<p class="ql-block"><b style="font-size: 22px; color: rgb(22, 126, 251);"> 人生是一段旅途，走过四季，见过风雨，才知道自己只是一个匆匆过客；在时光的缝隙里，一抹斜阳，一餐素食，一台楼阁，都是岁月给予的碎片，都是记忆留下的痕迹……</b></p> <p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"><b style="font-size: 22px;">⬇️ 在潮汕美食的诱惑下，2023年11月20日我们一行11人由慧紫姐带领前往潮汕地区，怀着对潮汕乡土文化的好奇，去领略潮风潮韵的古朴气息，去品尝潮食潮味的千年传承；去观赏潮起潮落的与众不同！</b></p> <p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"><b style="font-size: 22px;">⬇️ 抵达汕头的当天晚上，安排好酒店，我们一行直奔街边的小吃店，这里的各种美食小吃很多，让人眼花缭乱，最后选了一家牛肉丸米粉的小店，没想到量大料足，香味浓郁，不愧被食客们誉为“口感十足”的潮汕美食文化的代表！</b></p> <p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"><b style="font-size: 22px;">⬇️ 汕头开埠于1860年，老城的小公园是潮汕历史沿革的见证；这里有嘉庆年间的老妈宫戏台，有八角飞檐的中山纪念亭，有中西合璧的骑楼建筑群，还有百年商埠的喧嚣烟火气。</b></p> <p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"><b style="font-size: 22px;">⬇️ 漫步在老城街头，南洋风情的建筑让人眼前一亮，紧密相连的骑楼贯穿整个街区，街区内商家的招牌和字号还都延续了开埠时的名称，这些药庄、米号、电器行、糖饼店等等，没有夸张的装饰，没有高调的宣扬，让人感到久远而又亲切，当年的“楼船万国、云次鳞聚”的景象承载了太多的时光记忆，置身其中恍若昨日。</b></p> <p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"><b style="font-size: 22px;">⬇️ 在骑楼长廊中穿梭，你会感觉到粗壮的墙柱，灰色的楼体，精致的格门，还有那停立街边的归乡客，仿佛都在向路人诉说着一百多年来的历史变迁，无论身在何处的异乡游子，他们心中对故乡都会有“看得见骑楼，留得住乡愁”的眷念之情；“感恩、包容、奉献”是他们回馈乡梓的养育之恩，而今潮汕的繁荣发展，享誉四海，是他们几代人百年来的传承和付出，可谓功不可没！</b></p> <p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"><b style="font-size: 22px;">⬇️ 汕头的小公园广场街口处有几座明代建筑，即天后宫、关帝庙等；它们的主体建筑上有石质结构的浮雕、砖雕，门框梁柱等均为木雕，雕功精美细腻；当然最为高超精湛的应该是庙顶的嵌瓷艺术，人物形象生动逼真，这种潮汕地区独特的工艺风格彰显了他们的聪明才智，从中可以看出他们对妈祖护佑出海的感恩和对关公道义诚信的崇敬！</b></p> <p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"><b style="font-size: 22px;">⬇️ 潮汕人素有“无鹅不成宴”的说法，这里有世界上最大的肉鹅品种“狮头鹅”，而潮汕的卤鹅更是名扬四海；都说人这一辈子一定要来一次汕头，尝尝被美食包围的感觉；我们吃了一次鹅宴，有鹅肝、鹅珍、鹅肉等，确实肥厚鲜美，口感细嫩，香而不腻，潮汕的鹅宴让人无可挑剔。👍</b></p> <p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"><b style="font-size: 22px;">⬇️ 有潮汕人的地方，就有功夫茶的存在，茶色茶品，茶文茶趣，不仅是一种文化，更是一种传承；一杯工夫茶，清香浓郁，透露出潮汕人谦逊礼让的传统美德；一杯功夫茶，温暖入心，驱散了多少寒夜来客的舟车劳顿；一杯工夫茶，飘然四溢，体现了潮汕人客无亲疏的重情重义；一杯工夫茶，甘甜如泉，泡出了海外游子的思乡情切。