又闻奶茶香

竹梦箫音

<p class="ql-block">  第一次到香港就痴迷上了那杯泛着浓郁茶香、奶味,入口甘醇丝滑的奶茶。</p><p class="ql-block"> 记得那时候的香港,街头餐厅内厨里,冒着热气的开水桶旁,冲茶师傅举着细长的丝袜状的网袋,袋内乌红的茶末,反复冲泡、挤压,不知何时就抬手倒入了雪白的奶汁,于是一杯奶啡色的茶就端到了你的面前。</p><p class="ql-block"> 白色的厚瓷茶杯,啡色的奶茶色泽金黄诱人,轻轻抿上一口,先是淡淡的苦涩的茶香,然后泛出的就是醇厚的奶味。那种浓郁悠香、幼滑如丝,柔绵细蜜无他物可替代……</p><p class="ql-block"> 细细品茶时,还会常常听到店家一声长长的吆喝:“茶走,行街……”更添一番味道。</p> <p class="ql-block">  从此,无数次来往澳门香港,一定会到茶餐厅里品一杯喷香的奶茶。</p><p class="ql-block"> 上一次和妹妹到香港是2016年,许久没有闻到奶茶的香气了。于是,姐妹间抛了个眼神,秒懂!</p><p class="ql-block"> 走起!</p> <p class="ql-block">  澳门励庭海景酒店,很舒适的客房。酒店对面是金沙,走到那金晃晃深悠悠的大门前,不想再进半步。于是转向奔街市而去。</p> <p class="ql-block">  进了一家茶餐厅,选了靠街的位置坐下,赶紧点一杯奶茶,一股甘醇扑鼻而来,好香的时光……</p><p class="ql-block"><br></p> <p class="ql-block">  揣着以前积攒下来沉甸甸的钢镚,坐着四通八达的公交。现今的澳门高楼大夏、市井百态、灯火阑珊……</p> <p class="ql-block">  妹妹非要去看大三巴,说是故地重游。谁知,刚接近大三巴就见游人如织、摩肩接踵。不是周末亦不是假期,竟然如此多的游客。赶紧戴上口罩,落荒而逃。</p> <p class="ql-block">  转了几大圈,好不容易寻到一家满意的酒楼,坐下来,大快朵颐。看着嬉皮笑脸的妹妹,只能挥起拳头做愤怒状。</p> <p class="ql-block">  澳门,给我最深刻的印象。是城市交通的有效管理。</p> <p class="ql-block">  车、人严格遵守各行其道。即使在仅有两车道的旧街区,常见宽大的公交车迎面而过,速度几乎不减。即使是高峰期,你也可见停下的车辆都在其位上,鲜有跨线抢道者。各行其道,不偏不倚,一切依照规矩行事。遵守规矩的结果实际是有利了自己。</p> <p class="ql-block">  更令人赞叹不已的是澳门轻骑类车辆严格遵守交通规则、礼让行人,沿街摆放的如此齐整……</p><p class="ql-block"> 生活在澳门的一位同学回复我:“澳门的电动车一样要考牌的。”</p> <p class="ql-block">  2023年11月8日至11日</p><p class="ql-block"> 澳门—香港</p> <p class="ql-block">  曾被那狭小、几乎密闭的客房折腾坏了,于是选择了尖沙咀的太子酒店。妹妹一高兴下了指令,续住!</p> <p class="ql-block">  海港城附近有一家熟悉的茶餐厅,急急踏入坐下。</p><p class="ql-block"> 店家,来一杯奶茶。</p> <p class="ql-block">  现在的香港各色餐厅内,已鲜见冲茶师傅的身影,不知道现在的那杯奶茶还是否如旧时那样泡制。但那份记忆犹存,甘醇悠久。 </p> <p class="ql-block">  正是如此,那香滑的奶味中淡淡的苦涩,甘苦而后香甜,似乎能将时光也揉在了一起,细细品去极有味道⋯⋯ ​</p> <p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"> 校园二三景:</p> <p class="ql-block">  依旧喜欢香港的街景,干净、别致。现代与历史交织的如此柔和。</p> <p class="ql-block">  香港太平山,海拔554米。是香港最高点,也是香港的标志。</p><p class="ql-block"> 几乎四十五度的上山缆车,凌霄阁摩天台,一声赞叹:风云过,好一处“野旷天低树,江清月近人。”</p><p class="ql-block"> </p> <p class="ql-block">  走在香港大街小巷,虽说是流年似水,但曾经的,依然都在。</p><p class="ql-block"> 那杯奶茶,依旧甘醇芬香……</p> <p class="ql-block">  1995年5月于香港:</p> <p class="ql-block">  2016年12月于香港:</p> <p class="ql-block">  2023年11月10日于香港:</p> <p class="ql-block">  以上文字及照片皆为原创</p><p class="ql-block"> ——竹梦箫音</p><p class="ql-block"> 2023年11月23日</p>