<p class="ql-block">预报中的雪并没有在预设的时间里如期而至,在夜幕渐沉的寒冷中失望的龟缩在有点冷的屋子。</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">几天前网购的羊腿肉已送货上门,打开层层包裹,切片的羊肉和以往成块的羊肉有很大的不同,没有明显的冰渣,切面的肉质泛着新鲜的淡红,取出放盆里加水泡出血水,两小时后清洗干净,冷水羊肉下锅,开锅后撇除血沫,煮十几分钟后捞出肉块用热水洗净肉块,再烧热一锅水,(为保持肉质鲜美,我用了砂锅),再次把羊肉放进去,把一大块姜切片,再放几个整段的大葱,几片白芷。搜过小红书关于清炖羊肉的做法,今天的佐料极其简单。把火调成小火,慢炖一个半小时,果然时间一到,汤色奶白,羊肉特有的清香便扑鼻而来,尝一块绵软细嫩,很好吃!</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">在家闲着也没什么事,还是多练会字吧。</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">一夜无话,一早起床拉开窗帘看到原本干净了的路面盖了一层薄薄的雪,想来是昨个夜晚 悄悄下了一会吧。</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">化了又冻上的路面特别的滑,才不过走出去的几步就已经差点被摔倒好几回,没奈何,太害怕摔跤了,赶紧原路返回。</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">家里的温度今天只有14度,即使穿的已经够厚实的了还是能感觉阵阵寒意入体,没办法还是开空调保暖吧!空调还是很给力的,不一会家里便暖意融融了。而此时的窗外不知什么时候已经飘起了漫天的细碎雪粒子。</p> <p class="ql-block">那些雪粒子随着整体飘落时下降的摆动看似千军万马却也有着整齐划一的节奏,不过半点钟的光景,车顶、路面已是白茫茫的,哪知,我的邻居是个勤快人,把落在他车篷布上的雪打扫的那是一个干干净净,通往他家小房的路面也清扫干净。可今天的雪,好像和这些勤快人对着干一般,他们扫的快,落下来的雪也变的大了起来。看着明显大了不少的成片雪花,原本已经露出来的地面,没一会竟然又被覆上了一层厚厚的白雪。</p> <p class="ql-block">站在窗前,看着挥舞着笤帚身上已经披了厚厚一层雪花的邻居,难以想象他的执着,是对雪的喜爱还是对爱车的疼惜,亦或是一个成年人借扫雪的名义趁机找寻那份久违的童趣!</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">冲一杯浓浓、暖暖的咖啡立在窗前赏雪。</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">今天的雪花肆意而又热情,不停变换着雪花坠落的线路,倏尔是倾斜着的姿态左来右去、倏忽又是雪花乱卷着左冲右突、再一会又像是随手扬出的一把芦花铺头盖脸的倾泻而下......</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">雪花尽管比刚开始的盐粒子大了一些,但还没有大到鹅毛那般的大片,不过雪花下行的速度和数量还是巨大的,看看窗外扫了几次现在又是厚厚白茫茫就可知了!嗡嗡轰响的空调风机在白花花的雪世界不时就会喷出一股股白色的哈气,而屋子里也随之更加的温暖。北方的冬天就是这么有趣,屋外可以是冰天雪地,而屋内也可以是温暖如春。尤其条件允许的话,若置一套围炉煮茶的物件,或约三五好友、或是独酌自烤,都是一件下雪天里极惬意的美事!</p> <p class="ql-block">雪,还在继续着,但愿这场雪可以保持热情,将那些侵害人们身体的病毒统统杀灭,也让干涸的土地蓄积更多的水分为明年的丰收打下基础!</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">又见雪花飘,是北方冬天的妙趣!是北方人久谈不衰的话题!</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">六出迎仙藻,玉鸾碎琼芳。</p><p class="ql-block">林花飞玉蝶,寒酥卧瑞叶。</p><p class="ql-block">璇花望凝雨,寒英落素尘。</p><p class="ql-block">积素倚晴空,瑞白满庭院!</p>