<p class="ql-block">秋冬出差成都市，坐了将近8小时的动车、高铁、大巴车，入住酒店后在餐厅吃晚餐，由于团队工作人员与酒店对接有瑕疵，菜品均为浓油赤酱的川菜，匆忙快速吃完饭，原打算到“宽窄巷”“锦里”逛逛，不料回到房间不到10分钟，肚子开始绞疼、全身冒冷汗，额头冰凉，连续上了两趟厕所；这是典型的身体应激反应，喝了近50年的六堡茶，肠胃已经建立了独特的微生物菌群，平时清汤寡水的肠胃无法适应以牛油、羊油为底油浓油赤酱的川菜。</p><p class="ql-block"> 急速冲泡了“松之韵”，喝了近550毫升的茶汤后，身体各类症状基本消失，肚子不再绞疼，尚不太舒服，身体不再冒冷汗，身体和额头开始回暖，老六堡茶可以为药，古人诚不欺我也！</p><p class="ql-block"> 吃喝玩乐都是赔，唯有收藏六堡有来回！</p> <p class="ql-block">这次在成都市冲泡“松之韵”，采用的水是酒店提供的“峨眉山北纬三十度的古岩矿泉水”，PH为7.2；开汤前为了达到最佳的醒茶、提香、祛异味、仓味、陈味，特地给茶叶进行开盖桑拿浴10分钟，经过桑拿后的茶叶散发着一种薯类香，杂味、陈味、仓味弱不可闻，效果极好。</p> <p class="ql-block"> 一、形：条索紧结、壮实，黑灰披白霜，嫩叶裹成粒状、少量的叶柄、梗，匀度一般，为一级茶；干嗅陈味、陈韵、仓味明显；</p> <p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"> 二、色：2--4泡茶汤浓如酱，显油光，5-6泡红、浓如同赤霞珠干红，茶汤开始通透，7-10泡茶汤由绛红-枣红-绯红-浅红呈现；叶底黝黑中夹杂红棕泛青；</p><p class="ql-block">三、香：在醒茶阶段，陈香中隐现薯类香，2-4泡公道杯残留着焦火香，皂角香、稻草香沉在茶汤之中，5-7泡槟榔香韵呈现；此时回头品尝温度已经回落到非常适宜40度左右的第一泡醒茶茶汤，清晰感受到有股红参般的甜香，非常愉悦；</p><p class="ql-block"> 四、味：第一泡醒茶阶段稍带苦后生甘，喉头稍“干”但达不到“锁”程度，2-3泡口腔上颚及舌苔两边略附“麻”感；茶汤厚重有黏稠感，整体风格犹如历经红尘的抠脚大汉回归家庭，中正、平和中饱含力量！少女不知老汉好，深沉包容又会撩！</p> <p class="ql-block">五、底：叶底黝黑中含有红棕泛青的拼配，舒展性好；</p><p class="ql-block"> 六、感：这款茶本人体感非常明显，绞疼、拉肚子，全身冒冷汗，额头冰凉现象得以迅速恢复，喝茶时首先从脊柱开始回暖发热，传导至背部、颈部、前额及颞部，而且前额出汗，督脉行气明显；</p><p class="ql-block"> 本人泡茶时为戌时（20:10），按照子午流注十二经脉气血走向，此时辰为手厥阴心包经旺的时段，水火相济 、盐梅相成，由于肚子绞疼导致的心慌心悸，以及久坐导致的大腿内侧一条经络疼，行走不便，已经舒缓并可以健步如飞到总台要纸做标签；效果恐怖如斯！</p> <p class="ql-block">另：为了品鉴到“松之韵”，专门找来了火柴，点燃了多枝，现场感受松木燃烧的味道，也许由于本人味觉问题，暂时无法品鉴到“松木之韵味”，但还是体会到吴总团队对喝六堡茶的本意及美好祝愿：松鹤延年益寿！喝六堡茶仍须回归到健康养生的本意之中。</p><p class="ql-block">吴总团队是一群守初心、信念如一，执行力极强的茶人，大会结束不久就有新包装产品推向市场，必将携“全球六堡茶斗茶品鉴大会”之风扶摇直上，鹏程万里！</p>