再叙潮州

平常心

几年前的一次潮州行，凤凰单丛，小街小巷的美食，各种的潮州历史人文的小型博物馆，还有潮州的湿热深刻的记在我的脑子里，至今每每忆起来都能感觉到皮肤上的湿滑。

经过3年的疫期，终于可以正常的过日子了，几个好友商榷后我再次游历潮州。5月底的一天，我们一早出发，中午时分已经到了揭阳，潮州的空气中填满了闷热，阳光威猛的样子依然张牙舞爪，为了避开热浪的高峰，我们等阳光在午后慢慢的散去，踩着傍晚的霞光走走广济门，看看著名的广济桥，浮桥正在拆桥，感受下潮州的历史，潮州的智慧。

广济楼依然高高的耸立，城门下车来车往，人来熙往，好不热闹，非遗中国正在这里摄制，记录潮州传统文化的传承，大灯下的城楼光彩耀目，繁荣盛景。

精致甜点让人赞叹不已，不仅有唇齿留香，更有满目的美妙。

游韩文公祠，登高处远眺韩江，同样的位置，同样的景，景色依然却更多了一分古朴厚重还有我对潮州文化的敬重！

"为往圣继绝学，为万世开太平，孰继孰开，师也。承前启后，继往开来，孟夫子继往圣，开来学，万世典范也。"

继续前行，过南澳大桥，南澳岛被称为“潮汕屏障、闽粤咽喉”之称。南澳岛在大桥建成之前只有轮渡可以连接汕头和岛屿。南澳岛历史悠久，在大约8000年前，这里就出现了“象山文化”。南澳岛高度文明的历史在1000多年前的南宋一场巨大海啸袭击后彻底沉没，直至明朝后期才开始再次出现明显的文化遗存。南澳岛距离高雄160海里，是与台湾相隔最近的地方，这里是郑成功收腹台湾的起点。

南澳的海，蓝的深邃，纯净，向海迎面而来的风聊起了衣角，安静的、喜爱的情绪溢满海面翻滚起浪花，卷卷至脚下，漫过脚踝，填满沙滩又退去，重复了一遍又一遍。

南澳大桥下桥后启航广场的红色灯塔是长山尾灯塔，这里是南澳岛的一个网红景点，长山尾灯塔寓意南澳岛之行从这里启航。

南澳岛上的居民主要从事渔业和旅游业，这一带海域有丰富的渔业资源，盛产各种鱼、虾、蟹、贝、藻类，是粤东重要的渔场。港口的渔船紧密的排在一起，港片的既视感扑面而来。

望一眼，千年风云变幻 ，平静的海面却不是他真实的展现，数不尽的潮起潮涌在海平面下翻涌历经沧桑，一眼已过千年。

潮州转最后一站——汕头，这座城市里美食是她独特的魅力与文化之一。

潮式甜品，潮州各种牛货美食，潮州砂锅粥、猪脚饭、卤鹅、蚝烙、粿条、生腌……舌尖下的唾液腺打开阀门，如潮水般，上涌口水。在这里，只有用味蕾去感受美味佳肴。

白净的瓷茶器，让人不仅赞叹工艺的完美，同时也感受到潮州文化中重要的一部分：凤凰单丛，茶文化。

看一看油柑

凉茶铺子里正在倒杯凉茶。

角落里慵懒的橘猫。

走走停停看看，融进潮州的街巷里，穿越到几十年前的港剧中，拉住你的手，道一声：你好，好久不见。转一个街角挥一挥衣袖，就此别过，期待下一次的相遇。