<p class="ql-block"> 孩子们上次种植的蒜宝宝在小朋友的精心照顾下已经茁壮成长，陶行知先生提出了“生活即教育”他认为：“生活教育是生活所原有，生活所自营，生活所必须的教育。” 为了让幼儿体会自己动手丰衣足食的乐趣，培养他们珍惜粮食的好习惯，以及培养孩子们的观察能力和乐于发现变化的学习品质，让孩子们感受植物生长的奥妙，我们在植物角让宝贝们种植了蒜苗，由此讨论我们决定开展食育活动，孩子们过程中亲身参与美食制作“蒜苗炒鸡蛋”的过程，真正体验到了美食制作的乐趣。</p> <p class="ql-block"> 在开始制作之前我们要抽签决定每个宝贝需要准备什么材料，孩子们排好队抽签啦！抽到不同的颜色的纸代表不同的材料，我们的大朋友们也很积极的配合💕孩子们抽完签都在讨论自己要带来的食材✅</p><p class="ql-block"> “我家里有鸡蛋”</p><p class="ql-block"> “我家里有盐”</p><p class="ql-block"> “我家里有锅”</p> <p class="ql-block"> 转眼就到了第二天，小朋友们带着自己抽签决定的食材来到了幼儿园，一大早孩子们就非常期待这次活动的开展，一直问：“老师我们什么时候吃小蒜苗”，食材准备好我们就要开始啦！</p><p class="ql-block"> 第一步：观看制作视频和学习如何剪蒜苗🌱孩子们特别认真的观看视频👏</p> <p class="ql-block"> 观看完视频，我们就要动手操作啦！</p><p class="ql-block"> 第二步：剪蒜苗，在剪蒜苗之前要来领取剪刀，老师告诉我们使用剪刀✂️要注意安全不能剪到小手，过程中要扶好蒜苗在剪，好啦！小朋友们出发去把我们的蒜苗拿到桌子上，小朋友们在过程中认真的小模样，真是越看越喜欢💕</p> <p class="ql-block"> 拿到蒜宝宝的孩子们，特别开心的跟老师炫耀，在吃掉蒜宝宝之前在来合一张影吧，孩子们有了丰收的喜悦，小脸上都是甜蜜的笑容😊</p> <p class="ql-block"> 取到蒜宝宝孩子们在桌子上讨论起来：</p><p class="ql-block"> “我的蒜宝宝比你的高”</p><p class="ql-block"> “我的蒜宝宝比你的长”</p><p class="ql-block"> “我的蒜宝宝叶子比你的大”</p> <p class="ql-block"> 孩子们讨论完之后下面我们要开始剪蒜苗啦！小朋友们拿起剪刀，开始丰收自己的小蒜苗，嘿呦嘿呦！一会儿就都剪完了👌</p> <p class="ql-block"> 第三步：洗蒜苗</p><p class="ql-block"> 剪完蒜苗小朋友们要去洗蒜苗啦！撸起袖子，带着小蒜苗去洗一洗，这样更干净卫生🫶孩子们洗完之后为了保证干净卫生老师又进行了清洗👌</p> <p class="ql-block"> 第四步：切蒜苗</p><p class="ql-block"> 这个过程中为了保证孩子们的安全，由孩子们在旁边进行观察，老师辅助进行完成✅看小朋友们认真的表情，生怕老师会受伤，一直提醒老师“老师你慢一点，别切到手指”</p> <p class="ql-block"> 第五步：打鸡蛋🥚</p><p class="ql-block"> 在开始之前，秉持不浪费的原则，老师告诉小朋友们要怎样正确的把鸡蛋打开放在盆子里，小朋友们一个个小厨师，有模有样的在学习❤️</p> <p class="ql-block"> 打完鸡蛋我们就要进行搅拌，孩子们在这个过程中好像小手有魔法一样，拿起筷子🥢轻轻的搅一搅，离我们的美食又迈进了一步🥰🥰🥰</p> <p class="ql-block"> 我们的蒜苗也切好了，小朋友们把小蒜苗放进鸡蛋里面，进行搅拌🤛</p> <p class="ql-block"> 第六步：炒蒜苗</p><p class="ql-block"> 孩子们最期待的一步来啦！我们把锅刚刚放好，孩子们一下就围过来，珈诺小朋友介绍这是他带来的锅和勺子，孩子们开心的分享着自己的快乐✨✨✨</p><p class="ql-block"><br></p> <p class="ql-block"> 倒油喽！</p><p class="ql-block"> 孩子们的安全意识非常高，看到锅一通电，马上就有小朋友说，“危险的地方我不去”，在幼儿园里老师时常会告诉孩子们那些是危险的地方，在关键时刻都化身成了小老师来提醒我们🤫🤫🤫</p> <p class="ql-block"> 要把鸡蛋倒入锅里啦！</p><p class="ql-block"> 孩子们在耐心的等待⌛️在小火安全的情况下我们也让孩子们进行了简短的翻炒，一个个都变成小厨师，孩子们紧张的都在原地不说话，小眼睛一直盯着锅里美味的食物🫶</p> <p class="ql-block"> 经过我们小朋友的魔法之手🫳香喷喷的蒜苗炒鸡蛋出锅啦！孩子们在桌子上拿好小餐具等待⌛️</p> <p class="ql-block"> 温度降下来以后，孩子们就在品尝自己种植的蒜苗宝宝炒鸡蛋啦！自己动手，丰衣足食，今天的蒜苗炒鸡蛋格外的美味👏孩子们香的都竖起了大拇指👍</p> <p class="ql-block"> 哇！有小朋友都吃光盘啦！</p><p class="ql-block"> 美味的蒜苗炒鸡蛋太好吃啦！</p> <p class="ql-block"> 香香的蒜苗炒鸡蛋，我们也要分享给其他老师来品尝🥢</p> <p class="ql-block"> 孩子们在尝过美味的食物之后，又想起自己的蒜宝宝，跑过来问老师“我的蒜宝宝还会长吗？”</p><p class="ql-block"> “我的蒜宝宝会死吗？”</p><p class="ql-block"> “我的蒜宝宝太小了”</p><p class="ql-block"> 孩子们讨论着继续观察，我们又把蒜宝宝放到了植物角，看看蒜宝宝会继续长高，还是会死掉呢？小朋友们拿起了自己的观察记录表，给蒜宝宝记录下来丰收以后的样子👍蒜宝宝的故事还在继续，老师和小二班小朋友的故事也还在继续～让我们慢慢的期待以后更多精彩的活动，我们下次见～</p><p class="ql-block"> 在这里感谢小二班大朋友的积极支持与配合，未来园的宝贝赶快回到幼儿园我们以后还会有更多精彩活动和你一起哦～</p> <p class="ql-block">撰稿人：李烨</p><p class="ql-block">审核：孟子琨</p>