潮汕行之一

三一

两年前，我们仨有一次西双版纳的旅居生活，因为疫情封控，让我们意犹末尽，早早便有了这次汕头之行的约定。 左：三一，本美篇作者，也是一名厨艺爱好者。中：青姐，好学且动手能力很强的老公安。右：果虹，本次汕头行的策化、组织者，本行程的摄影师。 旅行不仅是走在路上，更是在心灵深处的一场冒险。感谢这次旅行，让我们都遇见了更好的自己…… 从长沙飞抵汕头，从羽绒服、毛衣脱到T恤。汕头，我们避寒过冬来啦！ 这两位可敬的长者，是果虹的哥哥、嫂嫂。他们把位于汕头大学医学院内的一套三居室，腾出来给我们仨避寒居住。 汕头大学医学院正门 汕头大学医学院大院 12.5中午飞抵汕头，匆匆吃过哥嫂准备的午餐，下午便来到离家较近的石炮台公园游玩。 石炮台公园是以崎碌炮台为主景点建筑而成的纪念性公园。始建于清代同治十三年，已有一百多年的历史。它位于旧汕头的东南角，为环圆形城堡建筑，是清代粤东地区的主要海防建筑。 以贝灰砂、煮烂糯米饭及红糖浆调廿夯筑而成的一座古悠的炮台，让人们仿佛看见那早已远去的礐石海湾千帆竞发、万炮轰鸣的硝烟场面，回荡着抵御列强猛兽、奋战浴血的一个个悲壮而遥远的故事。 石炮台公园，一个让人流连忘返的好去处。 为方便战车行进而专门建造的波浪型石梯 请欣赏小视频《流浪的心》 登上炮台，俯瞰整个公园，美景尽收眼底。远处的海湾、近处的城市，构成了一幅美丽的画卷。 一个老市区旧城小公园，雅观别致，独具一格，不仅记录着城市的历史文脉，也承载着不少海内外潮人的乡土记忆。 公园里绿树成荫，鸟语花香，空气清新宜人。沿着小径漫步，两旁的花草树木仿佛在向我诉说着它们的故事。 在这里，我感受到了大自然的宁静与美好，也体验到了历史的厚重与文化的底蕴。 石炮台公园，一个值得一去再去的地方！ 请欣赏小视频《石炮台公园》 请欣赏小视频《冬之汕头》 不知不觉已近黄昏，海边的日落真的太美太美！ 在这美丽的日落景色中，我感受到了大自然的魅力和力量。也让我明白，生命就像这日出日落一样，有起有落，有辉煌有黯淡，但每一个瞬间都值得珍惜和铭记。 请欣赏小视频《见一面，在汕头》 停靠在海边的军舰，沐浴在落日余晖中，显得格外壮观。夕阳洒在军舰的甲板上，映照出金属的光泽，军舰的桅杆和风帆在晚风中轻轻摇曳，仿佛在向人们诉说着它的故事…… 晚上，哥哥嫂嫂为我们接风，请我们品尝潮汕牛肉火锅。 潮汕是个美食之都，其中潮汕牛肉更是以其独特的风味和鲜美的口感而闻名于世。潮汕人对牛肉的处理和烹饪有着独特的技巧，每一道菜品都能让人感受到牛肉的鲜美和嫩滑，各种牛肉薄片、牛肉丸让我们的味蕾沉醉。 12.6上午：礐石风景区 在汕头市内有个轮渡码头，至今保持着一元的票价。 不是豪华游艇坐不起，而是一元的轮渡更具性价比！在船上可以尽情欣赏两岸的美景。 请欣赏小视频《礐石景区》 请欣赏小视频《岁月》 12.6下午：汕头小公园 汕头市小公园，位于汕头市老市区的中心，是汕头市历史最悠久的商业区。 小公园以中山纪念亭为中心，向四周放射性地伸出几条街道，周围还有很多具有骑楼特色的民国建筑。这些建筑大多数是西洋式或中西合璧的风格，充满了浓郁的南洋风情。 小公园是汕头市历史与现代的交融，是一个充满活力和魅力的地方。无论是购物、品尝美食还是感受文化氛围，小公园都能给你带来不一样的体验。 