<p class="ql-block">菌言餐厅座落在昆明市晋宁区边缘地带，一棟设计简约，富含丰富饮食文化底蕴的餐厅。</p> <p class="ql-block">一株秀气的红枫，亭亭玉立在餐厅入口处，仿佛一位主宾，在彬彬有礼地迎接四面八方的客人。</p> <p class="ql-block">刘先生题写的“菌言”二字，端庄凝重，不失为书法名人之手。</p> <p class="ql-block">三方具有艺术装饰的墙体，让人眼前一亮。</p> <p class="ql-block">大厅里不仅摆设桌椅，更有绿色植物点缀其间，一派葱茏，绿意盎然。</p> <p class="ql-block">我们一行中 ，三位闺女陪伴着三对双亲，加上热情娴静的王姐，一共十个人，可谓十全十美，应了猜拳令中那句响亮的“滿堂红”。</p> <p class="ql-block">大家围坐在一起，品尝着美味佳肴。只见圆桌中心安放一口陶瓷大锅，滚烫的羊肉汤正煮沸着各式各样的食材，诸如羊肉、萝卜、土豆、白菜、青菜等，人们揀一筷蔬菜，放进麻辣的蘸水里滚动一下，再送进嘴里，倍感味蕾大开。</p> <p class="ql-block">餐桌上摆放的一碟雪白的甜米酒，味道鲜甜、醇厚，成为一道缓解麻辣味道的不可或缺的食品。</p> <p class="ql-block">一盘凉拌米线，滑流微甜，成了大家都十分喜爱的抢手货。</p> <p class="ql-block">餐厅四周墙壁上挂满了几块书法作品的匾额，拜读那些诗词，让人心灵倍感震撼。</p> <p class="ql-block">大诗人李白的那“君不知黄河之水天上来，奔流到海不复回”的诗句，仿佛在人们面前展现出一幅黄河波涛汹涌澎湃，奔腾不息的壮观场面。</p> <p class="ql-block">一幅水墨画，清新淡雅。</p> <p class="ql-block">餐厅外面的环境，十分漂亮。那儿修竹玉立，藤蔓缠壁。</p> <p class="ql-block">又是几处富有文化韵味的陈设。你瞧，柜架上摆放的营养成分丰富的酒品，让人垂涎欲滴。</p> <p class="ql-block">大缸里盛着陈年老酒。</p> <p class="ql-block">清一色的陶瓷茶壶。</p> <p class="ql-block">鸡枞：云南人的心头宝。明代《玉堂荟记》中说“菌之美者，以滇之鸡枞为第一。”徐霞客游至云南，也曾用鸡枞做汤。松茸：响当当的菌中之王，它的香气的主要成分是有果实香味的桂酸甲脂。牛肝菌：热闹的大家族。云南人大致将它们分为黑牛肝菌、乳牛肝菌、白牛肝菌、黄牛肝菌和葱菌五大类。而青头菌，又名变绿红菇，是云南地区家常的菌子，它肉质肥厚，口感香甜。羊肚菌则享有“年年吃羊肚，八十照样满山走”的俗称。综上所述，云南的菌类各式各样，味道也各有千秋，成为餐桌上的一道道靓丽的景观。</p> <p class="ql-block">光盘行动，杜绝浪费。文明用餐，品行高贵。</p> <p class="ql-block">双手托起地球，保护野生动物。令行禁止，道德所循。在菌言餐厅就餐，既享受了美食，又收获了饮食文化的珍贵雅韵，岂不一举两得！</p>