<p class="ql-block ql-indent-1">小雪,是二十四节气中的第20个节气,冬季第2个节气,是反映降水与气温的节气,它是寒潮和强冷空气活动频数较高的节气。小雪节气的到来,意味着天气会越来越冷、降水量渐增。</p> <p class="ql-block"><b style="font-size:20px;">物候现象</b></p> <p class="ql-block ql-indent-1">中国古人将小雪分为三候:一候虹藏不见;二候天气上升地气下降;三候闭塞而成冬。由于天空中的阳气上升,地中的阴气下降,导致天地不通,阴阳不交,所以万物失去生机,天地闭塞而转入严寒的冬天。</p><p class="ql-block"><br></p> <p class="ql-block"><b style="font-size:20px;">传统习俗</b></p> <p class="ql-block ql-indent-1">俗语云:“小雪腌菜,大雪腌肉。”小雪节气的习俗包括腌咸菜、品尝糍粑、晒鱼干、吃刨汤、酿小雪酒等。小雪腌菜,主要是北方腌雪里蕻,渍酸菜。在南方某些地方,在小雪前后还有吃糍粑的习俗。吃“刨汤”是土家族的风俗习惯,是用新鲜猪肉精心烹饪而成的美食。小雪酒是在小雪后,用新粮食酿酒,所谓“十月获稻,为此春酒,以介眉寿”。</p><p class="ql-block"><b>冬腊风腌</b></p><p class="ql-block ql-indent-1">民间有:“冬腊风腌,蓄以御冬”的习俗。小雪时节气温急剧下降,天气变得干燥,是加工腊肉的好时候。一些农家开始动手做香肠、腊肉,把多余的肉类用传统方法储备起来,等到春节时正好享受美食。很多地方都有冬季吃腊肉的习俗,尤其是南方城市,更是对腊味情有独钟。广州人最喜欢用腊味来做腊味萝卜糕、腊味煮香芋,还有腊肠炒蜜豆。</p><p class="ql-block"><b>吃糍粑</b></p><p class="ql-block ql-indent-1">在南方某些地方,还有农历十月吃糍粑的习俗。糍粑是用糯米蒸熟捣烂后所制成的一种食品,是中国南方一些地区流行的美食。古时,糍粑是南方地区传统的节日祭品,最早是农民用来祭牛神的供品。有俗语“十月朝,糍粑禄禄烧”,就是指的祭祀事件。</p><p class="ql-block"><b>晒鱼干</b></p><p class="ql-block ql-indent-1">小雪时台湾中南部海边的渔民们会开始晒鱼干、储存乾粮。乌鱼群会在小雪前后来到台湾海峡,另外还有旗鱼、沙鱼等。台湾俗谚:十月豆,肥到不见头,是指在嘉义县布袋一带,到了农历十月可以捕到“豆仔鱼”。</p><p class="ql-block"><b>吃刨汤</b></p><p class="ql-block ql-indent-1">小雪前后,土家族群众又开始了一年一度的“杀年猪,迎新年”民俗活动,给寒冷的冬天增添了热烈的气氛。吃“刨汤”,是土家族的风俗习惯;在“杀年猪,迎新年”民俗活动中,用热气尚存的上等新鲜猪肉,精心烹饪而成的美食称为“刨汤”。</p><p class="ql-block ql-indent-1"><br></p> <p class="ql-block"><b style="font-size: 20px;">诗词</b></p><p class="ql-block" style="text-align: center;"><br></p><p class="ql-block" style="text-align: center;"><b style="font-size: 20px;">小雪</b></p><p class="ql-block" style="text-align: center;"><b>唐代 · 戴叔伦</b></p><p class="ql-block" style="text-align: center;">花雪随风不厌看,更多还肯失林峦。</p><p class="ql-block" style="text-align: center;">愁人正在书窗下,一片飞来一片寒。</p><p class="ql-block"><br></p> <p class="ql-block"><b style="font-size:20px;">起居养生</b></p> <p class="ql-block"> 早睡晚起,人们要适当早睡,同时,早晨也不宜起得太早,保证充足的睡眠。注意衣着,太厚太薄都不好。建议外出时,体质弱的人最好穿高领而且护腰的服装。</p><p class="ql-block ql-indent-1">注意脚部的保暖,坚持用温热水洗脚、按摩和刺激双脚穴位,以促进血液循环。每天坚持步行半小时以上,做好御寒保暖,防止感冒的发生。</p><p class="ql-block ql-indent-1">天冷也要注意通风。人在安静状态下每小时呼出的二氧化碳就有20多升,所以要经常开窗换气。</p><p class="ql-block ql-indent-1">小雪节气前后,由于夜间时间越来越长,白天时间越来越短,阳气潜藏,阴气渐盛,气温降低,天气时常阴冷晦暗,再加上树叶凋零,寒风瑟瑟,人们的心情很容易受到影响,引起心理上的一些感伤,尤其是一些老年人和慢性疾病患者,甚至会导致抑郁症状的发生。此时应调节自己的心态,注意精神的调养。保持乐观,节喜制怒,多听听音乐,让美妙的旋律为生活增添乐趣,同时,要多参加娱乐活动,多晒太阳,以激起对生活的热情和向往。</p><p class="ql-block ql-indent-1">饮食方面要多吃热量高、有健脑活血功效的食物,如羊肉、牛肉、乳类、鱼类,并适当饮用一些茶水、咖啡等饮料。据专家解释,在小雪时节一些黑色的食物其实是更好的选择。上面说到的黑色的食品,有很多种,包括黑木耳、黑芝麻,甚至泥鳅、黄鳝等等。</p> <p class="ql-block"><b style="font-size: 20px;">活动推荐</b></p> <p class="ql-block"> 小雪时节,家长可以和幼儿一起读一读有关立冬古诗、介绍小雪节气,讲解民间习俗,体验一下传统的小雪民俗小游戏。</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"><b>1.体验小雪习俗</b></p><p class="ql-block"> 冬腊风腌 晒鱼干 等</p><p class="ql-block"><b>2.品小雪美食</b></p><p class="ql-block"> 吃糍粑 吃刨汤 等</p><p class="ql-block"><b>3.做小雪手工</b></p><p class="ql-block">制作节气牌 做人工降雪小实验等</p><p class="ql-block"><b>4.探小雪美景</b></p><p class="ql-block ql-indent-1">小雪之后,霜冻开始出现,大家可以走出家门,去找一找小雪前后特有的美景,可以拍照记录,也可以绘画写生,如果遇到初雪,那就再好不过了。</p><p class="ql-block"><br></p> <p class="ql-block ql-indent-1">以上推荐仅供参考,家长也可以带孩子在家中开展更丰富多彩节气活动,请及时拍照记录下来,把孩子活动内容图片及时发给班级老师,谢谢您的配合!</p><p class="ql-block"><br></p> <p class="ql-block ql-indent-1">风漫卷,黄叶飘落离枝头;雪轻扬,万里江山白如玉。小雪节气到了,何不走出家门,欣赏冬日风光,拥有快乐心情,保持身体健康,享受幸福时光!</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block" style="text-align: right;">徐州市第二实验幼儿园</p><p class="ql-block" style="text-align: right;">2023.11.19</p><p class="ql-block"><br></p>