<p class="ql-block"> 为了进一步提高我园厨房从业人员及安保人员的综合素质，维护全体师幼身体健康和生命安全，杜绝安全事故的发生。张桥幼儿园于2023年12月14日对厨房从业人员及安保人员开展相关培训，培训会由后勤主任孟老师主持，相关工作人员参加。</p> 食堂操作人员培训 <p class="ql-block"> 在培训过程中，厨房从业人员认真听、仔细学，并做好相关记录，也对后厨卫生管理操作规范、食品安全有了更为全面地了解。进一步加强了大家安全责任意识，并表示一定会把这种意识贯穿到日常工作中，为幼儿园食品安全工作提供有力的保障。</p> <p class="ql-block"> 孟主任要求后厨工作人员之间相互配合共同监督，做好本职工作，严格按照国家食品卫生标准验收、清洗、加工以及烹饪食品等。 最后，给大家提出三点要求：</p><p class="ql-block">1. 工作人员要有安全意识。 </p><p class="ql-block">2. 一定要规范操作，厨具、电路要定期检查，做到安全上岗。</p><p class="ql-block">3. 人员着装干净整洁，不能戴首饰，身体不适时及时报告，保证饭菜卫生，认真执行好幼儿园食堂各项制度。 </p> 安保人员培训 <p class="ql-block"> 本次培训内容主要为保安工作职责，特别冬季传染病多发时段，在遵守幼儿园安全制度、坚守岗位、依法执勤、来人来访等方面作了进一步强调：幼儿园外来相关人员入园必须做到：一问、二报、三消毒、四测温、五登记、六戴口罩等等；外来车辆一律禁止入园。</p> <p class="ql-block"> 本次培训活动进一步增强了厨房从业人员安全意识及安保人员自身的业务知识和专业技能，提升了他们工作的主动性和自觉性，为幼儿园筑起一道安全屏障，为师生营造一个更加平安、幸福的生活学习环境！</p> <p class="ql-block" style="text-align: right;">高陵区张卜张桥幼儿园</p><p class="ql-block" style="text-align: right;">2023年12月14日</p>