芦荡迷宫

大纵湖盛产芦苇，深秋初冬当地百姓划船进入芦苇荡收割芦苇，久而久之便形成了河道，共五十六个岔口，八十八条水道。水道错综复杂，十分奇迷，成为大纵湖特有的自然奇观。2004年被上海大世界基尼斯总部确认为"世界上最大的水上芦荡迷宫"。

　　^在堤岸上以芦荡迷宫为背景留个合影。

随后，沿着景区内游步道绕着大纵湖内湖转了一圈。

　　^这里是柳堡村。

电影《柳堡的故事》拍摄于1957年，二妹子是由著名表演艺术家陶玉玲扮演的，电影主题歌《九九艳阳天》曾经感动过几代人。

《柳堡的故事》在战争叙事的年代中融入了爱情场面，平添出一份浪漫和温馨。

《柳堡的故事》许多外景是在大纵湖畔拍摄的，于是精选了拍摄时的部分场景，重建了这座新的柳堡村，让大家感受一下那些已逝去的峥嵘岁月，感受那永不逝去的美好回忆。

　　^这个大水轮是干什么用的？

　　^柳堡村里的军事大礼堂。

　　第5团带队导游晏晏，内外甥女的闺蜜。前两次的新疆西藏专列游就是她给安排的，这次更是对我们关心照顾有加，感谢哦！

　　^柳堡村书香门第前留个影。

简介称，大纵湖地区不仅物华天宝，更兼人杰地灵，人文璀璨，人才辈出。建安七子之一陈琳、明末清初的大书法家宋曹生于斯、长于斯，郑板桥先生曾在大纵湖畔执教三年，明代开国谋臣朱升也曾隐居大纵湖畔，"深挖洞、广积粮、缓称王"就是在这里隐居时悟出来的。

柳堡村不仅是一个典型的渔、农杂居的村庄，更有十足的文脉，此书香门第为一宋姓世代读书之家，尽管清贫至极，然而英才辈出。据宋氏家谱记载，宋姓弟子自宋代以来有状元1位，进士、榜眼、举人18位，官至文华阁大学士、翰林院编修、山东巡抚、兵部侍郎等。

　　^12：30～13：30参观游览荷兰花海。

　　荷兰花海位于盐城大丰区北部的新丰镇，是国家4A级旅游景区，江苏省旅游风情小镇，江苏省智慧旅游和电子商务示范基地。

荷兰花海深度挖掘“民国村镇规划第一镇”的历史底蕴，以1919年荷兰水利专家特莱克规划新丰农田水利为渊源，秉持“立足盐城、承接上海、辐射长三角”的功能定位，围绕地上长花、湖中生花、树上开花的整体规划，全力打造中国连片种植郁金香面积最大、种类最多的“中国郁金香第一花海”。

　　14：50～16：10至盐城湿地珍禽国家级自然保护区参观游览。

^望鹤亭，建于1989年，六角飞檐式建筑，亭高18米，它曾是这片滩涂的制高点，是保护区标志性建筑之一，它见证了盐城市生态保护的发展。登高望远，无限滩涂风光尽收眼底，远眺越冬的丹顶鹤在湿地里自由起舞，故名望鹤亭。

　　盐城湿地珍禽国家级自然保护区，位于盐城市区正东方向40公里，地跨响水、滨海、射阳、大丰、东台五县（市），区域面积为247260 公顷。主要保护对象为丹顶鹤等珍稀野生动物及其赖以生存的滩涂湿地生态系统。园区设有“丹顶鹤人工繁育中心”、“珍禽园”、“水禽湖”等。

　　珍禽园

"一园看尽中国鹤"。比人类还早出现6000万年的鹤类，经过若干年的变迁，全世界由原来的27种减少到目前的15种，其中中国占了9种。鹤园中生活着我国分布的9种鹤，他们分别是丹顶鹤、白头鹤、白鹤、黑颈鹤、赤颈鹤、灰鹤、蓑羽鹤、白枕鹤、沙丘鹤。

通过历年记载，在盐城保护区内发现其中有7种鹤来此越冬。

　　丹顶鹤繁育中心

1986年创建，主要承担丹顶鹤等珍禽的饲养、繁育和野化工作。分为幼鹤饲养区、野化备选区、种鹤选配区和个功能区域。繁育中心通过亲鸟自孵的自然繁育方法逐步增加人工饲养丹顶鹤种群，自2018年至今，连年突破历史。通过一代代人的努力和积极探索，形成了《丹顶鹤人工驯养繁殖﹣﹣盐城标准》，在丹顶鹤西部迁徙种群的越冬定的人工种群和物种基因库，为缓和丹顶鹤濒危状况及野生种群复壮方面的研究积累了实践经验。

　　15：30是鹤群放飞的固定时间之一，奈何我手机拍不出鹤翔图，也想从本团群里高手用无人机高档相机拍摄制作的视频里盗用几个片段充充门面，却又不会操作，那就只能用几张仙鹤在大草坪上的觅食图了。

　　17：40入住盐城国投大酒店。

　　12月10日09：25～10：40参观游览竹林大饭店。

^竹林大饭店外观。

　　竹林饭店始建于1950年，曾经代表了盐城餐饮业的繁荣。1991年旧址扩建为竹林商业城。2021年，在延续竹林商业城原有基础上，融合当地餐饮文化和民俗文化，以激活情感为目标，打造成为一座具有乡土气息和怀旧色彩的“盐城民俗博物馆”，成为“人文盐城”、“城市盐城”、“美味盐城”的集大成者。盐城的风景、品味、情感在同一建筑空间中碰撞、融合，人们仿佛走进了过去，回到了旧时光，找到了盐城这座城市的根源。一时间，竹林大饭店成为网红打卡点。

