温情冬日 邂逅萝卜

李绍珍

<p class="ql-block">  萝卜是冬天餐桌上不可缺少的食物,它有清热化痰、消食通便、调节血压和补充维生素等功效。</p> <p class="ql-block"><b style="color:rgb(237, 35, 8);">初识萝卜</b></p> <p class="ql-block">刘笑语:萝卜是什么味道的?</p> <p class="ql-block">董泽霖:萝卜长在哪里呢?</p> <p class="ql-block">刘梦楚:萝卜可以做什么?</p> <p class="ql-block">刘诺:萝卜有什么营养呢?</p> <p class="ql-block"><b style="color:rgb(237, 35, 8);">洗萝卜</b></p> <p class="ql-block">胡锦灝:咦,洗萝卜需要用肥皂🧼或香皂🧼吗?我洗手可是要用肥皂🧼的。</p> <p class="ql-block">董锦睿:肥皂🧼洗到萝卜里,我们吃了肚子会痛的!</p> <p class="ql-block">王寓昶:对啊,不能用肥皂🧼洗,用清水洗干净就可以啦!</p> <p class="ql-block"><span style="color:rgb(237, 35, 8);">切萝卜</span></p> <p class="ql-block">萝卜洗好了,可是我们用什么来切呢?</p> <p class="ql-block">刘梦楚:厨房里有刀🔪,可以用刀来切啊!</p> <p class="ql-block">刘诺:哎呦!萝卜好难切啊!</p> <p class="ql-block">刘笑语:在家里,我妈妈都是用擦丝器把萝卜擦成丝就可以了,省时又省力!</p> <p class="ql-block">董泽霖:萝卜像坐滑滑梯一样,滑下去就变成软软的萝卜丝了。</p> <p class="ql-block"><span style="color:rgb(237, 35, 8);">让我们开启一段美食之旅吧——美味萝卜汤</span></p> <p class="ql-block">萝卜汤出锅喽!</p> <p class="ql-block">  孩子们面对眼前美味的萝卜汤进行了讨论。萝卜汤里有哪些食材?</p> <p class="ql-block">刘诺:萝卜汤里有萝卜。</p> <p class="ql-block">董锦睿:萝卜汤里有鸡蛋。</p> <p class="ql-block">胡锦灏:萝卜汤里有虾皮。</p> <p class="ql-block">董泽霖:萝卜汤里有肉丁。</p> <p class="ql-block">刘梦楚:萝卜汤还有面粉。</p> <p class="ql-block">王寓昶:萝卜汤里有许多米粒。</p> <p class="ql-block">刘笑语:萝卜汤里怎么能少了水!大家说是不是啊?</p> <p class="ql-block">  以前我们都不怎么喜欢吃萝卜,但是今天我们自己做的萝卜汤真的好好喝,我们能喝两碗🥣呢!</p> <p class="ql-block">  萝卜还有更多的食用方法——萝卜洗干净直接食用;</p><p class="ql-block">热炒——将萝卜洗净切成丝,放入锅中炒制,炒熟后即可食用。</p><p class="ql-block">凉拌——将萝卜擦成丝,用白糖和香油拌均匀即可食用。</p> <p class="ql-block">活动延伸:萝卜的做法——腌制萝卜干;炸萝卜丸子;包饺子;包包子。</p> <p class="ql-block"> 此次的萝卜研学活动中,既联系着孩子的经验,又回归于孩子们的生活;既满足了孩子们的兴趣,又帮助了孩子们获得了新经验;同时也使孩子们收获了成功的喜悦,有助于增强孩子们的自信和成就感;我们要多为孩子们创造机会,不断发掘孩子们的潜能,鼓励孩子们动手操作参与到活动中,在实践探索中快乐成长。</p>