<p class="ql-block"> 为积极引导学校食堂增强营养健康意识，提升营养健康服务水平，近期，市、区两级卫健委及市场监管局等部门专家，对任城幼儿园食堂进行了营养健康食堂评审验收。</p> <p class="ql-block"> 专家组通过听取汇报、现场查看、查阅资料等形式，围绕组织管理、人员培训和考核、营养健康教育、配餐和烹饪要求、杜绝浪费等方面进行了评审验收。</p> <p class="ql-block">专家组查阅营养健康食堂创建资料</p> <p class="ql-block">专家组检查日防控、周排查、月调度等日常监督情况</p> <p class="ql-block">专家组检查色标管理实施情况</p> <p class="ql-block"><span style="color: rgb(237, 35, 8);">一 组织管理</span></p> <p class="ql-block">信息公开，接受监督</p> <p class="ql-block">日管控、周排查、月调度记录详实</p> <p class="ql-block">幼儿园配备专职营养师</p> <p class="ql-block">营养角</p> <p class="ql-block"><span style="color: rgb(237, 35, 8);">二 人员培训和考核</span></p> <p class="ql-block">保健医对食堂从业人员进行“三减三健”知识培训</p> <p class="ql-block">保健医指导食堂人员科学配菜</p> <p class="ql-block">伙管主任及保健医共同制订食谱，确保合理膳食、营养均衡</p> <p class="ql-block">带量食谱</p> <p class="ql-block"><span style="color: rgb(237, 35, 8);">三 营养健康教育和宣传</span></p> <p class="ql-block">幼儿园开设营养健康课程</p> <p class="ql-block">积极创设合理膳食、营养均衡及节约粮食的宣传氛围</p> <p class="ql-block"> 专家组对任城幼儿园食堂在为幼儿提供营养健康膳食方面所做的工作给予高度肯定，同时对合理膳食、营养均衡和减盐、减油、减糖提出了指导性意见和建议。</p> <p class="ql-block"> 今后，任城幼儿园将继续以师生吃的安全、吃的营养、吃的健康为工作出发点和落脚点，通过各项精细化、规范化的管理，倾心打造让社会满意、家长放心、师生舒心的营养健康食堂！</p>