烃的含氧衍生物的性质

<p class="ql-block">实验目的</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">1.通过实验进一步认识醇和酚的结构与化学性质的关系</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">2.认识醇和酚的化学性质及其鉴别方法</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">实验内容及方法</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">1.醇的性质</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">(1)醇与金属钠的反应</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">实验内容:乙醇+钠</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">现象:有气泡产生,试管发热</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">解析化学方程式:2H3CCH2OH+2Na→2H3CCH2ONa+H2↑Q</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">(2)醇的氧化反应</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">实验内容:乙醇+稀硫酸+重铬酸钾</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">现象:呈绿色</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">解析或化学方程式:乙醇被重铬酸钾氧化重铬酸钾被还原成Cr³⁺而成绿色</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">实验内容:蒸馏水加稀硫酸加重铬酸钾</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">现象:不变色</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">解析或化学方程式:水不能被重络酸钾氧化,颜色不变</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">(3)多元醇与氢氧化铜的反应</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">实验内容:氢氧化钠+硫酸铜</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">现象:生成蓝色沉淀</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">解析或化学方程式:2NaOH+CuSO4=Cu(OH)2↓+NaSO4</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">实验内容:Cu(OH)2+甘油</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">现象: 沉淀溶解生成深蓝色溶液</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">解析或化学方程式:甘油能与Cu(OH)2反应生成深蓝色的甘油铜</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">实验内容:Cu(OH)2+乙醇</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">现象:沉淀不溶解</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">解析或化学方程式:乙醇不能与Cu(OH)2反应</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">2.苯酚的性质</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">(1)苯酚的弱酸性试验</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">实验内容:苯酚加水</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">现象:浑浊</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">解析或化学方程式:苯酚难溶于冷水</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">实验内容:混浊液+NaOH</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">现象:澄清</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">解析或化学方程式</p> <p class="ql-block">(2)苯酚与三氯化铁反应</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">实验内容:苯酚+三氯化铁</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">现象:呈紫色</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">实验内容:邻苯二酚+三氯化铁</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">现象:呈绿色</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">实验内容:苯甲醇+三氯化铁</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">现象:不变色</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">解析或化学方程式:酚的变色反应醇无此性质</p>