<p class="ql-block">美篇号: 11994104</p><p class="ql-block">编辑 / 制作 淡如菊</p> <p class="ql-block"> 小雪节气后，越发显得昼短夜长，气温连续下滑，常常报有大风预警🌾💨今天周日，宅在家中，琢磨着为家人做一餐暖暖的美食——奶香胡萝卜卷，南瓜粥……</p> <p class="ql-block">胡萝卜切成小块放入盘中，上锅蒸20分钟，拿出放入盆中压成萝卜泥，加入一个蛋黄和些许橄榄油拌匀（胡萝卜是脂溶性放油能更容易吸收）……</p> <p class="ql-block">面盆中加入全麦面粉、酵母粉、白糖，和成一个橘红色的面团放置醒发……</p> <p class="ql-block">一盒纯牛奶备用……</p> <p class="ql-block">再用一个盆放入麦芯粉，加一个蛋清、酵母粉、白糖……</p> <p class="ql-block">牛奶放入微波炉加温后（有点温度即可）倒入盆里和面，揉成一个白色面团醒发待用……</p> <p class="ql-block">一白一红两个面醒发好，看到这样的色彩，是不是也有创作的灵感……👌👌💏💑</p> <p class="ql-block">把不同色彩的面团分别擀成面皮，再将它们叠在一起卷起来，切成一个个小花卷，都完成后，可把它们放置锅中，再醒发一会，就开火蒸起……</p> <p class="ql-block">20分钟后，奶香萝卜卷闪亮出锅，家中萌宝惊呼，我闻到奶香味了！</p> <p class="ql-block">自已做面点，配料简单，干净没有任何添加剂，吃着放心舒心❤💝</p> <p class="ql-block">再煮一锅小米南瓜粥……</p> <p class="ql-block">来一款自已腌制的爽口芥菜丝，调点香油白醋一拌，成为南瓜粥的最佳拍档……</p> <p class="ql-block">暖暖的色彩，简简单单的晚餐，其乐融融💞💓💝</p>