品咖聊钟

丁丁

2023.11月18日，前天刚下了一场雨加雪北风有点冷，今天阳光灿烂温度适宜。应姜羽轩馆长的邀请，我有幸第二次来到烟台北极星钟表文化博物馆，参加钟表沙龙品鉴会。上次是应祁祥前的邀请，在博物馆的会议室。也许是因为首次举办，也许是因为收藏及爱好者们对古钟怀有一份敬意之心；也许是因为在会议室开会等元素吧，与会嘉宾们大都正襟危坐不苟言笑，每个人分享展示了自己带来的宝物，让我不仅大开眼界还了解增长了烟台北极星钟表历史的文化底蕴及各个不同时期的发展过程。嘉宾基本上都是内行，就我一个外行旁观聆听者，可以说受益匪浅，会议非常成功。临别时，大家意犹未尽表示期待下次能够再聚，馆长笑着说：好的，下次我请你们喝咖啡。当时觉得可能是开玩笑就没有当真。回家之后感触颇多脑海里像过电视一样，如果不用其它方法表示一下，心里总感到内疚。于是，就做了个能容纳百张照片和视频的美篇，写了一篇拙文《钟表伴星辰》。大言不惭的说，得到了观众的认可效果还不错，感兴趣的朋友可以关注美篇号1107278 丁丁😀

没想到馆长还真是言而有信守时守约，这次真的把我们请到了钟表咖啡馆。上次因走错了路线，结果迟到了一刻钟，耽误了会议正常进行，心里很是难过。因为我本身是个急脾气的人，不管去哪儿都是能早去绝不晚到。可偏偏就这么一次迟到居然是在基本上不认识不熟悉，也是第一次参加的沙龙品鉴会，可想是多么懊恼了。所以这次绝不能再迟到，下车后极速快行连跑带颠地赶到现场，迎面而来的姜馆长早已在等候各位嘉宾。本来我还以为肯定有比我早到的，可没想到，哈哈 我居然是第一个先到的。走进咖啡馆，迎面过来一位帅哥，馆长介绍说这是咖啡馆长刘总便点头一笑。落座后与馆长聊了一下，她说我的美篇反响很好，期待下篇，不一会儿就出去有事了。趁此没人，机会难得，我赶紧把咖啡馆的全貌拍了个视频以嗜读者。

视频咋样感觉不错吧？不怕您笑话，活了60多岁还是第一次到咖啡馆。其实多年来一直有个小小的愿望，就是能有一位知己请我坐在温馨浪漫的咖啡馆里，桌子上面摆放一束鲜花，听着优美的音乐，二人相对而坐，慢慢地聊着天，慢慢地品着浓郁芳香的咖啡，该是多么有情调的享受啊！遗憾的是这个人始终没有出现。可能有人会说，看你既不漂亮也不苗条，既没有气质也没有品味，用手表行话说就是外观不合格，粗糙度太差的人，确实如此。就这个样还想有人请你喝咖啡，白日做梦。然而我想说，即使是白日做梦也总比没有梦，甚至不敢想不敢梦要好吧？最起码有些情节在梦里幻想过，也算是一种情怀啊。不管怎么说，人活着总是需要一点精神的，只要精神不老，心态就好。万一哪天实现了呢！有时生活往往就是这样，有心栽花花不开，无心插柳柳成荫。众里寻他千百度。蓦然回首，那人却在，灯火阑珊处。俗话说无巧不成书，这不今天就来品咖啡了，而且还是在大美烟台的北海边，西邻烟台山旅游胜地，既能登山望远站在烽火台上俯视大海，又能聆听波涛汹涌的大海气势逼人的浪花拍打着海岸，海浪声声听着就像是一首雄壮的交响曲，还可以漫步美丽的海岸线，多么遐逸浪漫啊！正想得入神时，祁祥前拎着两个大包来了。

只听馆长问他，照片拿来了吗？赶紧看看来。我不知是啥照片，一看竟是北极星钟表诞辰70周年，集团公司在市南操场召开的运动大会，有手表厂 木钟 闹钟 宝时轴承 表壳 元件 钟表材料 宝石 等等，钟表公司几乎所有的厂家还有威海的都来了，规模盛大可谓空前绝后。

