<p class="ql-block"> 昨天下午，位于太极镇李子村的重庆慧禹农业开发有限公司的张总和朋友一起来我家探讨有机农业种植的问题，带来了公司的新产品黄精茶。</p><p class="ql-block"> 我很早就听说她在搞黄精生产开发，并有黄精茶产品上市。一直想找机会去见识见识，一睹芳容。</p><p class="ql-block"> 而今却如愿以偿，于是我迫不及待地开袋泡了一杯，观其色，状如琥珀；闻其香，妙似幽兰；品其味，美若甘饴，真是个好东西。</p><p class="ql-block"> 对于黄精，我们是既熟悉而又陌生。熟悉的是从小就见惯了它，满山遍野，随处可见，知道是个宝贝，只是我们不称为“黄精”，叫它“老虎姜”，不是用来泡茶，而是用它煲汤；陌生的是并不怎么知道它的作用机理、功能主治。</p> <p class="ql-block"> 于是我上网搜索，学习了解到：黄精，别名鸡头参、老虎姜、仙人余粮等，为百合科草本植物。含有多糖、皂苷类、黄酮类成分。质润甘补，平而不偏，作用缓和。入脾、肺、肾经，为平补气虚之品，既可滋阴润肺、补肾益精，还能补脾益气，为滋补之良药，善治肺肾两虚，气阴两虚诸症。</p><p class="ql-block"> 适宜于肺虚燥咳者，肾精不足者，易上火者，高血压者；不适合于脾虚有湿者，中寒泄泻者，痞满气滞者，咳嗽痰多者。</p><p class="ql-block"> 史书古籍中对黄精也有如下记载：</p><p class="ql-block"> 《名医别录》：“主补中益气，除风湿，安五脏，久服轻身延年。”</p><p class="ql-block"> 《日华子本草》：“补五劳七伤，助筋骨，止饥，耐寒暑，益脾胃，润心肺。”</p><p class="ql-block"> 《滇南本草》：“补虚添精。”</p><p class="ql-block"> 《本草纲目》：“补诸虚，止寒热，填精髓，下三尸虫。”</p><p class="ql-block"> 《本经逢原》：“黄精，宽中益气，使五脏调和，肌肉充盛，骨髓强坚，皆是补阴之功。”</p><p class="ql-block"> 《本草从新》：“平补气血而润。”</p> <p class="ql-block"> 张总出身于书香之家，从小就熟读《道德经》《大学》《论语》等经典，她深受传统文化的熏陶，宅心仁厚，慈祥善良。我与她父亲认识将近三十年，算得上是个忘年之交的书友。在环保酵素交流群里与她相识以后，自然接触的机会就多了起来，对她的了解也逐渐加深：</p><p class="ql-block"> 她放弃城市的优越环境，利用很好的人脉关系，先后与西南大学生命科学学院、重庆市甘薯工程技术研究中心、重庆三峡农业科学院、浙江省农业科学院、西南大学药学院等高校合作，用科技兴农的理念，到太极镇李子村租地搞种植，融入科技的力量，大力发展红薯深加工产业，带动周边居民增产增收；作为民营企业家，她当选全国人大代表，提案《关注偏远农村教育，提升村小教育质量》；她引进优秀师资力量，举办夏令营活动，为农村孩子提供免费学习机会；她还得到家人的支持，利用自家闲置住房，创办读书会，为人们提供舒适的学习成长环境……</p><p class="ql-block"> </p><p class="ql-block"> </p><p class="ql-block"> </p> <p class="ql-block"> 常言道：做事先做人！人品决定产品！像张总这样崇德向善、积极公益、热心为民的企业家，产品质量绝对是值得信赖的，是自我消费、馈赠亲友不错的选择。</p>