<p class="ql-block"> 幼儿园生活中时时处处存在教育契机，教师善于捕捉，并加以及时的引导和教育，就会收到意想不到的教育效果。</p><p class="ql-block"> 晒秋活动后，遗落在花架上的大蒜不知什么时候发芽了，长出一点绿绿的芽。孩子们饭后去植物角观察植物时，眼尖的李佳霖发现了它，于是孩子们开始讨论起来。</p><p class="ql-block">姐姐：要是它有个花盆多好呀。</p><p class="ql-block">王帅淇：听说大蒜很神奇，它有很多作用的。</p><p class="ql-block">孙祺东：我奶奶可会种大蒜了。</p><p class="ql-block">小花：姥姥烧菜也放大蒜，我家有好多大蒜。</p><p class="ql-block">妹妹：老师我们也想种大蒜。</p> <p class="ql-block"> 种植活动是亲近大自然的一种方式，教师创设种植环境，让孩子成为种植活动的主人，亲历种植活动，能让他们了解常见农作物的生长过程，懂得成长的不易，体验劳动的艰辛及收获的快乐，根据幼儿的兴趣特点和班级主题活动，我们班开展了《大蒜成长记》活动。</p> <p class="ql-block"> 我们的小手来剥蒜了！孩子们用小手轻轻地撕去外皮，将蒜瓣一个一个剥出来。瞧，孩子们专注的眼神，好像在制作艺术品呢！</p> 种植篇 <p class="ql-block">猜一猜</p><p class="ql-block">👩🏻🏫：大蒜可以种在土里，还可以种在哪里呢？</p><p class="ql-block">👧🏻🧒🏻：水里！</p><p class="ql-block">👩🏻🏫：那我们每天都来观察一下，看水培的大蒜长得快，还是土培的大蒜长得快。</p><p class="ql-block"> “大蒜宝宝适合生长在哪里呢？”为了解开孩子的疑惑，我们的种植活动开始啦，尽管孩子们手上沾满了泥土和水渍，但孩子们在种植中体验到了劳动的快乐，促进了他们对自然知识的探究和观察兴趣 。</p> 成长篇 <p class="ql-block"> 我们把大蒜瓣儿种进泥土（水里）里面，天天给它浇水（换水），随着越来越多的阳光照射，终于“大蒜发芽啦” ，绿绿的小芽真漂亮，“老师，这里有好多根大蒜叶呢！”“老师，我的大蒜比他的还要高！”……每一次观察都有不同的发现、不同的收获，孩子们沉浸在探索和发现的喜悦中 。</p> <p class="ql-block"> 我们还将蒜苗成长的过程用绘画的方式记录了下来。</p> 美食篇 <p class="ql-block"> 大蒜长出来了我们可以怎么吃呢 ？原来，大蒜的叶子可以用来炒着吃，那今天我们就做一道蒜苗炒鸡蛋吧！</p> <p class="ql-block"> 先把蒜苗从花盆里剪下来。</p> <p class="ql-block"> 接下来，让我们自己动手将小蒜苗清洗干净，再切成一段一段的吧！</p> <p class="ql-block"> 我们共同合作，打鸡蛋、翻炒，最后“蒜苗炒鸡蛋”终于完成啦～</p> <p class="ql-block"> 瞧，有了自己亲手种的蒜苗，孩子们的午饭吃的特别香，真是美味极了！</p> <p class="ql-block"> 这一阶段我们追随孩子的兴趣进行了一系列有关大蒜的活动 ，在活动中引发了幼儿主动学习与主动探索。在平时的生活中，我们不但要关注孩子的兴趣 ，尊重孩子的需求 ，更要将孩子感兴趣的问题转变为学习研究的问题。伴随蒜的种植成长，不仅让孩子亲身体验到了种植大蒜的乐趣 ，锻炼了幼儿的动手能力，增强了孩子们的责任心，并能通过照料、观察，让孩子们还了解大蒜的生长过程，也更加接近了大自然 更加喜欢我们美丽的大自然。</p>