竹林大饭店位于盐城建军中路繁华商业中心，与周边的1956星剧院、地下商业街、金鹰购物中心、莱城老街形成了互补、互促的业态。2022年3月，建军路文化商业街被评为“全省首批现代服务业高质量发展集聚示范区”，还荣获江苏省安全消费创建示范街区、盐城市5A级服务业集聚区、盐城市特色夜市区等称号。

^以下竹林大饭店内部分镜头。

　　竹林大饭店共8楼，我们参观游览了1～3楼。

　　^三楼的“盐城八大碗”。我还以为要在此午餐呢！

　　^竹林大饭店门前的地下商业街。

　　11：00～13：00游览唐渎里特色餐饮街区，参观盐城八大碗博物馆，并在盐城八大碗酒楼午餐。

^唐渎里进口处。

　　唐渎里位于盐城市区伍佑镇东南部，曾是唐朝时期伍佑古镇的核心区域，为日本遣唐使前往西安的海上登陆必经之地，历史悠久，文化底蕴深厚。唐渎里的建筑风格独特，充满了唐风古韵，街道两旁保留着许多古色古香的建筑，如唐式建筑、宋元时期的石桥和明清时期的民居，还有特色美食街和商铺。

　　^盐城八大碗博物馆。

据简介， "盐城八大碗"菜肴是盐城地方风味的代表，隶属于淮扬菜，是淮扬风味的一个分支，是盐城人巧妙利用身边食材制作的质朴美味，具有半汤半水、半荤半素、人文关怀、健康养生的特点。

为挖掘、保护、提升和弘扬盐城八大碗饮食文化，积极开展对外合作与交流，盐城城投集团于2018年在大洋湾生态旅游景区新建了"盐城八大碗博物馆"。

盐城八大碗博物馆由展陈馆、体验馆和品鉴馆三部分组成。展陈馆通过资料、实物的展示，结合现代布展技术，全面展现盐城八大碗的溯源、发展和传承。体验馆围绕传统技艺展示，以与游客互动的形式展现盐城传统美食。品鉴馆主推八大碗各式菜肴，参观游览者可在此品尝盐城传统美食。

　　^八大碗博物馆进口大厅的“天下第一碗”。

“盐城八大碗"由来

相传，盐渎县第一任县丞孙坚（三国吴大帝孙权之父）刚到任，就遇到一件奇案，反复侦查仍毫无头绪。一天夜里，孙坚突然从睡梦中惊醒，便连夜令木匠打制了一张四方桌，桌上摆放八碟八筷、八杯八盏、八碗大菜，随后孙坚点着一柱香，恭请八位神仙品尝，并恳请诸神指点迷津。当夜梦里孙坚便得到神仙的点拨，迅速破案。从此民间把四方桌称为"八仙桌"，百姓纷纷效仿，在各自家中摆放八份大碗菜供奉八位神仙，希望能够保佑家中平安和睦。经过近两千年的传承和发展，演变为今天耳熟能详的"盐城八大碗"。

　　^盐城八大碗酒楼，应该是简介中所称的“品鉴馆”吧。

1941年1月，皖南事变后，新四军在盐城重建军部，刘少奇、陈毅在市区奇园饭店宴请地方士绅和民主人士，共商抗日救国大计。 奇园饭店是当时盐城市区的一家著名的老字号饭店，以经营"八大碗"家乡菜为主，杂烩、鱼圆、肉圆、红烧毛鱼等口味特佳，所以生意兴隆，顾客盈门。 此次新四军军部在奇园饭店宴请民主人士，该店老板与几位厨师更是精心准备，拿出看家手艺，赢得一致好评。刘少奇、陈毅在盐阜地区先后生活、战斗了两三年，在盐城留下难忘的足迹。盐城餐饮品牌"八大碗"与新四军也结下了不解之缘。

　　^酒楼展示的八大碗部分样品：

糯米肉圆，涨蛋糕

红烧肉，红烧刀子鱼

　　^烩土膘，大鸡抱小鸡

萝卜烧淡菜，芋头虾米羹

　　^我们午餐时，事先摆放的八大碗。后续还添加了好几道菜。

这次盐城三日游，盐城方面真够重视的。全程戴着“贵宾证”，两晚住宿的东晋水城开元酒店、盐城国投大酒店都是盐城最顶级的，两早餐自助餐品种多样，四正餐菜肴丰富、味美量足；据称，当地政府补贴了500元/人。以至12月12日单位部分老同事聚会，一位老领导说“老叶，你又胖了！”我只能尴尬回应“这次旅游吃得太好了，可能吃多了吧！”

　　13：10～14：30参观新四军纪念馆，领受革命传统敎育和爱国主义敎育。

^国民革命军新编第四军重建军部纪念碑。碑文由李先念题写。

　　^新四军纪念馆主馆。

新四军纪念馆，坐落在江苏省盐城市建军东路159号，是全面地、系统地反映新四军抗战征程的综合性纪念馆。

新四军纪念馆全馆由主馆区、重建军部纪念塔和重建军部旧址（泰山庙）三个部分组成，占地120余亩，建筑面积13000多平方米，展览面积9000多平方米。截至2020年，新四军纪念馆馆藏新四军抗战文物、史料、藏品、书画作品等10000余件（幅）。

新四军纪念馆是全国国防教育示范基地、全国爱国主义教育基地、江苏省五大重点纪念馆之一，被列入第一批国家级抗战纪念设施、遗址名录。

　　^铁军忠魂雕塑。

　　14：40大巴车将我们送至盐城高铁站，安检进候车大厅候车，检票进站台，乘G7523次列车16：00离开盐城返杭，结束盐城三日行程。

^盐城站站台等候连云港～杭州东的G7523次列车进站。