再会，金山渔村

想一想

　　金山嘴渔村是上海最早的沿海陆地之一，也是上海市最后一个活着的渔村。

渔村位于上海市金山区，滨临杭州湾畔，与大海仅一步之遥，与金山三岛隔海相望。

金山嘴渔村是一个著名的渔港，历史上一直是上海市渔业的重要支柱。在清末民初时期，小镇上有36家商店和作坊，仅经营渔货的渔行客栈就有10多家。到了上世纪八十年代，金山嘴渔村达到了巅峰，拥有1000多名出海渔民，45条大小渔船，1650吨位，年产渔货116万担。捕鱼范围从杭州湾走向远洋，南至钓鱼岛，北近韩国济州岛。

然而，自80年代后期起，由于众多化工企业的兴建，大量污水流入杭州湾，渔业资源逐步衰竭，渔民不得不告别赖以生存的大海。有些务工，有些经商，还有些念念不忘大海，在坚持近海捕鱼的同时，在陆上办起了养殖、渔货加工等业务。

现在的金山嘴渔村在经过十余年的保护性开发后，成功实现了从传统渔业向旅游服务业转型。渔村的老宅被改建为特色渔家民宿，老街也修缮一新。在沪杭公路一侧集合了二十多家以经营海鲜为主的餐厅，形成了颇具特色的海鲜一条街。此外，还开设了渔村博物馆、渔具发展、画家工作室、渔家客栈等颇具海洋文化特色的展厅和餐厅旅馆。（此段文心一言提供）

　　妻说了几次，说空时去趟渔村。妻口里的渔村，即全称金山嘴渔村。渔村去过，此回说去，其实是想去买些魚，更确切说是想去买些海鳗。

说来妻一是牙口不好，虽是置换了全口的义牙，怎奈外来牙总远逊原装，咬，嚼时，一点用不上劲。如此，菜品尽量的选酥烂的吃，久之，也实在难为。既是少选择，继是营养也不够。

海鳗吃口，营养均不错。若是新鲜腌过的用隔水蒸食，一是味极鲜，二是肉质肥嫩。即使如妻的外来牙，亦大致能胜任。

周四是有闲，加之天气足夠的好，于是有渔村行。

　　金山小火车终点金山卫站建筑外观。此拍了局部。若远处拍全景，可见建筑的屋顶如展翅飞翔的鹏鸟，非常壮观。

　去，交通还算便捷。金山线小站车春申有上客站。春申离我住屋，步行也仅10余分钟时。而终点站离渔村，也并不远。徒步活，也就10几分钟。10几钟也非一无所获。沿途的海堤，以及海堤外的荒滩，芦苇，阻挡海水侵扰的混凝土构件，等等，足以令常居水泥森林客收获新鲜，开朗，愉悦。

　前面介绍，金山卫站到渔村尚有段距离。听说有经过的公交车。不过班车间隔时间过久，如不候巧，等的话，20分，半小时说不定。如我会耐不住，要急死的。 当然如你性急，不愿等公交，也不方便步行，仍有方便的选择。金山卫站候车站前即是出租车候客区。多数时间是车候客，起步费应该夠了。

上下多图，非常壮观的海堤。海堤由清水混凝土筑成。我粗略估算，其厚有40余公分，高约有1点2～3m。海堤所依托的公路，比周边路要高出不少。某种意义说，此公路亦是道海堤。海堤（据称整个海堤长有7公里多）的外围视线所见：最近的是不规则混凝土构件，（阻挡海水）稍远处是广袤的芦苇，连绵的铁网，更远似另建有堵堤坝。真正的海一般难见到。

　　海堤墙面很卡通的涂鸦，也可说是环境璧画。题材均与海有关。那些璧画无疑成渔村一道美丽风景。

　　了望塔。我一直以为是战争所遗的炮楼。了望塔即是渔村老街的入口。

　　海堤的外侧沿途，部分的做成了绿化带，我前有拍的，有年份柏树图，亦植此绿化带里。绿化带我还见3，4月能开出透水，晶白，非常养眼花的扁竹兰，扁竹兰正悄悄的蛰伏在别种树的空隙里，大约是蓄着精神，为着来年的精彩和光荣。

　　海堤靠近老街一段，被魚铺分割成若干的小块。魚铺非常简陋，其实算不上正式的建筑，称棚屋可能更合适。铺虽是破陋，所陈鱼品则一点不逊色。上几图即分别几铺拍得。经营者几乎一口地道的本土土话，交流应该没问题。摊主，或言老板，有年岁的多，面容上，也尽显被海风侵蚀的痕迹。

