潮汕游记一二三

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潮汕游记

岁在2023年冬月，欣然游潮汕。潮汕的气温近于广深，近期都在摄氏13--25度，正是宜人的季节。

之一：潮州韩文公祠。

韩愈因直谏昏庸无道的唐宪宗，引来杀身之祸，幸有宰相裴度等冒死求情，才得以赦免，即刻驱出朝廷，贬于莽荒遥远、瘴毒弥漫的潮州任刺史。

正所谓“一封朝奏九重天，夕贬潮州路八千”。

贬途中，韩愈又遇风雪围困、幼女病死等等磨难。然而他仍然坚守忠贞与使命，到潮州后，修桥筑坝，防洪促农，救灾兴学，政绩卓著，深受民众爱戴。以至于“山水为之易姓”。遂有“韩山”“韩江”“韩木”之称，后世又为其兴建韩文公祠，苏东坡撰《潮州昌黎伯韩文公庙碑》：

文起八代之衰，而道济天下之溺；忠犯人主之怒，而勇夺三军之帅。岂非参天地，关盛衰，浩然而独存者乎……故公之精诚，能开衡山之云，而不能回宪宗之惑；能驯鳄鱼之暴，而不能弭皇镈李逢吉之谤；能信于南海之民，庙食百世，而不能使其身一日安于朝廷之上。盖公之所能者天也，其所不能者人也。

……

游览之余，感慨良多。

我泱泱中华，无论古代官吏，还是当代公人，竟不缺拍马溜须、尸位素餐甚至祸国殃民者，而真正为民谋生、尤其敢于直言进谏者甚少。是故，芸芸各级长官累年从政，却大多泯然无痕，有的甚至忘记初心，遗臭后世，百姓唾骂；而屈原、魏征、韩愈、岳飞、彭德怀、焦裕禄等等忠良，鲜于善终或高寿，却又千古流芳，受万民敬仰。

唏嘘嗟哉！

之二，潮汕名人。

依现在的交通，游潮汕是小菜一碟。

时代进步了，好多国人周游世界。回来后他们现身说法，谈外国的风土人情、平均工资、免费医疗、免费教育。相比之下，感慨憧憬不止一端，当然也谈到了遍及世界的潮汕人。

潮汕自古属莽荒瘴毒之地，却又是钟灵毓秀的所在。自宋代以来，潮汕的经济与文化名人让闻者如雷贯耳。像广济桥等高大上的建筑及文化工程，大多有海外潮汕人捐献的印记。潮商更是以超强实力享誉海内外。

能马上数来的潮汕名人有：

刘允，北宋举人，诗人，人称刘知州。颇有建树；李嘉诚，世界名人，华人首富；澎湃，出身于地主家庭的无产阶级革命家，与毛泽东主席并列为“农民运动之王”；孙大文，食品科学家，欧洲人文和自然科学院院士；吴佑寿，中国杰出电子工程专家，工程院院士；饶宗颐，享誉世界的学界泰斗、书画大师，香港人文等等著名大学教授，西泠印社第七任社长；钟香崇，耐火材料专家，中国科学院院士；马化腾，腾讯创始人，著名企业家、慈善家。

莽荒瘴毒与钟灵毓秀是如何和谐统一的呢？

余以为，没有莽荒瘴毒，潮汕人必然会像中原人一样，一辈子守土耕作，不会走向外面的世界，就不会有那么多的成功华侨反哺家乡。

没有莽荒瘴毒，就不会有那么多潮汕人刻苦读书，用知识改变命运，用科技创造产业。大家最熟悉的李嘉诚、马化腾等，也许充其量是潮汕的富农而已，不可能成为中国首富、香港首富。

潮汕人走过的路依然畅开着，潮汕人的致富经依然没有过时。不过，最难改变的还是人们的观念。况且，成功者各有各的独特路径，是非常难以复制的。但是最相似、最容易理解的，是他们勤奋与善良的品格。

