琉璃苣花

恒山

琉璃苣，学名：Borago officinalis Linn.，紫草科琉璃苣属一年生草本芳香植物。全株生密粗毛。叶子卵形，单叶互生。聚伞状花序，深蓝色，有黄瓜香味，花冠5瓣，雌雄同花。长圆形小坚果，种子黑色。

琉璃苣，紫草科一年生草本植物，稍具黄瓜香味。原产东地中海沿岸及小亚细亚，现欧洲和北美广泛栽培，可作蜜源植物，鲜叶在欧洲作蔬菜，鲜叶及干叶又可用于炖菜及汤、饮料的调味。

琉璃苣是一种特别容易生长的一年生草本植物，每年春暖后都可以进行播种培育，冬天可以买来一些种子。用播种方法来培育，成功率特别高，很容易栽培，即便是园艺新手也能将它养好。

琉璃苣最让人喜爱的地方就是它那鲜艳的粉色、蓝色的花朵，而它的叶子和花朵都能散发黄瓜的香味，通常被认为是一种草药，平常我们也可以将琉璃苣种在蔬菜或瓜果的旁边，它们可以吸引蜜蜂。

刚开始看到琉璃苣的时候，就觉得它的花朵非常清秀，所以，就想养几盆，养成阳台上的盆栽，后来听说将它种在番茄、南瓜和草莓的旁边就特别好，能够互相促进生长，还能避免某一些害虫靠近。

琉璃苣在还没开花之前，长相是比较普通的，你甚至都无法注意到它，但等它开出星星状的花朵后，就显得特别有魅力，它的花朵刚开始是粉红色的，慢慢的就会变成蓝色，垂在枝头上，看起来就特别精致。

琉璃苣本身也是非常好的一种草本植物，它的花朵和叶子都是可以用来吃的，也有黄瓜的味道，不过一般是吃它的嫩叶，老叶成熟了就会覆盖一层绒毛，那肯定就没法吃了。



琉璃苣适合在春暖后播种培育，准备疏松排水好的沙质土，土壤整平后，适当喷水湿润，再撒上一层均匀的琉璃苣种子，覆盖一层半厘米厚的薄土，之后就可以养在通风透光处，保证土壤湿润和维持温暖湿润的环境。

琉璃苣的幼苗长出来后就要慢慢见光，逐渐增加光照，过了两三周后，就要养在阳光充足的地方，这样它会开花特别灿烂。

每一株琉璃苣都能长到五六十厘米高，植株是比较秀丽的，等它们花朵开满枝头的时候，就会显得特别灿烂了。

琉璃苣一般是在春夏季节孕育花朵的，当然如果你选择在春末夏初的时候，它们开花的时间就会延后。

无论是在花盆里，还是在院子里栽培琉璃苣都是非常适合的，它非常容易开花，而且它对环境适应能力比较好，能够适应各种土壤，最好是准备一些排水好的土，如果有适当的肥土会开发更好。

如果用播种的方法来培育琉璃苣，那要注意种子撒在土面上后，不要覆盖太厚的土壤，否则种子很难萌发。后期想要收获琉璃苣，一般是采摘它的叶子和花朵，不要那些老叶，只要那些嫩叶和花朵就可以了，它们可以用来制作饮料。

听说琉璃苣还具有通便的作用，这种植物还是很实用的。

琉璃苣的花语是它的花语是机智、聪明，象征着机敏、聪明的人，拥有灵活的头脑，可以送给身边很聪明的人，来赞赏他机智灵敏的思维，也希望自身跟他一样。还有勇气的花语寓意，可以代表着一种勇气和勇敢，可以拿来送给伸出逆境的人，通过这朵花的含义，来鼓励他们走出人生的困境。

象征着英勇无畏、战胜困难和勇往直前。琉璃苣还被称为是勇气之泉，传说被这种花祝福出生的朋友，脑袋灵活，勤劳朴实，反应机敏。璃苣花外形美观且花香淡雅，可以将其种养在室内，能够供人观赏。

食用价值

琉璃苣是集多种功能于一身的芳香植物：食用、药用、观赏、美容和保健等。也是蜜源植物。琉璃苣鲜叶可作蔬菜，鲜叶和干叶都可做调料，给炖菜、汤和饮料等调味。

药用价值

琉璃草有止咳，化解肺热，催乳，镇痛的功效。

咏颂琉璃苣的诗词：

琉璃苣

文/李百合

芳香四溢萌机智，鲜叶蜜源巡复试。

观赏美容享早从，食材药用尝亲自。

提神炖菜妙繁多，调味煮茶酣屡次。

应变灵辉敏锐临，洞天极目诗生翅。

清平乐.琉璃苣花

文/大白杨

琉璃苣菜，美卉娇柔态。

浓郁幽香来天外，花蜜蝶蜂最爱。

装饰圣母绒装，祈求获胜昭彰。

鼓舞军人勇气，聪明机智无双。

江城子·琉璃滑处玉花飞

李纲 〔宋代〕

琉璃滑处玉花飞。溅珠玑。喷霏微。

谁遣银河，一派九天垂。

昨夜白虹来涧饮，留不去，许多时。

幽人独坐石嵚崎。赏清奇。濯涟漪。

不怕深沈，潭底有蛟螭。

澒洞但闻金石奏，猿鸟乐，共忘归。