<p class="ql-block">这是一款在2023年10月首届“全球六堡茶斗茶品鉴大会”上,1-4年组新茶获奖产品,</p> <p class="ql-block">该茶外形黝黑紧结,芽多显毫毛,匀整度较好,洁净度好,</p> <p class="ql-block">热烫紫砂壶后投茶12克,采用“茶之泉”矿泉水开水冲泡,润茶、醒茶一遍。</p><p class="ql-block">2-4泡茶汤枣红,通透性非常好,随着茶汤出壶,花香茶香迎面扑来,花香中略带有一些焦糖香的味道,茶汤入口鲜爽、可口,带着一股春天雨后的味道,次第出现了皂香及隐约的槟榔香,茶汤回甘生津快,些许涩敛滋味附着口腔上颚,随之而来的是舌底下涌出津液;</p> <p class="ql-block">茶汤饱满、有厚度,唇边有黏稠感;</p> <p class="ql-block">茶汤中虽然能够感觉到新茶所带的水气,但这款茶发酵程度掌控非常到位,发酵轻,保证了茶汤鲜爽、回甘,确又非常好地照顾到汤色的红浓迷人且通透;</p> <p class="ql-block">4-5泡茶汤滋味醇中带甜,茶汤显得相对滑润,这点上有别于其他5年以下的新六堡茶;</p> <p class="ql-block">茶汤表面显得非常油光水滑,整个口腔甜润贯穿始终,些许的苦,带来的却是甘甜!</p> <p class="ql-block">5-6泡,槟榔香隐约藏匿茶汤之中,茶汤冷喝,新茶的清香、木质香令人心动;</p> <p class="ql-block">叶底嫩绿,舒展性极好,间见极少量拼配茶,仔细观察所拼配的茶,判断为桂青种茶叶,为点睛之笔,初步保证了槟榔香韵入汤,升华了该款产品的陈化发展潜力和价值空间。</p> <p class="ql-block">不足:这款产品毛茶的树龄不太长,拼配的老茶量太少,风格和个性不够突出。</p>