12.6晚，我们仨自己动手，在家做了第一顿饭，吃得很香、很饱。 请欣赏小视频《汕头小公园》 12.7中海黄金海岸 今天嫂子开车，带我们来到离市区很远的中海黄金海岸，看看真正的南海，我们在汕头市区看到的都是海湾。 汕头中海黄金海岸，位于汕头市濠江区龙虎滩，是一个集居住、旅游、休闲、度假为一体的大型综合性旅游度假区。 请欣赏小视频《冬日美好》 中海黄金海岸拥有绵延数公里的海岸线，沙滩细软、海水清澈，是一个理想的海滨度假胜地。在这里，游客可以尽情享受阳光、沙滩和海浪带来的乐趣。除了海滩，度假区内还有多个主题公园和娱乐设施，如水上乐园、海洋公园、儿童乐园等，适合各个年龄段的游客前来游玩。 请欣赏小视频《往事随风》 今天恰逢"大雪"节气，汕头的冬天可是阳光明媚，温暖如春啊！ 请欣赏小视频《汕头温暖的冬》 请欣赏小视频《平静的海面》 请欣赏小视频《向云端》 此外，中海黄金海岸还拥有丰富的餐饮和购物选择。在这里，游客可以品尝到各种地道的潮汕美食，购买到当地特色的纪念品和手工艺品。 中海黄金海岸是度假与休闲的绝佳去处。 来汕头自然是要饱吃海鲜啦，尽管冬天是休渔期，但各类小鱼小虾品类还是很多的，有本厨艺爱好者的加持，不好吃都难！ 12.8西堤公园观日落 汕头西堤公园，位于汕头市老市区镇邦路尾，是一个以汕头开埠文化为主题的纪念性公园。 请欣赏小视频《西堤公园》 西堤公园的最大特色是“侨批文化”。侨批是海外华侨通过民间渠道寄回国内的家书，是汕头开埠文化的代表之一。公园内设有侨批记忆广场、侨批纪念馆等，展示了侨批的历史和文化内涵，让游客更好地了解汕头的开埠历史和华侨文化。 西堤公园是汕头观日落的最佳位置 如果你来到汕头，一定不要错过在西堤公园观日落的机会。让我们一起感受大自然的魅力，享受这美好的时刻。 请欣赏小视频《遇见冬的时光》 日落的过程非常缓慢，每一分钟都带来不同的变化。太阳逐渐变得越来越大，颜色也越来越深，最终消失在了地平线下。在这个过程中，天空的颜色也不断变化，从橙红色逐渐变成了深蓝色，让人感受到了大自然的神奇和美妙。 西堤公园观日落，不仅是一种视觉上的享受，更是一种心灵上的放松。在这里，你可以抛开一切烦恼，沉浸在大自然的美丽中，感受生命的美好和无限可能。 请欣赏小视频《晚风》 当太阳渐渐西沉，天空染上了橙红色的晚霞，整个公园被映衬得格外美丽。站在湖边，微风拂面，湖面上波光粼粼，反射着天空的颜色，让人仿佛置身于画中。 请欣赏小视频《落日》 拍完日落，来到小公园美食街大快朵颐…… 小公园有很多美食店和小吃摊，可以品尝到各种地道的汕头美食，如牛肉丸、肠粉、蚝烙等。这里的美食不仅味道鲜美，而且价格实惠，深受当地人和游客的喜爱。 12.9天主堂、人民广场 汕头天主堂位于汕头外马路，是座文艺复兴与巴罗克风格结合的仿古建筑，集宗教、文化和艺术于一体，既雄伟又注重。 请欣赏小视频《冬日的祈祷》 人民广场位于汕头市老市区的中心，是一个大型的城市广场。 人民广场的中心是一个大型的音乐喷泉，晚上会有灯光和音乐表演，非常壮观。广场周围还有一些雕塑和花坛，增添了广场的艺术氛围。 请欣赏小视频《淡淡的时光》 12.10汕头大学 汕头大学是由教育部、广东省人民政府、李嘉诚基金会三方共建的省部共建大学。 汕头大学是一所综合性大学，以其现代化的建筑和美丽的校园环境而闻名。 