灰鼠子

王喜鑫

松鼠，想必大家都不陌生，它是一种可爱的小动物。 在我的认知里，大兴安岭的森林中生活着三种松鼠。其中，体型最大的一种松鼠通体黝黑，胸前带着白花，大小近似于小猫。它们主要生活在樟子松林内，以树籽为食。在我们这里，这种松鼠俗称“黑鼠子”。它的皮毛质地优良，可以制成裘皮大衣。在我儿时的那个年代，它更是猎人们首选的狩猎目标。

体型最小的松鼠只有手掌大小，通体黄白相间，很是可爱。它大多生活在林间地头，以野果和庄稼为食，随处可见。这种小型松鼠我们称它为“花鼠子”。

还有一种松鼠体型接近“黑鼠子”，颜色灰黄、没有花色，通常出没在陡峭的岩石间，是比较少见的一个品种。我们管这种松鼠叫“灰鼠子”。

"我之所以对‘灰鼠子’印象如此深刻，缘于儿时的一段难忘记忆。记得那是我六七岁的时候，大概是在夏季六月份前后的一个中午，我刚放学回家，妈妈正准备午饭。我和弟弟站在院子里，远远就看见我爸手里拎着个东西往家走，身边还围着几个放学回家的学生，他们好奇地看着我爸手里的东西。走近了才发现，原来我爸手里拎着一个用绳子捆着的‘灰鼠子’，那‘灰鼠子’还在拼命挣扎，蹦蹦跳跳的。 我和弟弟看到后，别提有多兴奋了，以为我爸给我们弄来了个宠物。我爸拿着这个‘灰鼠子’走进屋里，给妈妈看了一下，说今天中午就吃它了。我和我弟一听，立刻表示反对。我妈和我爸就解释说，这个野生的‘灰鼠子’是养不活的，而且它的牙齿非常锋利，容易咬伤人。最后，他们还说灰鼠子的肉很好吃。一听说灰鼠子肉好吃，我和我弟对养小动物的兴趣瞬间就消失了。"

想想那个年代，用东北话来说，“月吧”（一个月）的都吃不上一顿带肉的菜，那叫一个馋啊。现在还记得特别清楚，我妈做的是干炒灰鼠肉，那肉很细腻，口感有点接近鸡肉，但比鸡肉更有嚼劲。野生动物的腥膻味好像一点都没吃出来，现在还能想起我和我弟一人分到一个大腿肉的情景，真的是记忆犹新。那个时候，虽然物资匮乏，但一家人相亲相爱，有好东西总是一起分享。特别是有好吃的，我们一家四口都互相谦让。如果我爸妈不多吃，我和我弟也舍不得多吃一口。特别是我爸不在家的时候，我们家有好吃的基本都能剩下，不是吃不了，也不是不爱吃，而是留着等我爸回来一起吃。

最近网络上特别流行的一条视频，让我深受感动。视频里提到了“东北五大谎言”：亏本甩卖、旺铺转让、高价回收、上车就走、妈不爱吃。 其中一句“妈不爱吃”，勾起了多少人的回忆。

想想那时候，每次家里有点好吃的，妈妈总是会说“妈不爱吃，你们多吃点”。其实，哪里是她不爱吃，只是她想把好的都留给我们。这句“妈不爱吃”，蕴含了多少母爱和牺牲，又让多少人在长大后，每当想起都心头一暖，同时也带着一丝愧疚。 如今，虽然生活好了，物资也不再匮乏，但那份家人之间的爱和牵挂，却永远都不会改变。每当我想起那些年的点点滴滴，都会感到无比的幸福和满足。因为，那些记忆，是我人生中最宝贵的财富。