</b></p> <p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"><b style="font-size: 22px;">⬇️ 南澳岛位于广袤的南海之中，历来一直是东南沿海通商的必经泊点和中转站，现在的长山尾灯塔即是起航广场的标志，也是游客来南澳岛的网红打卡境地。</b></p><p class="ql-block"><b style="font-size: 22px;"> 红色的灯塔与海天一色形成鲜明的对比；对于在青岛海边长大的我本来对外地的大海吸引力不大，但是眼前清澈的海水，湛蓝的海面、微拂的海风却让我陶醉其中；海浪带着节奏涌动的潮声就像一曲低沉而又舒缓的协奏曲，在空中回旋；远处的跨海南澳大桥豪气的俯卧在大海之中，担负着贯通两地交通的重任；阳光映照在微波粼粼的海面上，就像数不清的珍珠洒落在水中，一片银光璀璨；没有喧闹，没有烦恼，轻松的享受着大海的柔情，深感惬意！</b></p> <p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"><b style="font-size: 22px;">⬇️ “自然之门”位于南澳岛的青澳湾，是南澳北回归线的标志塔，塔顶上托举着一个象征地球的圆球，颇有天人合一的意境，非常壮观；这里的海滩，沙粒细腻松软，海水清澈见底，两旁的绿化带正生机勃勃地绽放着娇艳的三角梅，眼前的一切都可入心，入诗，入画，就像远处绿的是山，蓝的是水，在绿与蓝之间，是山与水的交融，是大自然的气息和魅力！</b></p> <p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"><b style="font-size: 22px;">⬇️ 清晨天色微亮，我们来到了海边，沙滩上已经聚集了不少游客，此时海平面上一条宽宽的雾带弥漫着整个天际线，仿佛与太阳在进行一场黎明前的较量，我静静的期待乌云被阳光穿透的瞬间。</b></p><p class="ql-block"><b style="font-size: 22px;"> 太阳终于冲破阴雾苒苒升起，就像一个火球，燃烧着远处的雾层，阳光映照着海面，阴雾犹如长夜萦绕的污浊，慢慢地被霞光覆盖，天空和海面被渲染成一片金红；阳光的瑰丽无与伦比，光芒闪耀，万物生辉；这是上帝的馈赠，是宇宙的力量，是人们带着向往，希冀光明的呼唤！</b></p> <p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"><b style="font-size: 22px;">⬇️ 潮州古城素有“岭海名邦”之美誉，1600年的历史沉淀了深厚的文化底蕴；它不仅是一座慢节奏的休闲城市，还是一座潮流风靡的魅力之都；从满载着岁月痕迹的旧城老巷，到遍布街头的市井气息；从脍炙人口的潮人潮语，到亘古不变的方言习俗；从潮人海外的财富象征，到牌坊街上的文化传承；从国人首富李嘉诚，到国学大师饶宗颐；随处都彰显着潮州独特的人文魅力。</b></p> <p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"><b style="font-size: 22px;">⬇️ 潮州牌坊街位于古城中心，是集非物质文化遗产、特色小吃、传统工艺为一体的文化古街，街道两边是中西合璧的骑楼式建筑，古街中间矗立着22座引人瞩目的灰色牌坊，最早的记载是建于唐代，大多都是明清时期的统治者为表彰功勋，宣扬封建礼教的标志，与两侧的南洋建筑相呼应，形成独特的侨乡风情；在这里你可以吃一餐美食，品一壶功夫茶，游走在牌坊下，就可以大概了解古城的前世今生！</b></p> <p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"><b style="font-size: 22px;">⬇️ 虽然潮州和汕头离的很近，但是在饮食习惯上还是有差异的，细心观察可以发现潮州的美食特色大多注重精致和细节，而汕头的饮食习惯则讲究食材的新鲜和原味，各具特色；在潮汕的几天我真正的体会到，好吃的东西不一定是大鱼大肉，可以是粗茶淡饭，也可以是小菜米粥，就像一盅砂锅粥，里面加入各种食料，就让你喝的有滋有味，回味无穷；所以只要三餐烟火暖，人间至味是清欢。</b></p> <p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"><b style="font-size: 22px;">⬇️ 潮州牛肉火锅：是当地一道特色美食，以新鲜的牛肉和火锅底料配制而闻名四方。