话说大盛魁【创刊号】

内咸

打造北疆文化提升云中品味 《话说大盛魁》【编委会】主任：宋治国副主任：陈义、张仲卿委员：贾晓燕、赵正伟、祁娟 【创刊词】 爱上托克托，因为这里有十三座古城的厚重，因为这里有双河交汇的涛声；眷恋托克托，因为这片土地给了我们生命，因为这里有我们的父老乡亲。 趁着2023年最后的余温，我们来了，铿锵虔诚。随着《大盛魁》电视连续剧的热播，所有的文化积淀，正在发酵一场感情，因为托克托就有大盛魁的传人。一幕商业传奇，与我们的微信平台一见钟情。拨开迷雾，拂去沙尘。南去烟酒茶，古道悠悠；北来牛羊马，驼铃声声。北疆三百年雄踞，欧亚九百里纵横。我们将以敬畏的诚意，展示茶马文化，弘扬大盛魁精神。以史为鉴，古为今用。 文字，是过往的生命；文字，带着热爱和感恩。犹如一棵大树，深植故土，笑傲苍穹。当文字与机遇碰撞，文采就会绽放灿烂的笑容。拿起您的笔，迸发自己的感动；拿起您的笔，触摸读者的灵魂。 我们似乎听到了，听到了2024年的钟声。让我们的平台与您携手共进，张开有力的臂膀，拥抱新一年太阳的火红！ 【大盛魁简介】 大盛魁商号，是清代山西人开办的对蒙贸易的最大商号。总号设在归化城（今呼和浩特旧城）。极盛时有员工六七千人，商队骆驼近二万头。活动地区包括喀尔喀四大部、科布多、乌里雅苏台、库伦（今乌兰巴托）、恰克图、内蒙各盟旗、新疆乌鲁木齐、库车、伊犁和俄国西伯利亚、莫斯科等地。其资本十分雄厚，声称可用五十两重的银元宝，铺一条从库伦到北京的道路。曾有“南有胡雪岩，北有大盛魁”的说法。 【大盛魁号规】号内人员一律不准携带家眷号内人员不得长支短欠号内财物不得挪用号章不得用于作保号内人员不得兼营任何其它业务禁止嫖赌和吸食鸦片不接待个人亲属朋友号内人员非因号事不得到小号串门号内人员在回家休假期间不得到掌柜家里闲坐号内人员不得向财东和掌柜送礼号内人员如遇婚丧嫁娶和其他喜庆由号内统一送礼职员不得相互送礼号内人员不得互相借钱不得在外惹是生非打架斗殴人员如有过失不得互相推诿不许欺瞒包庇 号内人员有以下情况之一立即开除1、打架斗殴结伙营私者2、不听从指挥调动者 《失传的五彩龙凤古瓷瓶》 文 / 陈忠 1946年，在瑟瑟寒风中，我父亲陈严甫回头望了最后一眼坐落在归绥城玉泉区大盛魁总柜，带着满腔悲凉与遗憾，为一个"雄踞塞外三百年，横跨欧亚九千里”的商业传奇画上句号。风雨飘摇中的大盛魁倒闭了，父亲成了最后一任大盛魁的大掌柜。 我父亲决定带着一家老小回托县老家定居。父亲除了有精湛的“双手打算盘”技艺外，毛笔字也写得特别好，还酷爱收藏。所以父亲从归绥拉回来的家什中，除了大盛魁往来账目、古典书籍和古玩字画外，还带回三件不寻常的物件：一件是俄罗斯制造的悬垂挂钟，一件是一个精制的驼铃，还有一件是一对五彩龙凤古瓷瓶。前两件现收藏于托县博物馆，唯五彩龙凤古瓷瓶至今下落不明。 在我父亲任大盛魁大掌柜时，一位领房人带着一件五彩龙凤古瓷瓶找到大盛魁总柜，当时他知道我父亲有鉴赏古董的能力，想让我父亲鉴别一下。我父亲一看，此瓶约一尺二寸高，一个瓶上画着一条腾飞的龙，一个瓶上画着一只展翅的凤。颜色为红黄蓝绿橙五种颜色，色彩极其艳丽夺目，流光溢彩。瓶口的上沿上有一蓝色长方形框，内书“大明萬歴年製”的字样。我父亲仔细鉴赏后发现这对瓷瓶不同寻常：一是五彩龙是五个爪，这在国内极为罕见；再一就是瓶内放入火种，瓶外就透出火一样的亮光，说明瓶壁如纸。