<p class="ql-block">都说冰糖葫芦儿酸</p><p class="ql-block">酸里面它裹着甜</p><p class="ql-block">都说冰糖葫芦儿甜</p><p class="ql-block">可甜里面它透着那酸</p><p class="ql-block">糖葫芦好看它竹签儿穿</p><p class="ql-block">象征幸福和团圆</p><p class="ql-block">把幸福和团圆连成串</p><p class="ql-block">没有愁来没有烦</p> <p class="ql-block" style="text-align:center;"><b style="color:rgb(176, 79, 187);">课程网络图</b></p> <p class="ql-block" style="text-align:center;"><b style="color:rgb(176, 79, 187);">课程缘起</b></p> <p class="ql-block">👧🏻:“我昨天吃了糖葫芦，酸酸甜甜的真好吃”</p><p class="ql-block">👦🏻:“我也吃过的，是草莓味的”</p><p class="ql-block">👧🏻:“我吃的香蕉味的”</p><p class="ql-block">晨间活动，孩子们对冰糖葫芦议论纷纷起来……</p> <p class="ql-block" style="text-align:center;"><b style="color:rgb(176, 79, 187);">我们的发现</b></p> <p class="ql-block"> 看到小朋友们对冰糖葫芦充满了兴趣，关于“冰糖葫芦”的故事也由此展开。让我们同孩子们一起在这个甜蜜的主题活动中探索吧～</p> <p class="ql-block" style="text-align:center;"><b style="color:rgb(176, 79, 187);">我眼中的冰糖葫芦</b></p> <p class="ql-block">🧑🏻:“你眼中的冰糖葫芦是什么样的呢？”</p><p class="ql-block">👦🏻:“冰糖葫芦很甜很甜，很好吃。”</p><p class="ql-block">👧🏻:“冰糖葫芦上面有很多我喜欢的水果。”</p><p class="ql-block">👦🏻:“冰糖葫芦有酸酸的味道。”</p><p class="ql-block">👧🏻:“冰糖葫芦有点长，直直的。”</p><p class="ql-block">🧑🏻:“把你们喜欢的冰糖葫芦画下来吧。”</p> <p class="ql-block" style="text-align:center;"><b style="color:rgb(176, 79, 187);">甜甜的冰糖葫芦</b></p> <p class="ql-block">《冰糖葫芦，谁买》是一本关于冰糖葫芦的绘本故事。一个卖冰糖葫芦的老爷爷，用自己不图回报的爱，温暖着雪国里的流浪生命……孩子们在绘本里了解到冰糖葫芦形、色以及感受到甜甜的，暖暖的味道。</p> <p class="ql-block">👦🏻:“绘本故事里糖葫芦红红的，亮亮的，我的口水都流下来了。”</p><p class="ql-block">👧🏻:“我也是，我最喜欢吃糖葫芦了，甜甜的。”</p><p class="ql-block">👦🏻:“老师，我们之前在小厨房做过饼干，可以去小厨房做糖葫芦吗？”</p><p class="ql-block">🧑🏻:“当然可以呀！”</p> <p class="ql-block" style="text-align:center;"><b style="color:rgb(176, 79, 187);">冰糖葫芦怎么做？</b></p> <p class="ql-block">🧑🏻:“冰糖葫芦是怎么制作的呢？”</p><p class="ql-block">👧🏻:“需要竹签，要把水果串上。”</p><p class="ql-block">👦🏻:“还需要把糖融化了，给冰糖葫芦裹糖浆。</p><p class="ql-block">👦🏻:“还要冰糖和水，放在锅里，熬糖浆。”</p><p class="ql-block">小朋友们将制作冰糖葫芦的过程迫不及待记录了下来……</p> <p class="ql-block" style="text-align:center;"><b style="color:rgb(176, 79, 187);">材料大合集</b></p> <p class="ql-block">🧑🏻:“制作冰糖葫芦需要哪些材料呢？”</p><p class="ql-block">👧🏻:“要用到好多水果和竹签。”</p><p class="ql-block">👦🏻:“还要用到冰糖和水。”</p><p class="ql-block">👧🏻:“还有锅，来熬糖。”</p><p class="ql-block">👦🏻:“还要一个铲子，来回搅拌。”</p><p class="ql-block">🧑🏻:“我们准备好材料，开始制作吧！”