【官幼·课程】官道镇中心幼儿园小班课程故事《好“柿”发生》

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课程缘起下午起床后孩子们听了《谁偷了吃了我的柿子》这个小故事，他们对故事里的柿子很感兴趣，纷纷讨论了起来。有一个小朋友激动的说：“我家里有柿子，有很多呢！”孩子们马上问他：“你们家柿子是硬的还是软的？”“软的柿子好吃还是硬的好吃？”“你们家柿子是黄色的还是红色的？”“你们家柿子是方形的还是圆形的？”大家七嘴八舌的说着，“我们家柿子是硬硬的”，“我们家柿子硬的也可以吃”，“我家柿子是红色的”，“我们家的柿子是方形的”。孩子们凭着原有经验努力回忆着、讲述着、讨论着。那我们一起带到幼儿园来看一看、比一比吧！生活即教育，教育即成长。《3-6岁儿童学习与发展指南》中明确指出：支持幼儿在接触自然、生活事物和现象中积累有益的直接经验和感性认识。看到孩子们对柿子这么感兴趣，我们决定把握教育契机，利用好课程资源。基于此，我们班开展了以“柿柿如意”为主题的课程活动，就这样，开启了孩子们与柿子之间的探索之旅。 课程导图1.预设导图 2.生成导图 课程目标1.了解柿子的基本特征、生长过程以及营养价值。2.在集体面前较清楚地表达自己的想法和感受。3.感受秋天丰收与美好的喜悦，萌发自主探究柿子的兴趣。 课程内容 初探柿子子主题目标：1.了解柿子的基本特征、生长过程以及营养价值。2.萌发自主探究柿子的兴趣。 初探柿子 我和柿子合个影 小班科学《感知柿子》 教师的支持思考与反思：在和孩子们一起探秘柿子的过程中，我们一起认识柿子开始，了解柿子的外形特点、品尝软硬柿子的不同味道、画一画柿子造型等。在直接感知、实际操作中获得了对于柿子的认识和了解。孩子们在摸一摸、闻一闻、捏一捏等多感官体验的方式感受到了柿子的不同特点。 美味的柿子子主题目标：1.了解柿子催熟的方法、柿子饼及柿饼的做法。2.能够与同伴交流分享自己的调查结果。 问卷调查《柿子催熟的方法》 甜甜的柿饼 教师的支持思考与反思：《3-6岁儿童学习与发展指南》中明确指出：支持幼儿在接触自然、生活事物和现象中积累有益的直接经验和感性认识。基于这样的理念，根据小班幼儿的年龄特点，从孩子的兴趣入手决定制作柿饼！同时就如何做柿饼的问题，打开了孩子们的话匣子，我们鼓励孩子们自己通过猜测的方式讨论着做柿饼的方法，并在田老师的帮助下，掌握了制作柿饼的方法和过程。 好玩的柿子子主题目标：1.尝试用图画，自主选择绘画材料进行柿子相关的创意绘画。2.知道用拓印的方式制作各种柿子。 小班艺术活动《“柿柿”如意》 小班艺术活动《枝头喜“柿”》 小班健康活动：《运柿子》 教师的支持思考与反思：《指南》中指出：“幼儿经常用绘画、捏泥、手工制作等多种方式表现自己的所见所想。”在创意活动中，我们看到了幼儿的创意和同伴间的互相学习。我们给予幼儿充足的时间及机会，尊重他们的想法，大胆放手，在各种游戏活动中，幼儿能够积累经验，获得知识。 课程总结《3-6岁儿童学习与发展指南》中明确指出：支持幼儿在接触自然、生活事物和现象中积累有益的直接经验和感性认识。我们做课程故事并不是为了去认识柿子而认识，而是有效的利用自然资源以孩子的兴趣点为课程的生长点，为幼儿呈现更系统、更科学、更贴切的生长体验，还原生态特色教育。通过一系列活动，能够让幼儿得到科学的探究方式，从而以后遇到问题能够科学严谨的态度来解决问题。本次课程故事《好“柿”发生》的实施，让幼儿了解了柿子结构、生长过程以及营养价值；进行了生柿催熟实验，并制作了柿子饼。针对当地、当时、当前幼儿的发展，尊重幼儿的主体地位，提倡在游戏中探索，在探索中成长。一切自然资源，不仅仅是美景、美物、美味，更是孩子们获得知识和成长的体验课程。柿子给予了孩子们秋天最甜美的感受，给予了孩子们发挥智慧的空间，给予了孩子们最真实、有意义的教育，我们的故事未完待续。等到春天我们相约种植属于我们自己的柿子树，一起见证它的发芽、生长、开花、结果！希望在以后的课程中，挖掘出更多更好的资源来支持孩子的学习，丰富、提升他们的学习价值。