一进汕大的校门，真理钟映入眼帘。 真理钟的设计灵感来源于中国的书法艺术，它有22米高，上面的中国式吊钟有两吨之重。 真理钟是汕头大学最具有仪式感的地方，每位汕大的学子有两次按响真理钟的机会，入学一次毕业一次，警示着汕头大学的学子们不忘真理与志向，努力成为有志有识、有恒有为的人。 请欣赏小视频《汕大真理钟》 汕头大学水库又名日月湖、碧玉潭，位于汕头大学西北角，这里三面环山，风景优美，是汕大学子和教职工休闲娱乐的好去处。 水库观光堤雕塑台上，摆放着台湾著名雕塑家朱铭先生的《人间》系列之12绅士铜质雕塑群，雕塑台与水库大坝通过砼桥台连成一体，构筑成一道校园文化风景线，更增加了水库的艺术人文美感。 请欣赏小视频《人间系列雕塑》 汕头大学校园环境优美，绿树成荫，花香四溢。 请欣赏小视频《我沉醉在汕大》 请欣赏青姐的小视频《我也沉醉在汕大》 校园内有多个湖泊和花园，营造出宁静而宜人的学习和生活氛围。 汕大校园依山傍水，建筑风格优雅，被誉为“高校建筑之花”。 请欣赏小视频《爱在汕大》 汕头大学图书馆右侧的外墙水池中，矗立着一座“大小人”雕塑。 雕塑高5米，用不锈钢材料建造，是著名雕刻艺术家Zadok Ben David的作品。 作者希望通过人像的堆砌和尺寸的对比，加上理性思考与直觉，创造出一种情理之内、意料之外的奇幻现实。 该雕塑名为"建立自我，追求无我"。旨在激励汕大学子在追求知识真理的过程中建立自我的人生观、价值观与世界观，并且在不断前行的路上超越自我，达到“无我”的境界。 请欣赏小视频《模仿》 汕头大学图书馆位于汕头大学校区南部，由李嘉诚基金会投资兴建，被称为“亚洲最美丽的大学图书馆”。 请欣赏小视频《走进汕大图书馆》 汕头大学医学院主楼由设计北京奥运“鸟巢”的德国设计师设计，其创意的灵感来源于人类的脑干系统。从大楼的正截面看，很像希腊诸神挂在脖子上的“花环”。每当下午，阳光从楼的背面，透过“花环”的空心，向四周放射，金光闪亮；黄昏，白色的“花环”渐变成暖金色，立在绿色的草坪上，周围的绿树给它嵌上了花边；到了晚上，主楼还会发光，3D酷炫幻影效果，非常魔幻。 请欣赏小视频《汕大医学院大楼》 12.11黄昏海边散步 海边的黄昏，是大自然最美丽的画作之一。 当太阳渐渐西沉，天空染上了橙红色的晚霞，整个世界仿佛都变得安静而祥和。海浪轻轻拍打着岸边，发出阵阵清脆的声响，仿佛在为这美丽的景色伴奏。 站在海边，感受着海风的吹拂，听着海浪的声音，看着夕阳逐渐消失在海平线的尽头，一切烦恼都被抛在了脑后。 在这一刻，时间仿佛静止了，只有大自然的美丽和宁静陪伴着我们。海边黄昏的美丽，让人感受到了大自然的伟大和神奇。 人行天桥变幻的灯光 请欣赏小视频《海边黄昏》 12.12-12.13潮州 潮州是一座历史悠久的文化名城，拥有众多的历史遗迹和文化景点。其中最著名的当属潮州古城，它保存了许多明清时期的建筑和街道。 潮州的牌坊街上矗立着众多的牌坊，这些牌坊建于明清时期，是为了表彰当时的杰出人物而建立的。每一座牌坊都有着自己的故事和历史背景，它们见证了潮州的辉煌。 请欣赏青姐的小视频《潮州牌坊》 潮州广济门城楼俗称东门楼，位于湘桥区东门街，正对广济桥。 广济门城楼是潮州古城七城门楼之首，现一、二楼为广济桥历史陈列馆。 