再看凤瓶，凤凰像是身披五彩的霞光，一身祥瑞之气像要冲瓶而出，美轮美奂的让人不舍。父亲问领房人此物是如何淘到的？他说在俄国古玩市场一个俄国人拍卖的。据拍卖人说是他父亲当兵时从中国带回的。于是我父亲推测可能是在八国联军之时抢掠走的国宝。我父亲问领房人，花费多少？领房人答道：“老龙头伍佰元。”领房人从大盛魁俄国分号暂借伍佰元购回此物。领房人见我父亲爱不释手，便说：“掌柜若喜欢就留下吧。”于是，我父亲给了领房人八百银元，留下了这对古瓷瓶。 回家后，我父亲交于我母亲保管，并叮嘱我母亲：“轻易不要让外人看！”母亲知道珍贵，所以一直小心翼翼地保存着。小时候在过年时，父亲曾在接完神后拿出来让我们见过一次。看完后，母亲又轻轻放回一个锦盒内，四周用棉花塞紧，打包好放回柜里，落了锁。我父亲再一次嘱咐我母亲，不到万不得已的时候，此瓶绝不能出手。 文革前的1960年，托县来了一个收古货的外地人，每天走街串巷地问寻谁家有古董出售。父亲见我姐弟三人面黄肌瘦，就动摇了此前说的不到万不得已不出手的信念，萌生了用此瓶换些粮食的想法。于是让母亲把瓶子找出来，外地人一看便瞪直了眼睛，把瓶子往炕里轻轻地推了推，又故作镇静地拿起水杯，慢慢地喝了口水，才问我父亲此瓶来历。我父亲叙述后，外地人得知我父亲是原大盛魁大掌柜时，表现的极为恭敬。我父亲提出要换白面一百斤，外地人说：“陈掌柜，我给你三百斤白面的钱，你自己弄粮食去，我弄不来统购统销的白面。”父亲说：“我要钱没用，主要是要粮食维持一家人的生计。当时国家对粮食统购统销，就是有钱也买不到粮食。”外地人看到无望，就连声说“买卖不成仁义在，买卖不成仁义在。”他自我介绍是山西榆次人，姓游。还盛情邀请我父亲在托县东阁唯一的国营大食堂吃了一顿饭，然后恋恋不舍而去。 从此以后，游先生每年会来托县一次。每次来必去我家和我父亲谈古论今，讲述外面发生的故事，并将沿途收购的古玩和我父亲一块把玩品鉴。 1968年冬，游先生又来了托县去我家看我父亲。此时我父亲已过世，游先生悲伤地说：“不知陈掌柜过世，未能来送行，实是抱歉！”游先生问我母亲：“现在是文化大革命，全国都在破四旧。不知你家的旧货还有没有，如果有，必须尽快处理掉，免得招惹是非。”我母亲说：“古书古字画连同老爷爷两米高的巨幅画像，都已经烧毁，再无啥旧货可卖。”游先生又问：“那对五彩龙凤瓶可还在？”我母亲说：“就剩这一件了。夫君生前一再叮嘱，不到万不得已不能出手。”游先生故作惊讶说：“哎呀，老嫂子，一定要藏好，万一让红卫兵知道了，没收毁坏不说还要治你的罪。”我母亲听他一说十分害怕，因我家是地主成分，万一红卫兵来造反搜出此瓶，那不是成了千古罪人了？我母亲一夜辗转反侧，没有入眠。 第二天，游先生再上门时，主动提出代我母亲保管此瓶。“老嫂子放心，就是丢了性命也不能丢了古瓶。此物我可替老嫂子暂时保存一段时间，等风声过后，一定原物奉还。若老嫂子不相信我，我可留下押金。”我母亲一想：这几年和游先生交往过深，与其让红卫兵搜出来毁坏，不如让他暂作保存。于是，我母亲将五彩龙凤古瓶交于游先生。游先生当场给我母亲留下五十元人民币（相当于当时处级干部一个月工资）说：“老嫂子，不成敬意，请收下。此事只有天知地知你知我知，万万不可泄露，否则咱俩都吃罪不轻。”游先生将装有古瓶的锦盒小心翼翼地拿好后，拱手道一声“后会有期”就走了。