酱酒常识

茅台酱酒传承人

<p class="ql-block">简单说一下酱酒。</p><p class="ql-block">第一,纯粮酿造。</p><p class="ql-block">市场混乱,许多消费者被酒精勾兑酒所困扰。但只讲纯粮,不讲品质,等于是在耍流氓,茅台镇禁止生产酒精酒,但市场上仍有许多酒精酒出售。这些酒精酒从何而来,如何流通到消费者手中?举例子说明,一瓶酒的包装成本仅几十块,除去各种费用和利润,最终成本非常低。许多卖酒的人自己从不喝出售的酒,因为它们质量不佳。现在茅台镇内卷,价格越来越低,消费者以为捡到了实惠,但实际上都是商家的套路。&nbsp;</p><p class="ql-block">第二,坤沙酒。</p><p class="ql-block">坤沙只是酿造酱香型白酒的一种工艺,不是高品质酱酒的保证,品质好的坤沙酒需要严格的等级区分,酒体质量、口感、年份,才是选择酱酒的重要因素&nbsp;</p><p class="ql-block">第三,年份老酒。</p><p class="ql-block">没有专业设备能准确检测酒的年份,品酒师只能大概判断。真正的年份老酒品质好,不会低价出售</p><p class="ql-block">朋友们,理性分析问题,避免落入酱香酒的骗局,还是那句话,人对了酒就对了!!</p>