走马观花 . 观宜都……

人在枝江

小时候就听过老江口的一句俗话：“轮船拉喂子——一嘟（宜都）”。“拉喂子”，现在的很多人不一定知道，就是轮船拉响了汽笛。别处怎么叫，我不知道，只知道老江口人都是这么叫，汽笛声声，“拉喂子（音）”也。 知道“轮船拉喂子”是宜都，而宜都，咫尺之遥，小时候竟然从没有去过。 第一次到宜都是上世纪七十年代初，部队野营拉练，从古老背（猇亭）过河经红花套到姚店，住宿一夜，再经枝城长江大桥到枝江。一路的不歇息，部队穿县城而过，算是到过了宜都。 再一次和宜都亲密接触，是1987年，宜昌地区纺织局一个会议在宜都召开，那一次在宜都县招待所住了两天时间，看过清江河，也在县城的大街小巷走过…… 宜都还是那个“一嘟”，后来知道宜都是宜昌市最早进入“百强县”的县级市。 老同学相聚，走宜都。 高速公路纵横，“宜都东”“宜都”，竟然连老司机也走错了入口。 参观“东阳光集团宜都基地”“中国清江（宜都）鲟鱼谷”“湖北土老憨生态农业集团”，青林古镇，一路的兼程，紧赶慢赶，时间真的如白驹过隙，快，一晃而过，看不过，也来不及更多的看过…… 有人说，今天走宜都，充其量，算是走了半回；又有人说，半回也没走到，顶多三分之一回；再有人说，现在的宜都，早已脱胎换骨，甭管几分之几，怕是只见着了一个皮毛呢…… 说起来，我这是第三次正儿八经的到宜都，一回也好，半回也罢，枝江人，原本只以为枝江好，其实，轮船的“喂子”拉得响着呢，人家只要“一嘟”，就是响彻云霄，惊天动地，也是好…… 隔着一个个玻璃窗口，参观东阳光集团宜都基地的冬虫夏草无菌生产车间。<div> </div><div>东阳光集团拥有国家中医药管理局认证的“冬虫夏草繁育与产品研发重点研究室”，实现了冬虫夏草生态繁育产业化。</div><div> </div> 位于宜都市的湖北清江鲟鱼谷养殖基地，占地面积1650亩，拥有1000多个精养鱼池，养殖鲟鱼超110万尾，是国内最大的室内鲟鱼养殖基地。 鲟鱼养殖周期长，一条鲟鱼从孵化到产卵，需要8年到15年。 鲟鱼浑身是宝，母鲟鱼生产的鱼子酱，进入欧美等市场；公鲟鱼则走上了千家万户的餐桌，鱼皮，鱼肉……经济价值极其可观。 世界鲟鱼在中国，中国鲟鱼看清江。 清江鲟鱼谷是鲟鱼鱼子酱生产基地——走进基地内，现代化鲟鱼工厂，欧洲鳇、达氏鳇、西伯利亚鲟、杂交鲟等26种不同鲟鱼，在水中安静地游弋。一路看过走过，新鲜和好奇，对这些体型远超自己的“庞然大物”，一行人纷纷掏出手机拍照。 相关负责人介绍说，鲟鱼对水质、水温、流速和溶氧度十分敏感，清江水温常年不高于23℃，水质清澈，水流平缓，是为鲟鱼生长的“黄金温床”。 鲟鱼谷养殖鲟鱼110多万尾，其中最大的身长2.86米，体重接近800斤，已有26岁。 我们参观的基地，仅一处就有190多个水池，看鱼翔浅底，甚为壮观。 湖北土老憨生态农业集团，简称“土老憨集团”，是农业产业化国家重点龙头企业，全国农村三产融合示范性企业，湖北省柑橘产业链龙头企业，农业农村部“农业科技创新与集成示范基地”。 如果以为“土老憨”不过是个大作坊的话，你还真就眼拙了。 走进土老憨，园区内道路宽阔，厂房高大而气派，最是那林立的储醋灌，阳光下像是了威武的军阵，每一个罐体都是多少吨的醋量，气势非凡……喝过了土老憨的原浆醋，你就更是感叹了，土老憨，一点也不土，不老，更不憨……那味道，足于颠覆你对醋的基本认知，回味无穷。 “土老憨”拥有柑桔标准化种植基地10万亩，土老憨科技园，旗下湖北土老憨生态农业科技股份有限公司，集橘醋产品，调味品，休闲食品，精品蜜桔和健康食品为一体，注册商标“土老憨”“清江野渔”，均为中国驰名商标。 周长青同学他乡遇见了故交，土老憨接待我们的负责同志，竟然是多年前的老熟人……热情的邂逅，美丽的邂逅……寒暄，交流，合个影，老同志刚才还是康概激昂，竟然瞬间就是了扭捏……<div> </div><div> </div> <div>人说醋有很多的好处，能够刺激消化液分泌，促进食物消化，也有说醋能够扩张血管，降低血压，还能调节血脂，减少血清胆固醇含量，预防心血管疾病……其实，老百姓最熟络的，是醋能治疗感冒，灵不灵，我没试过，土老憨为每一个参访者打造了一条醋熏的隧道，行走其间，让你感受醋意绵绵，穿越生命的美好……当然了，醋雾之中，也有不适的，像上面这一位…… </div><div><div> </div></div> 人行好运时，必须吃醋<div>房在清凉地，莫要争风</div><div>无醋不妙</div><div> </div><div> </div> 这是我见过的最大的“醋坛子”。<div> </div><div>今天，每一个人都近醋，“吃醋”，管它呢，橘醋穿肠过，主意心中留，谁也不怕打破了“醋坛子”……<div> </div></div><div> </div> 青林古镇位于“中国民间谜语第一村”——宜都市高坝洲镇青林寺村。 青林寺村有迷为证—— 有水能使清江清（青），树叠罗汉绿荫荫（林）。侍从旁边无人问（寺）， 宜都境内不用寻。 这个千余人的村落里，是中国第一部关于一个村落的谜语集和谜歌集的诞生地，村民从小孩到老人，几乎人人会猜谜，个个能承传。近年来，青林寺将“中国谜语村”的品牌优势与本地秀美的清江山水风光、名胜古迹等旅游元素有机结合，发展生态文化旅游。 青林寺村，位于长江与清江的交汇处，半岛环湖，山林溢翠，自然环境优美，是巴渝文化、巴楚文化的交汇之地，有着“中国谜语村”的美誉。 2006年，青林寺谜语入选第一批国家级非物质文化遗产名录。2022年，青林寺村所在的青林休闲旅游区，经湖北省文旅厅验收评定，晋升为4A级景区。