此后游先生像从地球上蒸发了一样，再无下落。我家的五彩龙凤古瓷瓶就这样失传了。 现在回想起来，游先生和我父亲交朋友，并连续七年来托县看我父亲，全是做戏给我父亲看，目的要得此瓶。适逢非常时期，全家人也怕因此获罪，也就没有声张。自此从俄罗斯淘回来的国宝就这样消失了。 五彩龙凤古瓶你如今在哪里啊？我真想再一睹你的风采。 《大盛魁拾遗》（1） 文 / 贾晓燕 王相卿担着笼柜走出杀虎口之际，漠南地区正是缺粮少茶之时。 当时，朝廷出台了鼓励山西商人来北疆经商的一系列优惠政策；同时又害怕大量汉人涌入后，双方会发生各种各样的矛盾，又颁发了《理藩院则例》。如：旅蒙商人不得在蒙地建筑房屋留居，不得携带家眷，不得和蒙古妇女结婚等。甚至还限定，除铸铁锅和日常生活用金属器皿外，严禁将武器、铁等金属输入蒙地。并严禁向蒙族人贷放白银，如有违反就会处置：罚款、没收货物、驱逐出蒙地、取消经销权，甚至打入监牢。但利润丰厚的北疆生意仍然强烈地吸引着旅蒙商人。 《清稗类钞》载：赴蒙商贩，皆以牛车载贷赴库伦，辄联数百辆为一行，昼则放牛，夜则始踏，一人可御十车，铎声琅琅，远闻数十里，御者皆蒙人，暇则唱歌。 旅蒙商的贸易往来，带动了一批游牧民族生活中的转型，逐渐由逐水而居转为定居农民。清政府看到这样有利于边疆稳定，于是就放宽了对旅蒙商的限制。这样的旅蒙贸易，促进了文化融合、民族融合，增进了各民族间的经济与文化交流。所以，旅蒙商由漠南逐步深入蒙古各部，为“纵横欧亚九千里，雄踞北疆三百年”的大盛魁，提供了发展的土壤，也成就了爬冰卧雪、吃苦耐劳的晋商。 此后，众多的商号纷纷涌入归化城，他们在大召、席力图召、小召等附近占据有利地盘，开设各种商铺，逐渐形成商业区。于是饭庄、旅馆、茶园、戏楼等争相登场，使得这里热闹繁华犹如北京的天桥。清代诗人王循写的《归化城》为证：西北风雪连九徼，古今形势重三边。穹庐已绝单于域，牧地犹称土默川。小部梨园同上国，千家闹市入丰年。圣朝治化无中外，十万貔貅尚控弦。 《漫谈大盛魁文化》 文 / 李永安 大盛魁商号创始于清康熙年间，起初由山西人王相卿、张杰和史大学做小买卖起家，肩挑贸易在当时叫“八股绳担”。货郎在山西方言中叫“克郎子”。自古小买卖人本着“万价分上起”、“针尖尖上削铁”的原则来经营。个中困难，可谓是艰辛备至。 直到1698年，康熙亲征平息噶尔丹叛乱，王、张、史三人得以跟随费扬古大将军出征，提供军需粮秣物资。正是抓住了这个商机，赚得了宝贵的第一桶金。 古代的中国人崇尚桃园三结义中的刘关张。大盛魁的初始合股人也遵循了这种义结金兰的规矩，磕头盟誓，结拜为弟兄。只有股东之间义气诚信正直、一心为公，商号才能保持长久繁荣。从而避免了“黄白之物，人人喜爱”的私心占有，也杜绝了“当家的搂体己，掌柜子下二柜”的昧心侵吞公款现象。同时大盛魁商号内部制定了严格的规程和用人等级制度。这些制度约束了内部商号成员，尊卑长幼有序，防止出现相互踢咬排挤。也约束了股东间的亲戚子女。防止出现“钱多了惯坏子孙，地多了好活众人”的现象。 大盛魁是股份制经营的鼻祖，合伙做生计买卖，起初只是称为“打伙计”。那些出资钱的叫财东，经理称为掌柜子，地方分号负责人称为驻地方的，学徒称为小小，一切长工短工勤杂人员统称为伙计。和商业客户朋友称呼久了，就形成了文化影响。直到现在，外蒙古在蒙语里称中国人为“胡扎”，就是伙计的变音。