<p class="ql-block">白米饭吃腻了没？换个方式做个不一样的早餐，软糯鲜香好味道！试试看，给家人不一样的糯米鸡蛋卷！</p> <p class="ql-block">糯米鸡蛋卷，这早餐够完美，蛋卷夹杂着葱花香，柔软中带着水嫩，美味极了！趁热吃最美，凉了也好吃...</p> <p class="ql-block">有爱好，生活才会变得更有趣。</p> <p class="ql-block">这是一份相当简单的鸡蛋卷，零难度，家里有一个平底锅就能做，简简单单，大概10分钟左右即可完成！</p><p class="ql-block">.200g糯米粉加入适量白糖、温水揉成偏软的面团</p><p class="ql-block">.平底不粘锅入少量食油，小火预热，放入糯米面团，用硅胶铲按成圆饼状（根据锅的大小），翻面烙熟盛出备用</p><p class="ql-block"><br></p> <p class="ql-block">.鸡蛋🥚2个打散，放入适量葱花、食盐搅拌均匀，放入不粘锅，同样摊成圆饼状，蛋液稍微凝固后放入糯米饼，再烙个2分钟左右，即可出锅</p> <p class="ql-block">.将烙好的蛋饼取出卷起来，切成大小差不多的小块就可以了</p>