<p class="ql-block">大雪,是二十四节气中的第21个节气,也是冬季的第三个节气。大雪节气的到来,意味着天气会越来越冷。 </p> <p class="ql-block">中国古人将大雪分为三候:</p> <p class="ql-block">一候鹖鴠不鸣,此时因天气寒冷,寒鸟也不再鸣叫了;</p> <p class="ql-block">二候虎始交,此时是阴气最盛,所谓盛极而衰,阳气已有所萌动,老虎开始有求偶行为。</p> <p class="ql-block">三候荔挺出,是马兰草成长,据说马兰草也能感受到阳气的萌动而抽出新芽。</p> <p class="ql-block" style="text-align: center;">大雪习俗</p> <p class="ql-block">腌肉。俗语称:“小雪腌菜,大雪腌肉”。大雪节气一到,家家户户都会忙着腌制各种咸货,如鱼、肉和光禽等。</p> <p class="ql-block"> 吃红薯粥。鲁北地区的民间传统是在大雪时节喝红薯粥,以抵御严寒。</p> <p class="ql-block">进补。大雪是“进补”的好时节,素有“冬天进补,开春打虎”的说法4。在这个时期,人们可以根据地域和天气的不同选择合适的食材进行滋补。</p> <p class="ql-block"> 观赏封河。俗话有:“小雪封地,大雪封河”。当大雪覆盖大地时,河面上的冰都已经冻得非常结实,人们可以尽情地在冰面上玩耍,欣赏那自然形成的冰雪美景。</p> <p class="ql-block">大雪节气的特点和风俗包括腌肉、赏雪景、滑冰、做雪人、吃火锅、赏梅、送暖、扫墓祭祖、吃糯米饭、打雪仗、晒鱼干、做腊肠、吃羊肉汤、送年礼、贴窗花以及放烟花等。这些风俗体现了中国人民的智慧和文化多样性,也反映了人们对自然和生活的热爱与敬畏之情。</p> <p class="ql-block" style="text-align: center;">大雪古诗</p><p class="ql-block"><br></p> <p class="ql-block" style="text-align: center;"> 《大雪》宋·陆游</p><p class="ql-block" style="text-align: center;">大雪江南见未曾,今年方始是严凝。</p><p class="ql-block" style="text-align: center;">巧穿帘罅如相觅,重压林梢欲不胜。</p><p class="ql-block" style="text-align: center;">毡幄掷卢忘夜睡,金羁立马怯晨兴。</p><p class="ql-block" style="text-align: center;">此生自笑功名晚,空想黄河彻底冰。</p> <p class="ql-block" style="text-align: center;">《夜雪》唐·白居易</p><p class="ql-block" style="text-align: center;">已讶衾枕冷,复见窗户明</p><p class="ql-block" style="text-align: center;">夜深知雪重,时闻折竹声</p> <p class="ql-block" style="text-align: center;">《江雪》 唐.柳宗元</p><p class="ql-block" style="text-align: center;">千山鸟飞绝,万径人踪灭。</p><p class="ql-block" style="text-align: center;">孤舟蓑笠翁,独钓寒江雪。</p> <p class="ql-block" style="text-align: center;">《冬晚对雪忆胡居士家》</p><p class="ql-block" style="text-align: center;"> 唐 王维</p><p class="ql-block" style="text-align: center;">寒更传晓箭,清镜览衰颜。</p><p class="ql-block" style="text-align: center;">隔牖风惊竹,开门雪满山。</p><p class="ql-block" style="text-align: center;">洒空深巷静,积素广庭闲。</p><p class="ql-block" style="text-align: center;">借问袁安舍,翛然尚闭关。</p>