而那些上游供货商，下游批发商及挑零客者，统称为“相与”，意为相互业务往来。 大盛魁钱庄的建立等同于今天的银行。而票号的发行，类似今天的钱币。这就把经济资本的运作主动权掌握到了商号的手中。大盛魁龙票的发行，采用了龙形图案的皇帝印玺，代表了朝廷的信用。为商号的迅速崛起起到了推波助澜的作用。而银票的便携功能，使得出门经商“腰缠万贯”成为了可能。 当时的龙票制做工艺精良，防伪功能通过纸张、印章、记号、密字等工艺来印刷完成。其中晋商发明的“密押”，更是在金融行业沿用至今。 “密押”中用十二个文字代表十二个月，用五言诗三十个字代表三十天，用十个字代表大写壹至拾。这些字用语言来表达的暗语口令，叫做“出令子”。这些“密押”，在清代晋商中，更换了三百套之多。 而那些小宗生意交换的散碎银两，通过火锻烧来分辨成色。分别是“七红、八黑、九灰灰”。 在大盛魁的商队中，拉骆驼队伍中的领头人叫驼头。这些驼头是集中医、兽医、观天象识天气，又精通汉语、蒙语、俄语的智慧型人物，具有较强的野外生存能力。 出了大青山以北，称为后山。再往北的草原过去称后草地。商旅讲究“走胡地，随胡礼，到了后草地会翻达（翻译讲说）几句蒙古语”。尊重民族习俗，了解他们对商品的需求喜好。 而预测天气的变化，要做到“早看东南，晚看西北”。那些早霞、晚霞、日晕、月晕、星光、云彩，还有一些动物的鸣叫，都代表了风、雨、雹、雪等天气的变化。掌握了这些气象知识，人和畜群在旅途中才能做出规避。 大盛魁在商道沿途设置站点。打井，筑房，以备来往商号成员打尖（歇脚）食宿。羊倌赶羊找向阳避风处设“底窝”，也叫“粪盘子”。羊群卧在上面发热，不生杂病。时间久了，羊粪层层堆积，用平板锹裁下来的块叫羊砖，是生火的上好燃料。如果在沙漠戈壁中露营，驼头会让健壮小伙子围绕帐篷撒尿一圈，狼嗅见这种气味，便不敢靠近。据传驼头带虎骨一块防恶狼，一般不轻易拿出，防止畜群闻见气味儿骚动不安。 而所有随队出行人员，每次出行必备一块二尺宽、五尺长的地毯，家乡土一包。毯子白天搭在马身上，骑乘吸汗，休息时铺在地上隔寒隔潮湿，这块地毯叫搭毡。沿途中遇到苦咸水，饮用上会拉肚子，便捏一撮家乡土入水中烧开饮用，可以防治水土不服。有趣的是，走西口的山西人把这种习俗带入到丧葬文化中，给亡故人在胸脯上装土一包，叫做“装土鸡鸡”。 那些在商道中迁移的牛、马、骆驼等牲畜也会生杂病，叫做生灾。分为：鼓症、结症、出兆水。鼓症就是胀气，驼头会在牛的上牙床末端用长针扎入穿插来治疗。结症就是肠梗堵，驼头会用灌角插入牲口喉咙，灌入蓖麻油或獾子油来润通。出兆水就是牲口感冒发热出水，驼头会在牲口腿上找见大血管，用三棱针放血，同时在上眼皮上放血来治疗。 这些站点的设立，为商队成员提供了便利，也起到了传递书信、信息的驿站功能。 每年进入冬天大雪节令后，大盛魁商号把员工都动员起来包饺子冻起来，然后运到大圐圙（乌兰巴托）销售，蒙族人民过小年隆重，食用肉食和饺子，蒙语称为扁西。其实就是语言上的融合，汉语讲的匾食。 大盛魁的缸房酿酒更是名噪千里。酿酒选用上等红粮（高梁）为主要原料，配以麯种精细蒸馏。旧时代没有测量酒精度的仪器，人们使用三钱的小酒樽盛酒燃烧。用燃烧后剩余下的蒸馏水定等级。分为“三炜一”，“四炜一”和“五炜一”。这些烧酒运到草原地区，深受牧民的喜爱，蒙语称白酒为“爱日合”。