之三，潮汕的旅游业。

潮汕在广东省东部，与深圳的距离用高铁或飞机衡量，可谓近在咫尺。

去潮汕之前，相邀深圳的退休族朋友老纪，结果老纪说，潮汕他去过快十次了。潮汕有什么魅力，值得一个老头以约会情人的痴狂地去十次呢？

潮汕是非去不可了。

一路上，导游好像被潮汕人收买了似的，以主人公姿态热情服务，不遗余力地推销潮汕。他的嗓子早已经沙哑，眼睛里有一些血丝，然而却精神饱满。我能想象到，他的父母老婆孩子们的生计，就在他的每一个煽情、每一个动作里。能感觉出小伙子是真诚的。而我努力地从他的话语里捕捉文化的信息。虽然我“醉翁之意不在购物”，在他的感染下还是买了一些。尝了尝，蛮有味道。

潮汕竟然成了不锈钢之乡。

上世纪九十年代我在深圳的锦绣中华游过，锦绣中华有一个露天大舞台，舞台上有一对巨型电动不锈钢门，据介绍那对不锈钢门是当时世界上最大的大门，由山西太钢铸造。我们作为山西人感到自豪不已。然而几十年后的今天，潮汕却成了中国最具实力的不锈钢之乡。潮汕虽然没有造出世界最大的不锈钢大门，却造出了以高精尖为特征的、几乎每个行业每个家庭都需要的不锈钢产品，然后每天都源源不断地输送出去。这让山西人心生嫉妒。

潮汕还是文化之乡。

他们开辟了一个以澎湃为代表的、全国独一无二的红场，形成红色文化系列。以前我只知道苏联有个红场，现在知道两个了。澎湃是出身于地主家庭的无产阶级革命家，早年留学日本。他当众烧掉自家的地契，无偿送给农民耕作，在农民运动中做出了卓越贡献。

还有以韩愈、韩文公祠为代表的书院文化。

以佛手果为代表的养生文化。

以号称全国第一玉都的玉石文化。

以南澳三珍、以海产品为代表的美食文化……

我没有展开讲给人家作广告的义务。我想说的是，旅游离不了商业，商业营销要通过策略，实现游客自愿购买，强制就要出事儿。最根本的还是要靠货真价实。

我印象较深的是在一个海产品店，导游在车上说去一个地方品尝最好吃的一种母面，还有几种名茶。大家就坐之后，手法娴熟的茶道女生开始运作功夫茶。这时的旅途中人，更觉得味道鲜美。茶道女一边沏茶一边推荐海产品。母面终于来了，原来就是两颗汤圆。温馨的气氛使游客们忘记了挑剔，而在一片轻松地谈笑间，一包包的茶叶、海品就推销出去了。

从潮汕的旅游业来看，他们做的东西还是讲究品质的，他们的政府行为是可持续性的。其意义在于，让旅游业与一些非遗传承结合起来，所谓功在当代，利在千秋。

我想起一位做大树文化的老兄。当时有人建议找专业人士设计一个最具创意的大树方案。不需要花很多的钱，用科学方法促成大树按规律按规划生长。若干年后，一组活着的、有独特规模与造型的树根、树干、树冠就横空出世了。结果这位老兄说：“领导根本等不及，一个月大树能长成吗？”于是，花巨资浇筑了一棵水泥树，上面点缀了许多塑料叶片。这个方法当然比栽活树长得快。

景点毕竟不是沙盘。快30年过去了，水泥树倍受游客诟病，也因一棵假树降低了景点品位。实为憾事。

诚然，即使是人为的新造景点，只要符合真善美，有历史渊源，有文化品位，尤其能融合自然。那么若干年后也会成为珍贵文物。而水泥树、塑料花、树脂门、玻璃桥之类，终究会成为垃圾。

某些庸官，用纳税人的钱建造垃圾，终成笑柄。

吾等庸人，却是闲来无事杞人忧天则个。