广济门城楼上打个卡 请欣赏小视频《广济门城楼》 到潮州一定要到载阳茶馆坐坐，看潮剧、喝功夫茶，体验一把原汁原味的潮式生活。 载阳茶馆建于民国时期，走进去就是满满的怀旧风，建筑风格是传统中国风加西方建筑风格，整体为二层南洋风格的骑楼建筑。 请欣赏小视频《载阳茶楼》 载阳茶楼中间是大厅和表演舞台，在这里可以体验地道潮州生活，不仅可以喝功夫茶，更有丰富的节目相伴：有潮剧、潮曲、潮州民乐等。 请欣赏小视频《潮州风情》 潮州开元寺保留了唐代平面布局，又凝结了宋、元、明、清各个不同朝代的建筑艺术，香火很鼎盛。 开元寺以地方宽敞、殿阁壮观、圣像庄严、文物众多、香火鼎盛而名闻遐迩，为粤东地区第一古刹，有“百万人家福地，三千世界丛林”之美誉。 请欣赏小视频《潮州开元寺》 请欣赏小视频《缘来开元》 寺院红墙是非常出片的地方，摄师果虹给我拍了一张又一张，每张都不想舍，都放这吧。 沿着时光的足迹，我漫步在回忆的长廊。每一张照片都是时光的标本，每一个瞬间都是永恒的纪念，都在我心中留下了深深的印记。 请欣赏小视频《禅意人生》 潮州饶宗颐学术馆，又称"颐园"，毗邻广济桥，与笔架山麓的韩文公祠隔江相望，为国内第一个潮籍名人馆。 颐园是一座素朴端庄，秀丽典雅，富有潮州传统民居风格，又有岭南庭园韵致，融庭园景观和人文景观于一体的建筑，为潮州庭园的经典之作。 请欣赏小视频《潮州园林颐园》 潮州有2000多年的建制史，潮州文化是岭南文化的重要组成部分。 牌坊街内店铺林立，潮州老字号、地方特色店铺鳞次栉比。 这里曾经是"十相留声"之地，素有"海滨邹鲁"、"岭海名邦"的美誉。 请欣赏小视频《总要来趟潮州吧》 请欣赏小视频《寻访》 到广不到潮，白白走一遭。 请欣赏小视频《潮州古城》 广济桥位于潮州古城东门外，横跨韩江，联结东西两岸，集梁桥、浮桥、拱桥于一体，是中国四大古桥之一，亦是潮州八景之一。 白天，广济桥的十八条木船连接成浮桥，供行人通行。 到了下午四点，为了方便大型船舶和汛期泄洪的需要，桥上的十八条木船会被拆开，让道供船只通行。 现在的广济桥每天依然在上演着"过河拆桥"。 请欣赏小视频《广济桥》 我们仨与广济桥合个影 请欣赏青姐的小视频《走近广济桥》 每到夜晚，广济桥会上演灯光秀，音乐与灯光的完美融合,使广济桥灯光秀犹如一部动人的交响乐,引人入胜。 请欣赏小视频《广济桥灯光秀》 为了方便游玩，我们在牌坊街租了个民宿，很温馨。 民宿客厅里合个影 请欣赏小视频《牌坊街的民宿》 潮州是一座活着的千年古城，让人流连忘返。 12.14华侨公园 汕头华侨公园位于南海之滨，是以潮汕侨乡为主题的文化公园，地理位置独特，环境优雅宜人。 华侨公园曾经是汕头市区占地面积最大、档次最高的公园。二十年来，它给很多汕头市民留下了美好的回忆。 请欣赏小视频《华侨公园》 华侨公园是一个以“生态”为主题的公园，公园内的自然风光非常美丽。这里有大片的绿树、碧水、花草，还有一些小桥流水、石阶栈道。 请欣赏小视频《漫步在冬日的公园里》 请欣赏小视频《美丽的海滨》 汕头是我国唯一市区有内海的城市，地处亚热带，倚山临海，风光秀丽。来汕头乘一趟轮渡，遇一场夕阳，在粉红晚霞、徐徐海风、声声汽笛中感受老城的“时光间隙”。 三一编辑 2024.3.11于上海末完待续，请继续欣赏《潮汕行之二》