2023.11.25第33期悦读笔记活动,书籍《无压工作一身轻》分享,第18天

周丹

<p class="ql-block">吃顿清淡的午餐</p><p class="ql-block"> 很多人午餐不是吃的太多,就是吃的不对,结果在下午一两点钟的时候,他们就会经历"午后困乏"。很多人以为,"午后困乏"是人人都必须经历的一种必然状态,是没有办法避免的,还以为人类自古就有这个问题。</p><p class="ql-block"> 这个看法其实是非常错误的。试验一下就会发现,如果你午餐吃对了食物,吃的也不是很多,你就可以减轻你的"午后困乏"。你还发现,一旦你认准了对你有益的食物,吃的量也合适,你甚至可以完全摆脱"午后困乏"。</p><p class="ql-block"> 保持旺盛的精力,最快捷的方法就是吃少点:中午吃点沙拉或者蔬菜。沙拉和蔬菜妙处就在于:它们所含的碳水化合物非常低。你吃一份沙拉或是一盘蒸的或是生的蔬菜,你的血糖水平不仅不会骤降,反而会给你的身体提供足够的营养,使你的血糖水平升至并且维持在所需的水平,直到你下一次吃零食或吃饭,你的血糖水平才会发生变化。你除去了之前加给身体的不必要负荷,你的身体不需要拿出那么多能量去消化那些食物了。如果你不增加你胃部的负担,你的胃也不会给你增加负担。</p>