高端的食材往往只需要采用最朴素的烹饪方式

感恩,所有的遇见!

<p class="ql-block">“高端的食材往往只需要采用最朴素的烹饪方式”,这句话用在“老坑记·2068·港味餐厅,再贴切不过啦!</p><p class="ql-block">没想到,在泰达K11Select4层,还有这么一家正宗的港式风味的餐厅。</p><p class="ql-block">店堂采用全明式敞开设计,墙壁、餐桌、椅子都是同一色系,色调温和且充满活力。</p><p class="ql-block">到这里就餐,一定要错开用餐的高峰时段,因为“老坑记”异常火爆,如果你非得正点用餐的话,没办法,只能提早来占位啦!</p><p class="ql-block">这里的特色美食“腊味猪油捞饭”,在食客的餐桌前当场制作,看着服务员小姐姐动作娴熟的将各种食材放进锅里,听着滋啦滋啦发出的声响,闻着锅中散发出的香味儿,妈呀!这味道,简直太上头啦!</p><p class="ql-block">老坑猪蹄我的最爱!被炸过的老坑猪蹄,表皮酥脆,里面全是猪肉胶原蛋白的香味儿,又软又香一点都不腻,还不会太油,特别好吃。</p><p class="ql-block">港式糖水拼盘里的杏仁露和黑芝麻湖,都是采用最新鲜的杏仁和芝麻,由店家自己纯手工研磨、制作的,口感特别香浓顺滑。</p><p class="ql-block">这里,无论是店长还是服务员,每个人都非常热情、周到。</p><p class="ql-block">总之,这是我吃过最好吃的一家港味餐厅,临走时,又给家人打包了一份“老坑猪蹄”和“杏仁露”,让家人也感受一下被美食诱惑的滋味!</p><p class="ql-block">喜欢就关注加收藏,跟我一起吃好吃的、玩好玩的!</p>