</p> <p class="ql-block" style="text-align:center;"><b style="color:rgb(176, 79, 187);">自制冰糖葫芦</b></p> <p class="ql-block">小朋友们期待已久的自制冰糖葫芦活动开始啦！</p> <p class="ql-block" style="text-align:center;"><b style="color:rgb(176, 79, 187);">洗水果</b></p> <p class="ql-block">洗水果，剥橘子这可难不倒我们，但是在这之前我们要把小手洗干净哦！</p> <p class="ql-block" style="text-align:center;"><b style="color:rgb(176, 79, 187);">消毒啦！</b></p> <p class="ql-block">告诉大家一个小秘密，刚买回来的竹签要消毒后才可以使用哦～</p> <p class="ql-block" style="text-align:center;"><b style="color:rgb(176, 79, 187);">串水果</b></p> <p class="ql-block">串水果可是一个技术活呢，一不小心串偏了可是会掉下来的哦～</p> <p class="ql-block" style="text-align:center;"><b style="color:rgb(176, 79, 187);">熬糖浆</b></p> <p class="ql-block">快看！大块的冰糖慢慢融化了，还在咕噜咕噜冒泡！</p> <p class="ql-block" style="text-align:center;"><b style="color:rgb(176, 79, 187);">裹糖浆</b></p> <p class="ql-block">小小糖葫芦打个滚，穿上了亮晶晶的衣服！</p> <p class="ql-block" style="text-align:center;"><b style="color:rgb(176, 79, 187);">我们成功啦！</b></p> <p class="ql-block" style="text-align:center;"><b style="color:rgb(176, 79, 187);">甜蜜的共享</b></p> <p class="ql-block">👦🏻:“我想把好吃的糖葫芦送给其他班的小朋友。”</p><p class="ql-block">👧🏻:“我想送给园长妈妈和主任阿姨们，她们很辛苦。”</p><p class="ql-block">👦🏻:“我想带回家和爸爸妈妈一起吃。”</p> <p class="ql-block" style="text-align:center;"><b style="color:rgb(176, 79, 187);">小小包装</b></p> <p class="ql-block">👧🏻:“糖葫芦都是有包装袋的，我们也来设计一个吧！”</p><p class="ql-block">👦🏻:“好呀，这样就可以把糖葫芦装进去了。”</p> <p class="ql-block" style="text-align:center;"><b style="color:rgb(176, 79, 187);">甜甜的儿歌</b></p> <p class="ql-block">“冰糖葫芦甜又甜，红红山楂圆又圆，一排排呀，一串串……”听～孩子们念起了糖葫芦的儿歌！</p> <p class="ql-block" style="text-align:center;"><b style="color:rgb(176, 79, 187);">趣玩时刻</b></p> <p class="ql-block">“冰糖葫芦” </p><p class="ql-block">“串几个” </p><p class="ql-block">“串三个”。</p><p class="ql-block">好玩的冰糖葫芦游戏，你想不想加入？</p> <p class="ql-block" style="text-align:center;"><b style="color:rgb(176, 79, 187);">课程总结</b></p> <p class="ql-block"> 冰糖葫芦来自孩子们的生活，通过自己动手串糖葫芦，培养了孩子们动手能力，体验亲自制作糖葫芦的快乐，同时也获取了制作传统食品的相关经验。</p><p class="ql-block"> “冰糖葫芦”这一生活资源，充分贴近幼儿生活、符合幼儿生活实际，我们在捕捉到幼儿对冰糖葫芦的兴趣点后，不断扩充引导幼儿的认知。创设环境支持幼儿的探究，充分体现了“教育生活化”的课程理念，课程中的所有环节都由幼儿推动，充分将幼儿作为了课程实践者。这样一段经历，宝贝们一定对冰糖葫芦有了更加深刻的了解，同时我们相信在课程中养成的自主探索习惯将来会成为宝贝们宝贵的学习品质！</p>