安宁市第四幼儿园第十四周幼儿食谱预告、本周幼儿美食展示

猫猫吉祥

第十四周食谱预告本周幼儿美食展示 早餐：酱肉米线、番茄豆腐皮汤、卤鹌鹑蛋 加餐：哈密瓜 中餐：小米饭、甜椒芹菜炒牛肉、酱肉水豆腐、什锦蔬菜、菠菜汤 午点：黄金24小时鲜奶、蒸红薯 晚餐：米饭、红煨排骨、翡翠虾仁、蚝油油麦菜、金瓜汤 早餐：芝麻蛋糕、麦片牛奶 加餐：苹果、山楂条 中餐：米饭、糖醋里脊丝、鲜肉蒸百合、蒜泥西蓝花、豆腐鱼头汤 午点：胡萝卜粥、卤猪肝 晚餐：米饭、黄焖鸡、芦笋炒肉、银丝牛心白、筒骨萝卜汤 早餐：酱肉面条、筒骨三鲜汤、盐水鹌鹑蛋 加餐：蒸腰果、无籽红提 中餐：黄金米饭、红椒洋葱炒牛肉、樱桃肉丸子、蒜香菜心、生菜汤 午点：黄金24小时鲜奶、蒸玉米棒 晚餐：米饭、木须肉、清蒸鲈鱼、番茄炒洋芋、荠菜汤 早餐：杂酱牛肉饵丝、三鲜汤、卤豆腐 加餐：香梨 中餐：燕麦米饭、粉蒸肉、红三剁、彩椒洋丝瓜、小苦菜汤 午点：奶酪棒 晚餐：黄焖老鹅、鸡蛋黄瓜圈、腐皮白菜、豌豆尖汤 早餐：鲜肉莲花白包子、筒骨三鲜汤、白水蛋 加餐：山楂卷 中餐：米饭、酱爆桃仁肉丁、清蒸多宝鱼、三彩牛心白、莲藕汤 午点：黄金24小时鲜奶、海苔 晚餐：甜橙、卤牛肉、猪肉水饺、虾皮紫菜汤 本周食谱分析：幼儿每日摄入热量1341.61千卡，蛋白质50.94克，均达到供给量的90%以上；早餐热量29.80%、中餐热量39.87%、晚餐热量30.33%，三餐热量比例符合要求；蛋白质、脂肪、碳水化合物热量来源分布符合要求；动物脂肪和植物脂肪热量来源分布比例合理。 本周最佳菜品推荐 豆腐鱼头汤配料：新鲜鱼头：15g、胡萝卜3g、豆腐8g、葱、姜、盐做法：1.将准备好的胡萝卜洗净去皮切丁；豆腐清洗干净切小块；葱、姜洗干净备用。2.新鲜的鱼头清洗干净，放入锅中，加适量水，放入葱段姜片去腥。大火烧开后转小火慢炖1小时，炖出奶白色后把鱼头渣捞出，依次放入切好的豆腐、胡萝卜丁加适量盐调味，起锅时撒上少许葱花即可！鱼头中含有丰富的质白质，优质钙，磷等微量元素，具有补脑的作用。喝上一大碗，温暧一冬天。