美食篇---凉拌海带丝

肖淼

食材 <p class="ql-block"><b style="font-size:22px;">1.3包压缩海带丝</b></p><p class="ql-block"><b style="font-size:22px;">2.1球大蒜</b></p><p class="ql-block"><b style="font-size:22px;">3.7个朝天椒</b></p><p class="ql-block"><b style="font-size:22px;">4.1把香菜</b></p> 调料 <p class="ql-block"><b style="font-size:22px;">1.食用油(炒2碗菜的油)</b></p><p class="ql-block"><b style="font-size:22px;">2.食用盐(1碗几菜的盐)</b></p><p class="ql-block"><b style="font-size:22px;">3.干辣椒(2小勺)</b></p><p class="ql-block"><b style="font-size:22px;">4.白芝麻(1把)</b></p><p class="ql-block"><b style="font-size:22px;">5.李锦记薄盐生抽</b></p><p class="ql-block"><b style="font-size:22px;">6.白醋</b></p> 步骤一 <p class="ql-block"><b style="font-size:22px;">用开水泡发压缩海带丝</b></p> 步骤二 <p class="ql-block"><b style="font-size:22px;">清洗朝天椒,切成一节一节。</b></p> 步骤三 <p class="ql-block"><b style="font-size:22px;">清洗香菜,切成一段一段。</b></p> 步骤四 <p class="ql-block"><b style="font-size:22px;">剥大蒜,切成蒜泥。</b></p> 步骤五 <p class="ql-block"><b style="font-size:22px;">用开水将海带丝焯水煮大概5分钟,起锅,然后用清水冲洗2遍。</b></p> 步骤六 <p class="ql-block"><b style="font-size:22px;">将油烧热,等油温降到60度左右,将朝天椒,大蒜,芝麻,香菜,以及其他调料,搅拌均匀后再将海带丝倒入,最后放入少量的醋,充分搅拌即可食用。</b></p> 成品 <p class="ql-block"><b style="font-size:22px;">精❤️挑选,细❤️清洗,用❤️制作,放❤️食用,顺❤️生活,做五心好评小零食。</b></p><p class="ql-block"><b style="font-size:22px;"> <span class="ql-cursor"></span> 2023.12.5</b></p>