善用白萝卜 让你少生病

乐悠悠

　　

善用白萝卜 让你少生病

白萝卜是一道常用的蔬菜，可药食两用，其药用价值很高，入肺经，胃经，能清热化痰、生津止渴、凉血、利尿通淋、益胃消食、顺气通便。常用来煮着吃，炒着吃，煲汤煲粥喝。因为白萝卜有很好的药用价值，常常与其它食材搭配，用于养生保健和疾病调理。特将白萝卜的各种妙用罗列如下，供大家参考：

白萝卜的妙用

1、白萝卜小米粥

健胃消食，顺气润肠。

2、白萝卜山药粥

健脾和胃，消食化积。

3、白萝卜陈皮水

健脾和胃，止咳化痰，理气消胀，润肠通便。

4、白萝卜山楂水

消食积，清内热，调便秘。白萝卜15克，山楂5克，冰糖少许，小火煮半小时即可。

5、白萝卜雪梨水

润肺止咳化痰，调理热咳，燥咳，黄痰。白萝卜15克，雪梨50克，水开后小火煮15分钟即可。

6、白萝卜生姜水

风寒感冒，咳嗽，流鼻涕，打喷嚏，用白萝卜6片，生姜3片，大枣3颗，水开后小火煮30分钟，加少量蜂蜜调和即可。

7、白萝卜白菜汤

化痰，清理肠道积热，润肠通便。嗓子有痰咳不出，用白萝卜，大白菜，放猪油煮，盐淡一点，喝菜汤化痰效果好。

另外，白萝卜和白菜心切成细丝，加醋、糖拌匀后食用，清凉解酒。

8、白萝卜山药水

脾胃虚弱，用白萝卜25克，山药10克，粳米50克，加水煮熟即可。

9、蜂蜜白萝卜汁

白萝卜切成丁加蜂蜜调拌，盖上放置几个小时，渗出的汁液适用于急性支气管炎的痰多、粘稠以及咯痰不爽者。

10、白萝卜鲜藕梨汁

白萝卜，鲜藕，梨子各等量切碎榨汁，每日饮服2～3次，适用于有痰咳的气管炎。

11、白萝卜鸭梨汁

白萝卜与鸭梨各等量榨汁，清热化痰，一日两次连用三天，适合有痰咳的气管炎。

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白萝卜这样巧妙搭配，既能养生保健，又能调理疾病。食疗方绿色环保，安全有效，尤其适合老人小孩，用之得当，奇妙无穷！