一会儿嘉宾们陆陆续续来的差不多了，听说又新来了两位美女，一位是手表厂的高翎翎，最后来的是前烟台广播电台播音员邹淑萍。一看到她感觉不但有气质还很有气场，咖啡馆王总问我们喝茶还是喝咖啡，有人说喝咖啡睡不着觉来杯茶，我说喝茶也睡不着来杯白水吧，只有邹淑萍说：我要咖啡。当王总把咖啡送上桌时，哇塞，这哪是咖啡，简直就是艺术品啊！只见杯面上印有白底表盘，咖啡色北极星商标，12小时刻度及时针 分针 秒针，大家不约而同地说：太美啦！一看到就垂涎三尺，不品尝一下岂不白来。当我第一眼看到这杯咖啡时对它就有一见钟情的感觉，立刻拿起杯子去外屋把水倒掉换咖啡，主要想看看它的制作过程。咖啡师美女小张立马用咖啡机打好后倒入杯中，上面又倒入一层牛奶，这时王总笑容满面，亲力亲为拿了一个表盘模具放在上面，然后认真仔细的把可可粉一点一点均匀地撒在模具上面，一番熟练地操作咖啡就上桌了。大家各自看着眼前的咖啡，浓浓的香味儿扑鼻而来，可谁也不舍得喝，七嘴八舌地议论纷纷。司端成说，这是带有钟表味道的咖啡，祁祥前说即使睡不着也要喝等等。我说这么别具一格的咖啡，哪怕今夜无眠也值了。结果真的就是一夜无眠，第二天早上起来头疼了大半天。也许是因为在咖啡馆性质不同，也许是因为喝了咖啡兴奋所致；也许是因为大家较为熟悉了放得开了，也许是因为男女搭配开心万岁😃。总之每个人都比上次随意多了，话也多了，气氛热烈畅所欲言，品咖啡、聊钟表等等几乎有说不完的话题。如果说，男士们对钟表是情有独钟，钟爱一生的话，那我们女士则对钟表咖啡就是一见钟情，铭记在心忘不了啊😀……最后馆长说要有秩序到讲台上分享。

前排左一丁丁 姜羽轩 高翎翎 邹淑萍

后排左一司端成 滕洪民 祁祥前 孙辉 柯建德

北极星钟表味儿咖啡见过吗😀

祁祥前这次带来了多款式闹钟，有古老的单铃，双铃，还有隐形的，也有现代的。说起古钟就要老生长谈，1915年，民族实业家李东山，出资25000银元，购置德国设备，在烟台朝阳街开办了宝时造钟厂，专门生产座、挂式摆钟，注册商标“寳”字图案，成为我国机械制钟的发端。建厂后，经过3年的生产准备，于1918年试制出第一批“寳”字牌摆钟。

1927年，烟台第二家钟厂永康造钟厂开业，注册商标“永”字。

1931年以后，永康、盛利、永业、慈业、仁昌等钟厂相继成立，“寶”、“永”、“嶪”、“盛”、“慈”、“八卦”等品牌钟表行销东北、华南、西南等地，烟台表在中国形成了产业集群。由英国人A.G.Ahmed1936年编著的《烟台通志(1935—1936》(英文版)中记载：“中国的造钟业……最初是由烟台’德顺兴’发起的，因而填补了国内造钟业的空白历史”。

左(一) 中国烟台造钟厂。(二) 山东烟台钟表厂。(三) 木壳山东烟台钟表厂。(四) 中国烟台钟表厂。除第二个是北极星牌外，其它都是“宝”字牌。分别是五十年代，六十年代，七十年代。

这些小闹钟代表了烟台北极星造钟业在每个不同时期的发展过程，解放初期“宝”字牌小闹钟有马蹄表，进入二十世纪三十年代，烟台钟异军突起，接过来振兴民族钟表工业的大旗，发扬光大了中国的钟表业，确立了“烟台钟”的领军地位。建国以后，烟台三家钟表企业合并为公私合营烟台“德顺兴”造钟厂，迎来了新的发展机遇。1958年，烟台钟表恢复了中断20年的外贸出口，并重新设计了“北极星”商标，“烟台钟”的领军地位得到进一步巩固。

看到把头低下去看表的人了吗？滕洪民特意带着专用寸镜来了😀

柯建德分享了近代几款活泼可爱的卡通小闹钟。别人家的父亲给孩子买玩具一般是任她自己挑，可是他却因为喜欢钟表的缘故，给女儿买的玩具大多是各种各样的小闹钟，当然也都非常讨喜。在这些小闹钟面前，我仿佛看到了它背后的故事，一个父亲对女儿的爱，那真是父爱如山高，父爱如海深，用时间记录孩子的成长过程，可谓用心用情用功啊！

90年代带芯片的语音卡通小闹钟

大公鸡小奶瓶闹钟

沙漏计时水车小鸟跳舞音乐盒

最后柯建德把喜爱的沙漏计时水车小鸟跳舞音乐盒，捐赠给了北极星钟表博物馆。

70年代德国宝星牌跳舞音乐机械小闹钟，她会随着音乐响起的铃声而翩翩起舞。

70年代德国宝星牌四针显时闹铃，逐渐由弱到强式机械小闹钟。

钟博馆收藏的法国育子钟

战争中的母与子塑像，面对着巴以冲突中去世的15000多人中，妇女和儿童占百分之七十以上。感恩伟大的祖国守护着我们的家园，要珍惜今天的和平环境，为祖国的复兴共同努力。感谢邹淑萍捐赠的：“战争中的母与子”塑像。

