<p class="ql-block">中华老字号之所以近年来被广为推崇，一方面是其在品牌建设、文化传承等方面的示范引领作用；另外一方面则是中华老字号可用于品牌的宣传。根据《“中华老字号”标识使用规定》， “中华老字号”标识适用于商务部认定的“中华老字号”企业或品牌，“中华老字号”企业可以在相应产品或服务的包装、装潢、说明书、广告宣传及互联网等媒介中使用统一规定的“中华老字号”标识。2023年4月，商务部等5部门办公厅（室）发布了《关于开展中华老字号示范创建工作的通知》，除了开展已有中华老字号复核（结果是55个品牌被移出“中华老字号”行列）之外，同时也明确了要组织新一批中华老字号的申报（2006年、2011年前后已有2批），对照《中华老字号示范创建评价指标》，坚持“优中选优”原则，深入挖掘遴选一批历史文化深厚、经营管理规范、创新发展能力突出的企业，向商务部推荐。中华老字号是中国历史悠久，拥有世代传承的产品、技艺或服务，具有鲜明的中华民族传统文化背景和深厚的文化底蕴，取得社会广泛认同，形成良好信誉的品牌。</p>