味道醇香回甘，后劲十足的美酒，当然是人人爱喝了。 道光年间（1820年），清朝在东北、外蒙、新疆设立五个将军辖区。到了光绪三十三年（1907年），将东北三将军辖区改为三省，全国共有二十二个省。当时的大盛魁经营商品种类丰富，有“上至绸缎，下至葱蒜”、“集二十二省奇货”之说法。也给后世流下了“不怕挣不了钱，就怕货不全”的经典。 大盛魁庞大的商业帝国，带动了酿造业、皮业、铁业、毡毯业、制锁业、木业、柳编业、铸造业、纺织业、制茶、中医、盐硝业、种植业、养殖业、运输、餐饮、旅店、粮油业、造纸业、陶瓷业、制车业、鞋帽服装业等各种行业的商品流通。真可谓是百业兴旺，极大地促进了经济发展，提高了地区人民生活质量。 同时，口里的戏剧和北疆的长调融合，形成新剧种“二人台”、“漫瀚调”。武术、骑射、摔跤等技艺也互相交流。各种文化互相交融，增进了人民感情，促进了各民族的团结，使边疆地区更加巩固稳定。 《大盛魁商业模式初探》 文 / 方远 大盛魁十位大掌柜经营延续将近300年，堪称商业奇迹。尤其最后一代掌门人陈严甫，还是咱们托克托县人，很是骄傲。我在创作历史题材长篇小说《大河口》时，通过查找资料，对大盛魁的故事有所了解。几年前，电视连续剧大盛魁没有公演时，我就在豆瓣网上连夜追剧看，真是过瘾。 大盛魁的创始人，即清初山西太谷的王相卿和祁县的张杰、史大学三人。他们初为肩挑货郎，贩运杂货于蒙边地区，经营小本生意。康熙中叶，清军驻防杀虎口，王相卿等三人充当了该部的伙夫、杂役，经常往来于归化城，为部队来买食用的牛羊等货物。康熙三十五年（1698年），准噶尔部首领噶尔丹叛乱，圣祖玄烨亲征时，王、张、史结伙跟随西路抚远大将军费扬古出征部队一起随营贸易，由于他们承运粮饷等军需物品发迹，遂留驻于乌里雅苏台屯军城。其后，以王、张、史三人为主体，结合杀虎口几个人合伙组成“吉盛堂”，初具商号的雏形。在康熙末年又一起创立了大盛魁。大盛魁的三个创始人中的王相卿所起作用最大，是首任经理，人称“王二疤子”，身材高大，臂力过人。最初他同张、史二人合伙当商贩，由于营业不佳，生活艰苦，张、史二人心灰意冷返回原籍谋生，只有他独自留下。不久营业好转，他又把张、史二人邀来，组织通力合作，创立了大盛魁。 大盛魁成立的确切年代，众说不一。现呼和浩特市席力图召（延寿寺）佛殿前有一横匾，正中写着：“阴山古刹”四个大字，右端第一行写着“大清雍正甲辰上春吉日”，第二行靠近下边写着“大盛魁敬献”。根据这一记载，大盛魁在雍正二年（1724年）应该说已是一家有一定规模和影响的商号了。 大盛魁的旅蒙贸易历史，大致与清王朝的盛衰兴亡相始终。它一直是一家“人力合伙”经营性质的商号。总号设于归化城，以乌里雅苏台、科布多为中心，活动于外蒙古和内蒙古西部地区。它拥有清廷所发的“龙票”（即盖有皇帝印玺的经商信票），以放“印票”帐为主要业务，（“印票”是清代蒙古王公贵族需要贷款银两和赊购货物时，由蒙旗官府开据盖有官印的借契。并在借契上注明：“父贷子还，夫债妻还，死亡绝后，由旗公还。”它具有金融债券的性质）。经营日用百货、牲畜、皮毛、药材。到嘉庆初年，大盛魁已发展成为称雄于塞外蒙古市场的垄断性大商号。同治到光绪初年为其极盛时期，已积累了两千万两的巨额资本，每年贸易金额达九百至一千万两银子。大盛魁做出如此令人瞩目的业绩，靠的主要是它独具一格的经营模式。