课程源起 <p class="ql-block"> 孩子们你一句我一句地讨论着，对米十分感兴趣，好奇心越来越强烈。我们抓住这个契机，开启了一段小朋友们和米的探秘之行。我们的课程故事——《遇见一“稻”米》悄然开始啦······</p> <p class="ql-block"> 勤俭节约是中华民族的传统美德，“节约粮食”也从不是一句口号，而是渗透到小朋友的每一餐里。让我们和中三班的小朋友们一起走进“米”的世界，在探究中感知每一粒米的来之不易，一起来养成节约粮食的好习惯吧。</p> 初来乍“稻” 米米大调查 <p class="ql-block"> 小小一粒米，虽然微不足道，但它却隐藏着许多秘密！在老师和孩子们的共同讨论下，我们设计了一个调查表，包含了两个板块：“各种各样的米”和“可以制作的食物……”，邀请家长帮助孩子们一起完成调查表。</p> 寻米记 <p class="ql-block"> 动手操作和实践是孩子们最喜欢的解决问题方式。为了开展这个活动，小朋友们带来了各种各样的米，与老师同伴开启了找“米”的行动，他们寻找“米的家族”中的不同成员自己可以制作的食物。</p> 追根“稻”底 感知稻谷和大米 <p class="ql-block ql-indent-1">小朋友们通过摸一摸、闻一闻、看一看的方式，充分感知稻谷和米的颜色、形状、大小等。</p> 认识水稻🌾 <p class="ql-block ql-indent-1">通过老师讲解和幼儿观看视频的方式，引导幼儿认识水稻，了解水稻的生长过程，明白大米的由来。</p> <p class="ql-block ql-indent-1">通过绘本《一粒种子改变世界》引导幼儿认识了杂交水稻之父—袁隆平爷爷，他用一粒种子改变世界，感知食物的来之不易，教育幼儿珍惜粮食不浪费。</p> 各种各样的米 <p class="ql-block ql-indent-1">幼儿通过实物触摸、感知、认识了各种不同的米粒，他们在摸一摸，闻一闻，看一看中感知各种各样的米。这样的活动可以引导幼儿能够感知到不同种类米粒的颜色和特点，增加了他们对于大米的认知。</p> 说“稻”做到 《剥米小达人》 <p class="ql-block ql-indent-1">幼儿以各自的方式去除稻谷的外壳，有的使用剪刀刮去壳皮，有的用手剥开，有的使用工具碾压，还有的将稻谷浸泡在水中；幼儿通过自己的方式成功地将大米从稻壳中剥离出来。</p> 《米的粘贴画》 <p class="ql-block ql-indent-1">《指南》中强调，艺术是人类感受美、表现美和创造美的重要形式。当我们提出“米还能做什么呢？”这个问题时，激发了幼儿们的思考和想象力。因此，我们和幼儿一起制作了米的粘贴画，让我们一起来看看孩子们的米粒DIY制作之旅吧！</p> 《一碗米饭》 <p class="ql-block ql-indent-1">通过手工制作一碗米饭的活动，锻炼了孩子们的动手能力。在这个过程中，他们不仅体验到了动手的乐趣，还培养了爱惜粮食、避免浪贵的好习惯。这样的活动帮助幼儿从小就意识到粮食的珍贵，懂得珍惜并合理利用粮食资源。</p> 爱“稻”行动 <p class="ql-block ql-indent-1">小朋友们看了稻谷的生长过程，听了一粒米的故事，充分感受到了农民伯伯的辛苦与粮食的来之不易，明白了我们应该要更加珍惜粮食，不能浪费粮食。孩子们通过自己的方式—光盘行动来践行节约粮食。</p> 课程收获 <p class="ql-block ql-indent-1">我们探秘米的王国之旅依然余音袅袅。在这探究之旅中，我们欣喜地看到这一课程所蕴含的多重价值，“植根于孩子生活，真正来源于孩子，让孩子做主角，自主推进课程”。这才是顺应孩子发展，有故事的课程。一粒稻谷，一根稻草，一粒大米让老师和孩子们变为一同探究的学习者。虽然米的探秘之旅暂时告一段落，但是小朋友对米的好奇不仅仅局限于这些，因为课程只有起点没有终点……</p>