格炸签子

微微笑

唐山有名的特色美食大格扎，大格扎是纯绿豆面做的把它裹上搅拌好的肉馅，切成小块放5成热的油里炸成金黄酥脆，吃到嘴里满嘴飘香酥酥脆脆的，很满足。做法简单，大格扎一定要用新鲜买来的，不要放冰箱里过夜。快过年了朋友们都来试试这道美味吧！

怎么样，馋了没？

这个是把长条茄子🍆刮成片，裹上肉馅卷起来，放在面糊了滚一圈下油锅炸成的，也很好吃。