　　老街入口街景（上下图）

　　冷冷清清的老街。

周四非休息日，故街里游客少。铺面同随客的多寡涨落。同样街，我有年国庆节去凑热闹（凑热闹本意是考虑别旅游地会人满为患，想避开人流。）结果远远的就实行了交通管制。车停离渔村一公里外。同是我图片店铺地，店家，游客，进来，出去的，挤作一团。用水泄不通形容，也不会太过份。窄窄的街巷，店铺连着店铺，有经营吃食的，最多的是卖海鲜油燉子。油燉子各古镇均有卖，渔村特点是添渔村特产，虾皮。差不多工艺，添虾皮的，果然味更鲜美。其时有售一种海鲜饼的，不知何故，经营店突然成了网红。候饼的游客先来后到的排队，严然成了长龙。

除吃食店外，最多的是各式鱼获店，或言摊位。店，摊的位置，摆陈，货品多寡有别，而其热络，受欢迎程度，大致少有差别。也曾买过几回鱼鲜，海鳗居多。这段海鳗大约系捕获期。海鳗营养丰富，肉质鲜美。吃法有多种。妻喜那种新鲜鳗洗净后稍加盐腌制的那种。沪人称该腌制法为＂跑盐＂。沪语的书面化没个标准，此＂跑盐”语系我的认知，估计沪人至少联系上下文会读懂。别地域的，只能说抱歉了。

除尔外窄窄老街还辟有手工艺小店，茶馆兼听书馆，民宿，茶室兼咖啡吧，饮料店，珍珠体验馆……等等。

以前民宿做上门生意。上门生意我猜难做。缘此里离市区毕意有些远，交通费时多。这次去见民宿老板推出新的套餐。套餐含一晚的住宿，两日的娱乐，游览，兼含几顿午，早餐。或者改一种思路，会给经营者带来新的收益。

　　街里游客少，与妻街里兜一圈还拐弯，看中此铺位的鳗。摊位陈放鳗即我前面文字介绍的＂跑盐”鳗。

鳗不按斤售，而以条计价。条与条价又有差异。说来该摊位鳗买过几回，均不错，如此系上缘分了。当然店主四季接待无数顾客，哪会记住某单生意？最后铺陈几条里择了次等大的。看外观不错，（外行人择货）肉身肥厚，又摊主巧言，于是成交。成生意后嘱店主切成段。好家伙，整壮壮的十余段一袋，合4斤多。夠妻美味好久了。

　　很有经营眼光的房主。一边邻河，一边系幽静的小巷，蛮大的院落辟一角，置几柄彩伞，于是成一处飞来的小景。屋主应该是经营民宿。住客或会为此小创意买单。

　　渔村某处璧上的涂鸦。说宣传画，壁画。均应该不错。说宣传画似不夠高雅，说璧画，似画的挡次还欠些。涂鸦说则笼而统之，服服帖帖。

　　柒鱼小院，一处稍有些文艺气息的饮料店。（可惜照片不小心误删了）饮料店铺并不大，几十平，装修很利索，干净。做饮料所须设备器具齐备，掌柜的系位纤瘦中年女士，很礼貌。店里的饮品价不贵，味如何？我没点，自然没发言权。大概还不错，妻点了什么饮料，12元一中杯，一气喝完，也没抱怨的，说明味能接受。

饮料店的小院有看点。看点即各式陶瓷摆件，小植物。我的评语：灵巧，古朴，生动，很有生气。喝饮料除解渴补充人体水份之外，其实是一种极好的放松，休息。而休息，放松的同时，能欣赏片刻有趣的小艺术品，于当事者言，无疑是极好的享受。

　　渔村的看点还不少。特别有几处展馆，值时间有宽裕，并且对渔村历史有兴趣游者化时间观赏，游览。展馆我了解的有农具，民俗馆，有渔村历史变迁展馆，有妈祖馆。妈祖系鱼民的保护神。几馆展陈内容蛮丰富。我前多年粗略的看过。缘用心不夠，留记忆里的少，扔弃的多。展馆可单独买票，也可买通票。通票似更合算。

天蓝的透彻，风悄无声息的躲某角落，阳光暖的令世人错认是四月的午后……匆匆半日，或该再减几个钟，故地购物，更多是重游和回味，回味渔村老街淡淡的腥味，此腥味并不令人恶心，相反是温馨的，愉悦的，是生命年轮里又处难忘，开心的刻痕……

渔村，别了，我会再来。