姜馆长热情收下邹淑萍捐赠的“战争中的母与子”塑像

高翎翎最早在上海从事科研光学研究工作，因为喜欢收藏，所以特意去上海交大学习了两年珠宝鉴定。后期回到家乡烟台进入手表厂，边工作边学习钟表文化。

今天，她带来了一款前苏联二战时期“细马”机械手表，是苏联奖励“功勋”飞行员的，时针是14K金，机芯里面的条盒盖上标有五角星钢印，这种苏联机芯手表目前是首次亮相。因为是薄款，以当时那个年代对于工艺制造和技术加工水平来说，是相当了得的，直到现在走时还很准确。

高翎翎不仅聪明好学，而且涉猎广泛。因为是首次参加钟表沙龙品鉴会，我俩又同在手表厂，之前对她有所了解，所以想说点题外话。也许是从小受到家庭的熏陶，优秀基因的传承，自己的努力等因素有关吧，可以说她干啥像啥悟性极高，不信请看下面的图片就知道了。

看到旗袍和小孩衣服及帽子了吗？这些服装基本上是手工制作，从裁剪到缝制再到盘纽扣每道工序全是她自己独立完成。

小巧精致的虎头鞋在我们的记忆里可能有些淡漠了。但是，当看到这么多形态各异虎头虎脑的小棉鞋时，是不是很喜欢呢？出生于七十年代的高翎翎从小受其母亲的影响耳濡目染，不仅心灵手巧，而且还具有传承意识，本着创新发展的精神理念，在眼下寥寥无几频临失传的今天，还能够坚守民间艺术这块瑰宝领地实属难得。

高翎翎还喜欢画画，闲暇之余经常玩丙烯葫芦画，且有模有样。

孙辉带来了前苏联航空员加加林上月球时戴的同款航空表，现属于稀有藏品。

今天，他还分享了一款南京中山机械手表，讲述了一个小故事。此表生产于77—78年，出厂价27元，市场价是31元。当年是他大姑送给父亲的。因为在农村买不到，好表又买不起，就这种表也买不到。当时生产队有个邻居小伙儿要结婚却买不到表急得要命 ，就三番五次跟他父亲商议把表卖给他，可是父亲很喜欢也舍不得，不过受不了他的软磨硬泡，思来想去，还是觉得他结婚要紧，成人之美是做人的美德，最后只能忍痛割爱以出厂价27元卖给了他。事情已过去40多年了，可直到现在只要父亲每次回到老家，他都要去看望并嘘寒问暖，总忘不了父亲的大恩大德。所以，孙辉说，小小一块表，记录了那个年代邻里之间的爱心、善心、有难同帮的一个美好缩影。

八十年代手表厂装配车间工序一览，双目显微镜下（简称双管）一干就是一天，有时累得头晕眼花。

司端成带来的一款外地寄修l欧米茄(伽)手表，他介绍了该表的特点及机械手表保养的重要性。

欧米茄503机芯全钢机械手表是上世纪80年代瑞士产品，全自动上弦机构，19颗钻石轴承，摆轮花挡式结构鹅颈微调。

机械手表定期保养重要性~O

手表随着佩戴时间的延长，润滑油会逐渐干涸、蒸发，各零件间产生的摩擦力就会越大，由于磨损而掉落的粉末，很容易与余留的润滑油结合，形成色泽发黑的油泥。成年累月下来，油泥堆积、润滑油不足，如果缺乏及时的洗油与清洁保养，最终可能会因摩擦过大而导致零件的变形，大大影响腕表走时精度。加油部位不同，油品也不同，自动上弦部位、原动系、传动系、及擒纵调速系等要加注对应的油品不能一油到底，且要适量要做防油扩散处理才能使滑滑油发挥最佳效果，特别是防震器注油直接影响表走时精度及其他参数。

品咖聊钟 前程兴隆😀

整个下午不觉竟很快过去了，可谓是感触多多，快乐多多，收获多多。藏友们还没有聊够，都说钟博咖啡馆真是个好去处。不仅环境优美，温馨浪漫，而且还有钟表味儿的咖啡让人喝了还想喝，去了还想去，不管是去海边旅游还是邀请宾朋聚会，保证迷你不醉。对于情系钟表人来说，还是那句话：聚是一团火，散是满天星，期待烟钟之火可以燎原广阔。

最后，还想说一下钟博馆幕后的两位小美女，讲解员荆超不仅长得漂亮，且声音甜美，用真情实感讲述了不同时期北极星钟表的发展过程及历史文化，声情并茂引人入胜。在此向她表示感谢。同时也要感谢钟表沙龙品鉴会两次为我们拍摄照片和视频的孔文卿，道一声：有你真好。