<h3>食品安全宣传周系列活动<br><br>“民以食为天，食以安为先”，食品安全关乎每个孩子生长发育及身体健康，食品安全更是幼儿园安全教育工作中的一项重要内容。<br><br>为进一步加强幼儿园食品安全管理，保障幼儿身心健康，广泛宣传普及食品安全知识，提高幼儿食品安全意识，我园开展了以“尚俭、崇信、尽责，同心共护食品安全”为主题的食品安全宣传周系列活动。</h3> <h3>制定方案 认真部署</h3> <h3> 我园召开专题会议，传达了《关于开展2023年全国食品安全宣传周活动的通知》并成立领导小组，制定了《阳光郡幼儿园2023年食品安全宣传周活动实施方案》，有计划、全方位、多角度进行食品安全知识宣传教育。<br></h3> <h3>食品安全知识培训<br><br>分管领导对食堂工作人员进行了培训。培训主要针对食堂食品安全规范操作业务、从业人员健康管理、食品加工制作、操作流程，针对设施、设备、餐具清洗消毒工作、食品安全自查及食品留样把关等方面进行细致讲解。</h3> <h3>安全排查筑牢防线</h3> <h3>对食堂食品、安全卫生进行了一次拉网式排查，对食堂的原料储存、内外设施、电路设备、器具消毒及留样记录、食品加工操作流程、厨房卫生环境等方面进行了认真细致的检查。<br><br></h3> <h3>日常监督 落实陪餐<br><br>为全面落实食品安全工作，加强食品安全日常监督管理，幼儿园严格实行办公室人员以及家长陪餐制度，为饮食安全增加监督防护墙。同时在陪餐中，通过品尝饭菜味道，观察营养搭配是否健康合理，以及幼儿对饭菜的喜爱程度；实际了解幼儿的就餐情况，对发现的问题做到及时沟通整改，做好食品卫生的监督和引导。 </h3> <h3>主题教育 常抓不懈<br><br>01垃圾食品我不吃 <br><br>为让幼儿从小养成良好的饮食卫生习惯，提高幼儿食品安全方面的自我保护能力，老师们利用视频、图片、实物等方式，生动有趣的讲解食品安全知识，引导幼儿从生活出发，发现生活中的问题食品、垃圾食品，学会对它说“不”，培养幼儿良好的饮食卫生习惯。 </h3> <h3>02光盘行动小达人 <br><br> “光盘”不仅仅是一种口号，更是一种行动。小朋友们无论是在幼儿园还是在家里，都要做到不挑食，不剩饭，将“光盘”两字牢牢记在心中，铭记节约粮食是美德，并将此付诸自己的行动，积极争做“光盘小达人”。 </h3> <h3>食品安全无小事，守护舌尖上的安全，就是守护孩子们珍贵的童年。此次宣传周活动的开展，进一步增强了师幼、家长的食品安全防范意识，丰富了孩子们的食品安全知识，形成了人人关注、支持、参与食品安全的良好氛围。在今后的工作中，幼儿园将进一步加强食品安全教育与管理制度，筑牢食品安全防线，切实保障广大师幼的饮食安全和身体健康。</h3>