户外小厨房诞生记

<p class="ql-block">    郑文泽</p> <p class="ql-block">《幼儿园入学准备教育指导纲要》明确指出:幼儿入学准备教育要以促进幼儿身心全面和谐发展为目的,注重身心准备,生活准备,社会准备和学习准备几个方面的有机融合和渗透。”良好的生活和卫生习惯有利于幼儿较快适应小学的作息和生活。较强的生活自理能力有助于幼儿做好入学后学习和生活的自我管理和服务。从而增强独立性和自信心。</p> <p class="ql-block">  户外生活区是孩子们非常喜欢的游戏场地之一,在游戏中孩子们可以充分的与大自然接触,利用身边熟悉的资源和材料进行游戏。几张旧桌椅,一些废旧的厨房用具。孩子们会发生哪些有趣的游戏故事呢?让我们一起去看看吧。</p> <p class="ql-block">  生活区的游戏中,家中常见的锅碗瓢盆,户外烧烤所用的烤盘等,并以“最大化还原真实生活场景”为目的,对厨房区域进行划分,存放材料的材料操作区、进行烹饪制作的做饭区和享用成品的用餐区。</p><p class="ql-block"> </p> <p class="ql-block">孩子们通过寻找食材,对食材进行不同方式的“烹制”,享受着成功的喜悦,孩子们逐步探索手中的工具,锻炼了手部肌肉发展;寻找周围可以烹制的食材,发展了探索和发现的能力;互相借用工具,交流自己的“菜肴”,提高了语言表达能力;把小草当成韭菜,把石头当成土豆,发挥了想象力。</p> <p class="ql-block">户外游戏中让幼儿充分的自主选择玩具和玩法,作为观察者和引导者。只需要尊重幼儿。放手要让孩子们去做就可以了。</p>

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