<p class="ql-block"> 平衡膳食、合理营养是满足幼儿身体发展的需要，也是保证幼儿健康成长的物质条件。为了提高幼儿园的膳食烹饪水平，促进食堂工作人员业务能力的提升，推出更加营养丰富的美食新品，不断提升幼儿园的办园水平，2023年12月7日，汽开区实验幼儿园举行了2023年“不忘“厨”心,不负“食”光”炊事员技能大赛。本次大赛厨师主要围绕开发创新菜以及烘培糕点开展，厨艺高超、煎煮烹炸、样样皆能的炊事员高手们大展身手。</p> 有条不紊现刀工 <p class="ql-block"> 本次活动在参赛选手们快而有序的“哒哒哒”切菜声中拉开序幕。一把菜刀，一块砧板，一条围裙，一方天地，不停地穿梭于厨房，这也是幼儿园厨房工作人员的工作日常。</p> <p class="ql-block"> 在紧张精彩的厨艺比赛中，炊事员们各显神通。精湛的刀工、娴熟的翻炒、精美的摆盘、新颖的创意，大师们在锅碗瓢盆的碰撞中演奏出一首既悦耳又引人垂涎的交响曲，让大家大开眼界！</p> <p class="ql-block"> 随着主持人许海姚老师开场，精彩的厨艺大比拼正式开始！</p> “烹”然心动亮厨艺 <p class="ql-block"> 美食出炉啦！一道接一道闪亮登场，真可谓色香味俱全，让人顿时食欲大增，让我们一起来一饱口福吧！</p> <p class="ql-block"> 厨房的高手们真厉害，他们不仅烹调出这么多色香味俱全的菜式，而且都为这些美食赋予好听的名字，一道简单的菜肴，在这一刻充满着美好祝福的寓意。</p> 评委评分促成长 <p class="ql-block"> 评委们通过尝、闻、观，从菜肴的外观、味感、营养卫生、适合幼儿园推广、菜肴解说等方面，为参赛选手的菜品进行了综合评价打分。</p> <p class="ql-block"> 一场不忘“厨”心、不负“食”光的美食比拼大赛在愉悦的氛围中完美落幕。</p> <p class="ql-block"> 由心而至，为爱烹饪。一场比赛，不仅是技艺的比拼，更是一种责任。是把自己那一份辛勤，那一份坚守，那一份爱心融入到这一盘盘美食中，因为他们的付出我们的生活更有“滋”有“味”！本次厨艺比拼，不仅展示了汽开区实验幼儿园炊事员们精湛的厨艺和功夫，更体现着他们精心、爱心、耐心、细心的工作风格，实验幼儿园将以此为契机，不断提升办园质量，努力办好百姓家门口的优质幼儿园。</p> <p class="ql-block">编辑：王 可</p><p class="ql-block">责编：籍 爽</p><p class="ql-block">审校：刘师怡</p><p class="ql-block">审核：朱 莹</p>