（未完待续） 《大盛魁历任大掌柜纪略》 文 / 孟慧生一、王相卿、张杰、史大学 王相卿，山西太谷县武家堡人。大约出生于康熙九年（公元1670年）。他有三个姐姐，陆续出嫁，王相卿是家里唯一的男丁，因幼年时得过天花（麻疹），痊愈后在脸上留下了许多疤痕，因此人们常叫他“王二疤子。” 15岁时，父母双亡，给他留下的唯一的财产就是母亲的一支银簪子。同时家乡又遇洪涝灾害，衣食无着，年幼的王相卿只好跟着叔父生活。夏秋务农，春冬在私塾读书。无论务农还是读书，他都非常刻苦认真，读书赋予了他聪明的头脑，务农和寄人篱下的生活锻炼了他强健的体魄、坚韧不拔的意志和吃苦耐劳的性格。他暗暗发誓：要靠自己的努力干出一番事业，光宗耀祖。 康熙平叛的军事行动开始以后，就招募山西商人支援粮草物资。这时，八大皇商的后代已经迁出山西老家，早已到张家口、北京、天津一带享受去了，普通贫民在经历了明末清初的社会大动乱后，只想过平静安定的日子。他们更清楚塞外草原的恶劣环境是个什么样子，因此大部分人不愿意冒险。但是王相卿却以一种“敢为天下先”的精神，在运送粮草的同时，还另外挑一副担子，从山西的商号里贩上些茶叶、生烟、布匹等生活用品进行随军贸易。这些商品很受清朝军人的欢迎，也为他从事经商活动积累了丰富的经验。 王相卿给清军运粮草和做买卖的过程中，遇到了在清军中做伙夫的同乡张杰。张杰的老家是山西祁县城义井巷，张杰头脑聪明，善于交际，深得清军官兵的信任。遇到王相卿以后，极力帮助王相卿推销商品，说服清军官兵，让王相卿不再做杂役，而是专门来回做买卖。这需要随时弄清清军驻扎的营地，涉及军事机密。但是张杰通过和押运粮草的清军首领沟通，给了王相卿很大的便利。 王相卿通过张杰的联系、介绍，认识了张杰的同乡——山西祁县城史家巷的史大学。史大学善于察言观色，随机应变，开始在清军中做杂役。在为清军服务的同时，他也做些买卖。他做买卖的对象是清军经过地方的蒙古人。 蒙古人把小商小贩叫做“丹门庆”，史大学用茶叶、烟叶、布匹、食盐、弓箭、枪刀等物品从蒙古牧民的手里换来马匹、骆驼等，又把马匹、骆驼卖给清军，作为军队战马消耗的补充和运输军需物品的脚力，极大地方便了清军的需要，又不必从内地长途贩运。同时王相卿贩运的货物更加不愁销路。这样，他们的衣食住行和人身安全有军队来保证，自己又历练了做买卖的经验，取得了巨大利润，又得到军队的支持和帮助。他们的做法，康熙皇帝知道后，也表示了明确支持，后来的经营活动成了专业化和公开化。他们也获得了丰厚的利润。但是由于清军的战线越拉越长，在路上往返的时间也相应地延长，因此资金周转十分缓慢，之前所获利润消耗殆尽，只是取得了经商的初步经验。（未完待续） 【征稿启事】一、刊期《话说大盛魁》美篇（文史钩沉）和《大盛魁文苑》公众号（文学作品），将于2023年12月创刊，2024年进入正规刊出程序，暂拟每月各一期。二、内容经商理念，创业历程。字号文化，西口精神。茶马古道，北疆风情。一带一路，蒙汉交融。兴衰感悟，薪火相承。三、体裁体裁不限，字数一万字以内，必须是原创作品。编辑有权对原作进行适当的修改。四、稿酬文章、图片等，一经采用，均有稿酬，参照呼市地区报刊杂志标准。五、投稿《话说大盛魁》（文史钩沉）李先生14794815848（微信同号）《大盛魁文苑》（文学作品）张女士13734715581（微信同号） 【部分插图来源于网络】 【视频由“一米阳光”提供】