</b></p> <p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"><b style="font-size: 22px;">⬇️ 肠粉</b></p> <p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"><b style="font-size: 22px;">⬇️ 走出潮州古城对面就是横跨韩江的广济桥，也被称为湘子桥，它是中国四大名桥之一，被誉为世界最早的启闭式桥梁，距今已有近千年的历史，期间几经波折，多次修缮，才得以保存至今。</b></p> <p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"><b style="font-size: 22px;">⬇️ 一座古桥的故事，一段潮人的佳话，传说当年广济和尚和韩湘子的一场赌注成就了一座桥梁的辉煌；而韩愈被贬潮州，为民造福，设计了浮舟启闭，利民利商，使韩江上的商船络绎不绝，赢得了民众的赞誉，被千古传颂，韩江，韩山也由此而冠姓得名；而今广济桥已不在担负人们出行的重任，成为网红景点供游客游览；远处的韩江大桥、金山大桥已成为横跨两岸的后起之秀。</b></p> <p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"><b style="font-size: 22px;">⬇️ 晚上我们住宿在京明温泉度假村，利用临近傍晚的时间我们去坐了一次漂流；一湾清波，满目葱翠，竹筏漂过的水面荡起粼光涟漪；几位同学情不自禁的纷纷合曲高歌，歌声在碧湾中回荡，这是“七零后”老同学的激情奔放，这是人与自然的和谐旋律，我们每一个人都陶醉其中！</b></p> <p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"><b style="font-size: 22px;">⬇️ 此时，夕阳西下，天空被渲染成橘红色，万道霞光洒向了湖面，金光闪闪，妖娆妩媚；在岁月的长河中，夕阳落尽带走的是一份时光，但是它用绚烂留给了人们对明天的希望，夕阳下那份明媚的暖意，缠绕着万千霞光，让人久久无法舍弃！</b></p> <p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"><b style="font-size: 22px;">⬇️ 揭阳楼位于揭阳楼广场，是一座仿秦汉风格的宫殿建筑，雄伟壮观；看着大门上的“揭阳廔”三个字，我们几位同学经过一番交流，原来“廔”的意思就是屋梁、屋脊，用在此处真是寓意深刻；揭阳广场最引人瞩目的就是广场上的大鼎，号称世界上最大最重的青铜方鼎，站在它的面前，人显得非常渺小，我想根据从古至今对鼎的含义，揭阳市建这座鼎的寓意应该是驱邪免灾，保一方平安吧！</b></p> <p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"><b style="font-size: 22px;">⬇️ 位于潮州市附近的龙湖古寨始建于宋，围寨于明，繁盛于清，可谓有千年之久的历史渊源，是潮汕平原地区曾经最繁华的古村落。</b></p> <p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"><b style="font-size: 22px;">⬇️ 寨内按九宫八卦而建的三街六巷，线条清晰可见；不同朝代和流派的建筑汇聚在一起，形成自古至今的中西并蓄；从寨中的祠堂、家庙，包括名宦府邸、商贾豪宅等，依稀可见当年的荟萃闪烁；斑驳的墙壁虽然留有岁月的痕迹，但“潮居典范、祠第千家、书香万代” 的美誉永不会被抹灭！</b></p> <p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"><b style="font-size: 22px;">⬇️ 边走边尝，顺便在这里买了几样潮汕当地的小特产，都是现场加工制作的，价格实惠，口感很不错！👍👍👍</b></p> <p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"><b style="font-size: 22px;">⬇️ 几天的行程结束了，一截老城墙，一条古街巷，一段韩江水，都在我此次的行程中留下深刻的印记，我知道，无论隔着多少年的无声无息，即使汇入年轮、汇入时光，缓慢搁浅，它都会在我的文字里慢度光阴。</b></p>