<p class="ql-block"> 《本草纲目》中说，柚子味甘酸、性寒，具有理气化痰、润肺清肠、补血健脾等功效，能治食少、口淡、消化不良等症，能帮助消化、除痰止渴、理气散结。柚子皮顺气、去油解腻、是清火的上品。</p> <p class="ql-block"> 进入秋季，天气变得干燥，可选用一些时令养生饮品以清热降火、润肺防燥。本周食育课我们三六班给大家推荐一款非常适宜秋季饮用的养生茶——蜂蜜柚子茶。</p> <p class="ql-block"> 蜂蜜柚子茶本身是营养非常丰富的，常饮对身体各方面都很有好处，其所含的钙质和维生素都远远超过了其它的水果茶饮。此外蜂蜜柚子茶还含有丰富的天然氨基酸和各种无机盐类。蜂蜜柚子茶中含有的这些营养元素对孩子成长有很大的帮助，因此孩子们是可以适当喝蜂蜜柚子茶的。</p> <p class="ql-block">材料准备：</p><p class="ql-block">柚子、冰糖、盐、蜂蜜。</p> <p class="ql-block">🎉第一步：洗一洗</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"> 要用食盐给柚子搓个澡噢~才能把它身上的细菌和脏东西洗掉呢！</p><p class="ql-block"><br></p> <p class="ql-block">🎉第二步：剥一剥</p><p class="ql-block"> 经过一次次的反复尝试，孩子们手法也越来越熟练~</p><p class="ql-block"> 孩子们一边剥一边说着：“好香啊~我好想尝一尝”但为了做出香甜的柚子茶，大家咽咽口水后，继续细心的，慢慢的剥出果肉。</p><p class="ql-block"><br></p> <p class="ql-block">🎉第三步：煮一煮</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"> 咕噜咕噜~水烧开了，老师把柚子果肉和适量柚子皮放进锅里再加入适量的冰糖，搅啊搅，拌啊拌~锅里冒出大泡泡时，我们又往里面加入了甜甜的蜂蜜。一杯热气腾腾的蜂蜜柚子茶就煮好啦！</p> <p class="ql-block"> 制作甜甜的蜂蜜柚子茶不仅是我们班孩子的美味生活，也是我们每一位孩子的幸福缩影。丰富多样，自主惬意的氛围，让他们有了更多的思考、表达和体验的机会.....</p> <p class="ql-block"> 美食总能带给我们快乐，在学校里自己动手做美食是一种回归生活的教育，更是一种回归教育的生活。对于孩子们来说，制作美食不仅仅是在学习一项生活技能，在制作美食的过程中，孩子们通过与食材的亲密接触，可以全方位地开发智力、情感、想象等多种能力的发展。</p> <p class="ql-block"> 教育有爱，一路花开!唯有美食与爱不可辜负!</p><p class="ql-block"> 天气转凉，你也快来喝一杯暖暖的柚子茶吧~</p>